Ẩm thực - văn hóa - du lịch

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 củ khoai môn - 1 quả trứng gà - 1 bát bột chiên xù - 1 xíu muối - 50gr đường - 30gr bột gạo - 80gr bột năng - Dầu ăn PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH KHOAI...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 miếng thịt ba chỉ (khoảng 1 kg) - 1 muỗng cà phê muối - 1 củ hành tím - 1 muỗng canh dấm - 1/3 chén mắm nêm - 3 muỗng canh ớt tỏi băm - 70ml nước - 1 ,5...

Những tưởng cà chua chỉ là thức quả rẻ tiền, dùng để xào nấu nhưng hóa ra, vẫn có rất nhiều loại cà chua với mức giá siêu “chát” được giới nhà giàu Việt hiếu kỳ tìm mua và thưởng...

Khoe mâm cơm gia đình mình, cô vợ trẻ Nguyễn Bích Thảo khiến nhiều chị em ngạc nhiên vì độ đầy đặn của bữa ăn và phong phú của những món ăn Bích Thảo nấu. Đa phần các mâm cơm nấu cho...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300gr thịt xay - 3 tai mộc nhĩ - 1 nắm giá đỗ - 1 bó nhỏ miến; 1 nắm hành lá; 2 quả trứng gà; vỏ bánh đa nem - Gia vị: bột nêm, muối, tiêu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU  - 300g cua đồng - 300g khoai sọ - 1 mớ rau rút - Cà chua: 2 quả - Hành khô: 1 củ - Hành hoa, rau răm - Gia vị, hạt nêm, bột canh, mì chính - Rau sống ăn kèm. ...

Chị Lê Dung (sinh năm 1987, hiện đang công tác tại một trường mầm non ở quận Ba Đình) đã có nhiều năm sinh sống tại Hà Nội. Như bao bà nội trợ thủ đô, cứ mỗi khi mùa sấu đến, chị lại...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU Nguyên liệu làm khoai lang dẻo: - 200g khoai lang ruột tím - 200g khoai lang ruột vàng - 320g bột năng - 300g đường - 200ml nước cốt dừa đóng lon - 50g bột báng...

Cô vợ trẻ Văn Trang Nhung (sinh năm 1987, hiện đang sống tại Uông Bí, Quảng Ninh) đã từng có thời gian làm kế toán nhưng sau này quyết định xin nghỉ ở nhà để chăm sóc gia đình, đồng thời buôn...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá thu: 1 lát khoảng 350-400g. - Cà chua: 4-5 trái - 1 củ hành khô, 1 nhánh gừng và nhánh hành lá. - Muối, bột nêm, nước mắm, dầu ăn, đường, rượu trắng. ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200g cáy - 1 mớ rau đay - 1 quả mướp hương - Gia vị: Bột canh, mì chính, bột nêm. PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH CÁY NẤU RAU ĐAY MƯỚP HƯƠNG Bước 1: Cáy mua về...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 bó miến - 50gr thị ba chỉ - 10 con tôm - 5 quả cà chua bi - 1 muỗng canh dầu hào - 1 củ hành tím thái nhỏ - 1 trái ớt sừng - 2 tép tỏi băm - 1 nhánh...

Chưa hết xôn xao với câu chuyện cô em chồng chê khéo cách gọt mướp của chị dâu thì mới đây, cư dân mạng lại được dịp “nóng mắt” khi một nàng “chị vợ tương lai” tiếp tục soi mói,...

Nguyên liệu: - 200g đậu đỏ - 1 lít nước - 80g đường - 1 nhúm muối - 300g khoai môn - 100g bột năng Cách làm: - Ngâm đậu đỏ qua đêm hoặc ít nhất 8 tiếng, vớt ra rửa...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Vải tươi : 500g - Túi trà lọc : 3 túi - Chanh : 2 quả - Đường trắng: 50g PHẦN 2: CÁCH LÀM TRÀ VẢI Bước 1:  Vải bóc vỏ, bỏ hạt lấy cùi để ra đĩa....

Bữa cơm chiều nay nhà mình có các món ăn sau: - Tôm rim - Thịt viên mộc nhĩ sốt cà chua - Trứng cút luộc - Canh mướp nấu sườn - Tráng miệng: mận hậu. TÔM RIM Tôm bóc vỏ,...

Thực đơn cơm tối nhà mình gồm các món ăn như: - Tôm rim nước dừa - Dồi heo - Đậu phụ rán - Rau bí xào tỏi - Canh cà chua trứng TÔM RIM NƯỚC DỪA Tôm bóc vỏ, bỏ đầu và...

Cuối tháng 10/2015, cư dân mạng Việt xôn xao truyền tay nhau bức ảnh vô cùng xinh đẹp của một cô gái trẻ mặc trang phục dân tộc đang tạo dáng bên suối. Danh tính của cô gái trong bức ảnh nhanh...

Thực đơn cơm chiều nay nhà mình có các món ăn sau: - Nem ốc - Cá thu sốt tỏi ớt - Thịt ba chỉ luộc - Xoài ngâm chua ngọt - Canh rau ngót nấu tôm NEM ỐC Ốc ngâm sạch, luộc...

Tiệm bánh đầy ắp tình cảm của cặp vợ chồng già U60 Một tấm biển hiệu nhỏ, cơ sở sản xuất ngay tại căn nhà tập thể nhỏ nằm trên tầng 2 tại Tràng Thi nhưng không khó có thể tìm thấy...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 150gr đậu đen - 1,5 lít nước (nguyên liệu này không cố định) - 200gr đường - Phần nước cốt dừa: 200ml nước cốt dừa; 1 muỗng cà phê tinh bột bắp hoà...

Hành lá là một trong những loại gia vị được dùng kèm trong nhiều các món ăn. Chúng không chỉ giúp các món ăn trông thẩm mỹ hơn, tăng vị ngon mà còn chứa rất nhiều lợi ích sức khỏe. Đáng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 10 cái chân gà - 1 quả xoài xanh - 1 củ cà rốt - 5-7 quả quất - 5-6 quả ớt - 1 củ gừng; 1 củ tỏi; vài nhánh sả - 2 thìa ớt bột - 40gr đường - 50ml giấm...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 100gr đỗ xanh không vỏ - 400ml nước - 70gr đường - 7gr bột thạch - 100ml nước cốt dừa - 1 ít vừng trắng rang chín - Khuôn thạch PHẦN 2: CÁCH LÀM THẠCH...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500g thịt hàu đã tách vỏ - Bột chiên giòn, bột chiên xù - Trứng gà (trứng vịt): 1-2 quả - Lá lốt: 10 lá - Dầu ăn PHẦN 2: CÁCH LÀM HÀU CHIÊN XÙ Bước...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Trai: 1 kg - Hành khô: 2 củ - Hành lá: 2 nhánh - Rau răm: 1 ít - Hạt tiêu: 1 ít - Nước mắm - Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ - Gạo nếp: 1 nắm nhỏ - Đậu xanh: 1 nắm nhỏ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Thạch rau câu con cá dẻo: 1 gói - Vải tươi: 15 quả - Siro dâu: 3 thìa cà phê - Đường kính trắng: 200g - Nước: 1,5 lít - Dừa non nạo sợi: 1 bát nhỏ. PHẦN...

Trong xã hội hiện đại ngày nay, thức ăn nhanh trở nên quen thuộc. Không phải ai cũng có khả năng chống lại sức cám dỗ của chúng. Chính việc đánh vào tâm lí nhanh, giá rẻ nên các cửa hàng đồ...

Sau sự việc ồn ào trên facebook của một cô nàng ra mắt nhà người yêu với màn gọt dứa nát bét cách đây không lâu, cư dân mạng Việt bắt đầu hào hứng thử thách tài đảm đang nội trợ của...

Bữa cơm hôm nay nhà mình có các món ăn sau: - Chả cốm - Sườn kho tộ - Rau bí xào tỏi - Canh bí đỏ hầm xương CHẢ CỐM Thịt vai xay nhuyễn mịn hoặc giò sống (mọc): khoảng 3...