Nội dung
Bánh bột báng

Nguyên liệu:

- Bột báng: 200 gr

- Nước lạnh: 500 ml

- Đường cát: 200 gr

- Nước đường thốt nốt: 200 g

- Dừa nạo: 100 gr.

Thực hiện:

Ngâm bột báng khoảng 30 phút, nấu với nước lạnh cho đến khi mềm, cho đường vào tiếp tục nấu thêm khoảng 25 phút nữa. Bỏ bớt nước, cho bột vào. Bỏ bột vào khuôn, để nguội. Ăn với nước đường thốt nốt và dừa nạo. 
 

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm