Ẩm thực

Đã lùi vào dĩ vãng những mùa cào chạch lá tre vào cuối tháng 9 đầu tháng 10 âm, khi nước những...

Lò vi sóng được ưa chuộng bởi giúp tiết kiệm thời gian rã đông hoặc làm nóng. Tuy nhiên có 5 loại thực phẩm bạn không bao giờ nên dùng thiết bị này: 1. Sữa mẹ Một lợi ích từ việc cho bé sử...

Đu đủ bào sợi, gan bò, nước chấm cay chua hòa với nhau trở thành món ăn vặt có nguồn gốc từ...

Trong khi nhiều phụ nữ tại Đại Hàn thích món phở vì cho rằng nó tránh béo phì thì người Việt lại đang nghĩ món này dễ gây béo. Ăn phở, nếu biết cách vẫn lợi cho sức khỏe, ngay cả với người thích ăn nhiều thịt, nhiều nước béo.

Bánh mì Sài Gòn ngày nay vô cùng phong phú, ngoài thành phần truyền thống là chả, bì, thịt heo quay, còn có thêm nhiều lựa chọn khác như trứng, thịt nướng. Sài Gòn là thành phố sầm uất, năng động...

Nhân nem nên được vắt hết nước, xào chín, để thật nguội rồi cuốn gói. Xếp nem thành từng...

Đảo Samal có dịch vụ du lịch phát triển nhưng vẫn giữ được cảnh quan tự nhiên, thực sự là một điểm đến cho những ai yêu thích cát trắng, biển xanh và ánh mặt trời nhiệt đới. Có rất nhiều...

Để tăng cường lượng tinh trùng tăng khả năng tình dục, quý ông có thể chọn vài món ăn bài thuốc...

Núi có tên Mò O nhưng bởi đỉnh núi có hình phễu như há miệng lên trời nên còn có tên Mạ Thiên Sơn nghĩa là núi mắng Trời. Núi tuy thấp nhưng dáng ưa nhìn, lại một mình một cõi, chiếm thế cô phong...

Rạm tuy hình dạng nhỏ con, xấu xí nhưng được những người sành ẩm thực rất ưa chuộng, hơn cả...

Thịt rắn, châu chấu, bọ cạp, kiến là những món ăn khoái khẩu được cho là bổ dưỡng ở Việt Nam nhưng lại là điều không thể hình dung đối với du khách lần đầu tới Việt Nam. Du khách quốc tế...

Thay vì ngâm bằng nước lã bình thường, hãy dùng nước vo gạo ngâm sẽ giúp các loại rau khô mau...

Giữa cái nắng đổ lửa của Hà Nội những ngày tháng 5, sắc tím dịu dàng của bằng lăng đem lại một cảm giác bâng khuâng, xao xuyến.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và dễ mua bạn sẽ có thêm món canh cá nấu chuối xanh ngon và đủ chất cho thực đơn mùa hè của gia đình mình rồi đấy!

Một ly sinh tố mát lạnh, ngọt, thơm từ dâu tằm và yogurt rất thích hợp cho cả nhà thưởng thức...

Chợ đêm Đồng Xuân được coi là một điểm hẹn văn hóa thú vị của du khách khi đến với mảnh đất kinh kỳ ngàn năm văn hiến. Tôi có một anh bạn người Ấn Độ ở Hà Nội được khoảng 6...

Nhiều người cho rằng, chả bò là món ăn đơn giản dễ làm theo công thức sẵn có. Để làm được...

Những ngôi nhà được thiết kế đúng kiểu truyền thống và tô điểm thêm nét bản sắc địa phương. 2 trong số này thuộc sở hữu của 2 cha con trong một gia đình.

Vị ngọt thanh của bún thích hợp trong những ngày nắng nóng, nhưng với những ngày mưa, bát bún bốc...

Không chỉ nổi tiếng với các món ngon độc đáo như xắp xắp, bánh ướt lòng gà, mà Đà Lạt còn nhiều đặc sản vốn khá quen thuộc đã được biến tấu như bánh tráng nướng, bánh mì xíu mại. Đến...

Cá linh tươi cho vào bột trộn với lòng đỏ trứng chiên giòn rồi cuộn với rau sống chấm nước...

Gọi rượu vang thế nào cho đúng cách, đứng lên thì phải để khăn ăn ở đâu... là một số quy tắc tối thiểu du khách cần biết khi vào các nhà hàng sang trọng ở nước ngoài. Không nói cười khi thức...

Dưới đây là một số điều cần lưu ý để phân biệt thịt bò với thịt trâu, thịt heo. Ngon, bổ,...

Trong các loại rau quả thường chứa vitamin C, vì vậy cần lưu ý khi chế biến, bảo quản để tránh...

Cá quả nướng riềng mẻ Nguyên liệu: - Cá quả: 2 con - Riềng: 1 củ - Gừng: 1 củ - Sả: 3 củ - Bột nghệ: 3 thìa cà phê - Mắm tôm: 1/2 bát con - Nước mắm: 2 thìa ăn phở - Mẻ:...

Loại rau này sống quanh năm ở nơi ẩm thấp, khi còn nhỏ rau mọc thẳng đứng, sau đó bò lan ra mặt...

Không rộng lớn và đồ sộ nhưng các ngôi chùa Bà Đanh, Bà Nành, Bà Đá và Bà Ngô lại thu hút du khách bởi vẻ đẹp cổ kính, linh thiêng. Chỉ trong vòng bán kính khoảng 5 km, 4 ngôi chùa "Bà" ở Hà Nội...

Để nấu được những món ăn ngon, đủ dinh dưỡng cho cả gia đình, người nội trợ không chỉ quan...

Bánh gối là một trong những món ăn quen thuộc và hấp dẫn của ẩm thực dân dã Hà thành, không thể thiếu trong những ngày trời se lạnh. Mặc dù nó có mặt cả trong các nhà hàng sang trọng, nhưng ký...

Bún ốc nguội là món ăn cổ truyền, chỉ có riêng ở Hà Nội với mùi vị đặc trưng của giấm bỗng,...