Nội dung

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệngtrà xanh thơm giòn thích miệng 1" lb="1" width="600" height="813">

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy trà xanh:

Phần bánh thường:

50g bột mì

20g đường

30g bơ

10g sữa

Phần hương trà xanh:

50g bột mì

20g đường

30g bơ

10g sữa

5g bột matcha

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, cho 30g bơ, 20g đường vào thố lớn, đánh đều.

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt thì bạn rây 50g bột mì và thêm sữa vào, trộn đều rồi nhào thành viên bột tròn.

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Tương tự bạn làm cho phần bánh hương trà xanh.

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Vo tròn bột rồi cán dẹp, dày khoảng 0.5cm.

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Ép hai loại bột lại với nhau rồi cắt bột thành những que dài. Lót lớp giấy bạc hoặc giấy nến trên khay nướng, sau đó cho bột vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 độ C, nướng trong khoảng 20 phút.

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng
Món bánh quy quen thuộc được biến tấu thêm chút hương trà xanh nổi tiếng từ Nhật Bản sẽ khiến cho chiếc bánh trở nên thơm ngon và quyến rũ hơn nữa. Những ngày lễ tết sắp tới hẳn gia đình bạn sẽ có nhiều khách tới thăm nhà, bạn hãy làm sẵn ít bánh quy trà xanh để khách nhâm nhi cùng chút trà hay cà phê nhé!

Bánh quy trà xanh thơm giòn thích miệng

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Vy Trân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm