Nội dung

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm ápbữa sáng ấm áp 1" lb="1" width="600" height="400">

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mỳ mặn:

260g bột mì đa dụng

1 muỗng cà phê muối

1 muỗng canh bột nở

2 muỗng canh đường

60g bơ cắt nhỏ

100g phô mai Cheddar sợi

1 nắm hẹ, xắt nhỏ

200g thịt xông khói , chiên chín, cắt nhỏ

100ml sữa

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Cho bột mì, muối, bột nở, đường vào thố trộn đều, sau đó bạn thêm bơ.


Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Dùng tay nhào đều bột và bơ.

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Kế đến, bạn cho phô mai, thịt xông khói, hẹ vào.


Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Dùng tay trộn đều tất cả.

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Tiếp theo, bạn cho sữa vào từ từ, vừa cho vừa nhào đều hỗn hợp, một lần không nên cho quá nhiều khiến hỗn hợp dễ bị nhão.


Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Nhào đều bột rồi cho lên mặt phẳng, bên dưới lót sẵn giấy nến, dùng tay dàn đều bột.


Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Tiếp theo bạn dùng dao để cắt bột thành nhiều phần bằng nhau.

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Đặt lên khay nướng, quết sữa lên trên mặt.


Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 200 độ C, nướng từ 20-25 phút, hoặc đến khi bạn thấy bánh chuyển sang màu vàng nâu thì tắt lò, lấy bánh ra.

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp
Với chiếc bánh mỳ mặn thế này bạn có thể để nguội hoặc ăn khi còn nóng đều ngon. Bánh giòn thơm với chút vị mặn từ thịt xông khói, hòa cùng hương thơm từ hẹ rất vừa miệng và hấp dẫn.

Bánh mỳ mặn thơm giòn cho bữa sáng ấm áp

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: BSC)
beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Vy Trân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm