Nội dung
Bánh mì chiên

Nguyên liệu:

- 8 lát bánh mì sandwich.
- 1 hộp cá mòi.
- 1 muỗng cà phê bột mì.
- 1/2 ly sữa tươi.
- 4 thìa xúp pho mát bào.
- 3 thìa xúp dầu ăn.
- Muối - tiêu - bột ngọt.

Thực hiện:

Cá mòi nghiền nát, thêm bột mì, muối, tiêu, bột ngọt, sữa, khuấy đặc trên lửa nhỏ. Cho pho mát vào.

Đặt cá mòi vào giữa 2 lớp bánh mì và dùng tay ấn nhẹ cho 2 lớp bánh phẳng đều và dính vào nhau. Chảo dầu nóng, cho bánh vào, chiên vàng cả 2 mặt.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm