Ẩm thực

Món gà nấu tiêu nghe có vẻ chẳng có gì lạ. Nhưng để "ghi điểm" với người thưởng thức thì không phải ai cũng làm được. Nói như cô dâu trưởng của bác tôi: " Phải có bí quyết!".

Cách làm mứt gừng tuy không khó nhưng đòi hỏi một chút tỉ mỉ. >> Cách làm Mứt bí đỏ thơm ngon  Nguyên liệu: - Gừng non - Đường - Chanh (dấm) - Vani. Thực hiện: Bước 1: Gừng chọn củ...

1. Canh gà nấu rau củ Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh gà nấu rau củ:30g bơ hoặc dầu olive4 tép tỏi vừa1 củ hành lớn4 củ khoai...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau cho món bò chiên tẩm vừng:- 350g thịt bò- Bột bắp- Sốt tương đậu nành, muối, ớt bột, hạt thì là, vừng trắng,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món mì vịt tiềm:- 500g thịt vịt (đùi hoặc ức)- 300g xương heo- 80g nấm đông cô- 30g thảo mộc (hoa hồi, quế, đinh...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh kim chi nấu đậu thịt:- 200g thịt ba chỉ- 200g kim chi cải thảo- 2 bìa đậu phụ- 1 túi nấm hải sản hoặc...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Brownies:40g chocolate đen65g bơ1 quả trứng30g đường cát trắng35g bột mì37g quả óc chóCho óc chó vào lò...

Canh rau củĐể làm món canh rau củ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:2 bắp ngô ngọt3 củ khoai tây2 củ cà rốt1 nửa củ su hào1 nửa cây súp lơ xanhNgô...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh vòng kiểu Nga:420ml sữa đặc3 quả trứng60g bơ1ml vaniMột ít muối nở - baking soda920g bột mì15ml sữaCho sữa...

Các bà mẹ sau sinh thường có tâm lý sợ tăng cân hay ít nhất là phải giữ nguyên vóc dáng hiện tại. Chính vì vậy, việc chọn món ăn nào dung nạp ít calo nhất...

Ở Nha Trang, gỏi cá mai là món ăn thường được nhiều người lựa chọn để chiêu đãi khách. Cá mai to cỡ ngón tay cái, mình trơn, dẹp, có vẻ hơi giống cá cơm nhưng không vảy, sọc dọc, thịt ngọt và...

Cách làm mứt bí đỏ không khó! Nguyên liệu: - 350gr bí đỏ - 110gr đường - 4 trái chuối to - 1 muỗng canh nước cốt chanh - 400ml nước lạnh - 1 chút xíu muối. Thực hiện: ...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho hộp cơm văn phòng này:- 100g đùi ếch- 100g sườn heo- 1 củ khoai sọ nhỏ- 50g bắp non- 100g bông cải (súp lơ) xanh-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh quy cú vọ:- 220g bơ- 200g đường xay- 460g bột mì- 2 thìa súp bột cacao- 1 thìa cafe bột nở- 1 quả trứng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu chiên xốt tương:510g đậu phụMột ít muối30ml dầu thực vật45ml nước tương nhạt5g ớt bột1 gốc hành...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm mứt củ sen:- Củ sen- Đường trắng- Nước- 1 ống vaniCủ sen gọt vỏ rửa sạch. Cắt thành khoanh tròn dày...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món mousse cầu vồng:- 220g kem phô mai - Creamcheese- 350ml kem tươi - whipping cream- 2 lá gelatine- 50g đường...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh cuộn xoài:55ml sữa55ml dầu ngô20g đường (cho vào lòng đỏ trứng)90g bột mì 4 quả trứng45g đường (cho...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cóc non ngâm chua ngọt:- 500g cóc non- 150gr đường vàng- 30ml nước mắm- Ớt trái, ớt sấyRửa sạch cóc, ớt trái...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh bao hình bông hoa:- 60g bột mì- 20g bột năng- 30g đường- Mứt dâu- Dầu ănTrộn 60g bột mì, 20g bột năng...

Hôm nay Motthegioi.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm mứt dừa thơm ngon dai dai đơn giản nhất tại nhà mà không cần phải mua ngoài tiệm nữa nhé. Nguyên liệu để làm mứt dừa : - Cùi dừa ( 1kg . ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu bún mắm cho 4 người ăn:- 150g mắm cá linh- 150g mắm cá sặc- 200g tôm tươi- 200g thịt heo quay- 1 con mực ống-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Panna Cotta xoài:650g xoài150ml sữa500g kem tươi - whipping cream60g đường cát trắng4-5 lá gelatin Gọt bỏ...

Bạn  cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cánh gà chiên nước mắm:- 2 cặp cánh gà- 1 búp xà lách- 1 quả cà chua- 60ml nước mắm- 80g đường- Dầu ănNhặt...

1. Món khai vị: Ngao xào cayBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Ngao có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và thơm. Thay vì thực hiện những...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh Pizza siêu tốc:- 1 củ khoai tây loại vừa- 1 củ cà rốt- 1 quả trứng gà- 1/2 củ hành tây- 2 thìa đậu Hà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm khoảng 200g mứt dừa sầu riêng:- 200g cơm dừa- 30g thịt sầu riêng- 140g đườngBào mỏng cơm dừa, rửa sạch,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn nấu đậu:- 300g sườn non- 2 trái cà chua- 1/2 củ hành tây- 1 hộp đậu hầm ( có thể dễ dàng tìm mua ở...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút xốt chua cay:- 20 quả trứng cút- 30g mộc nhĩ khô (tùy ý)- 1 nhánh gừng nhỏ, cạo vỏ bằm nhuyễn-...

1. Trứng cuộn ngũ sắcBấm vào hình ảnh để tham khảo cách làm món này bạn nhé!Món trứng cuộn ngũ sắc vừa đẹp mắt mà nguyên liệu lại rất phổ biến, dễ...