Canh chua cá thơm ngon cho những ngày mưa

Canh chua cá thơm ngon cho những ngày mưa

Canh chua cá không những thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hơn thế, món canh chua cũng có thể dễ dàng chế biến từ các loại cá khác nhau: canh chua cá lóc, canh riêu cá dìa, canh cá nấu dọc mùng. Mỗi loại canh cá sẽ cho giá trị dinh dưỡng và hương vị khác nhau.

Xem thêm  
Lạ mà ngon như cá chép hấp lá đu đủ

Lạ mà ngon như cá chép hấp lá đu đủ

Trong khi nhiều món cá hấp dễ làm chúng ta ngấy bởi vị béo ngậy thì món cá hấp lá đu đủ sẽ đánh tan cảm giác đó nhờ vào vị ngọt của măng, vị cay của sả, ớt cùng cái bùi mát lành của lá đu đủ.

Xem thêm  
6 loại củ quả bạn không nên bỏ vỏ khi ăn

6 loại củ quả bạn không nên bỏ vỏ khi ăn

Ăn nhiều trái cây và rau củ quả luôn là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng dành cho chúng ta khi muốn có một sức khỏe tốt và duy trì một cân nặng lý tưởng. Tuy nhiên có một số rau củ quả chúng ta không nên gọt vỏ trước khi ăn vì việc làm đó vô tình làm mất đi bộ phận giàu chất dinh dưỡng nhất của loại rau củ đó.

Xem thêm  
Độc đáo cá rô non chiên giòn miền Tây

Độc đáo cá rô non chiên giòn miền Tây

Đặt miếng bánh tráng trong lòng bàn tay, gắp một ít rau sống, bún, cùng vài con cá rô non chiên giòn vào cuốn lại chấm vào chén nước mắm chua ngọt đưa lên miệng nhai chậm rãi sẽ cảm nhận được vị béo, ngọt, giòn của cá; vị cay, thơm của rau sống…lan tỏa khắp giác quan.

Xem thêm  
Cánh gà chiên xốt me ngon tuyệt cho ngày lạnh

Cánh gà chiên xốt me ngon tuyệt cho ngày lạnh

Với chút bí quyết nhỏ, ngay lập tức bạn sẽ hô biến cánh gà thành món cánh gà chiên sốt me có màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà. Miếng cánh gà giòn giòn, với lớp nước sốt me phủ bên ngoài ăn hơi chua chua, ngọt ngọt và có vị cay cay sẽ khiến bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

Xem thêm  
Ngon lạ trứng cút bọc khoai tây chiên giòn

Ngon lạ trứng cút bọc khoai tây chiên giòn

Là một trong những loại thực phẩm quen thuộc hằng ngày trong bữa cơm của gia đình, trứng cút chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Cũng như trứng gà, trứng vịt, trứng cút có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon như chiên, xào, kho, luộc, hấp...

Xem thêm