Nội dung

Nguyên liệu:

- 100gr bơ lạt

- 100gr đường

- 100gr bột mỳ

- 2 trứng

- 1 muỗng cà phê bột nở

- 1 ít muối

- 1 chén hạt óc chó, bẻ nhỏ

- 100gr mận khô, nho khô (nếu không có mận khô bạn có thể chỉ dùng nho khô)

- Rượu rum

- Vỏ của ½ quả chanh vàng

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Cách làm:

Bước 1: Cho rượu vào sấp mặt bát đựng mận và nho. Đánh bông bơ và đường đến khi bơ nhạt màu.

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Bước 2: Cho từng quả trứng vào, đánh đều cùng bơ.

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Bước 3: Rây bột mỳ, bột nở vào, đánh ở tốc độ thấp đến khi bột quyện vào hỗn hợp trứng.

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Bước 4: Cho vỏ chanh, mận và nho vào, (nếu không thích vị rượu thì  bạn chỉ lấy phần cái thôi nhé) dùng phới đảo đều.

Cuối cùng cho hạt óc chó vào, đảo đều rồi đổ ra khuôn hình trái tim.

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Bước 5: Nướng bánh ở 160 độ C trong 30 phút. Dùng tăm xiên vào thấy tăm khô ráo và bánh vàng mặt là đã chín. Chắc chắn "một nửa kia" sẽ vô cùng xúc động nếu được bạn tự tay làm tặng món bánh này!

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

 Bánh ngọt trái tim để valentine thêm nồng nàn

Chúc các bạn thành công với những chiếc bánh trái tim ngọt ngào này nhé!

Tố Quỳnh

Món ngon cho valentine :

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm