Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Sau cả mùa dịch gắn bó với căn bếp, những ngày gần đây Hồ Ngọc Hà vẫn tiếp tục làm người hâm mộ chú ý với những món ngon cô thực hiện trong căn nhà mới của mình. Có khi là...

Thanh Thảo Hugo được khen là một trong những "MC không tuổi" của làng giải trí Việt. Cô được nhiều fan theo dõi vì lối dẫn thu hút, gương mặt trẻ trung ở tuổi 40 và có một tổ ấm vô cùng...

1. LẨU GÀ THẬP CẨM Nguyên liệu làm lẩu gà thập cẩm (Cho 7 người ăn) - Gà khoảng 2kg - Lòng, dạ dày heo: 300 g - Ngao hoa: 500 g - Đậu phụ: 3 bìa; 500g xương heo hoặc nước dùng xương gà;...

Nem chua là một trong những nhậu tuyệt ngon không chỉ cánh mày râu mà hội chị em cũng rất thích. Vị nem chua chua, giòn giòn lại có chút dai...

Theo quan niệm dân gian, vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm (23/12 âm lịch), thần Táo quân sẽ cưỡi cá chép lên thiên đình để bẩm báo với Ngọc Hoàng mọi việc tốt xấu trong năm của từng người...

Năm nay, ngày ông Công ông Táo (23 âm lịch) rơi vào thứ Ba ngày 25/1. Còn vài ngày nữa mới đến ngày lễ quan trọng này nhưng vợ kém 15 tuổi của NSND Công Lý đã chuẩn bị mâm cỗ cúng từ sớm....

VỊT KHO SẢ Nguyên liệu: - 1kg thịt vịt (khoảng 1/2 con) - 30g sả băm - 50ml nước mắm - 20ml nước kho (nước hàng) - Gia vị: 20g bột nêm; 60g đường; 5g tiêu - 2 tép tỏi - 1 củ...

Quỳnh Trâm - vợ của nam diễn viên Baggio được biết đến là một trong những cô vợ xinh đẹp, đảm đang của làng giải trí. Bận rộn với công việc cũng như chăm sóc cùng lúc 2 cậu con trai sinh...

Dù còn 1 tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng người hâm mộ đã thấy háo hức khi nhìn hình ảnh các nghệ sĩ tập Táo Quân 2022. Để có thể đem đến niềm vui cho khán giả trong dịp cuối...

Mới đây, MC Trần Quang Minh khoe bữa tối bên gia đình. Điều bất ngờ là bữa ăn này do chính cậu con trai cả của vợ chồng anh thực hiện. Nam MC kể: "Tối qua, đi làm về đến nhà, người ngợm...

Mặc dù bận bịu công việc nhưng ngày nào chị Đỗ Ngọc (Hải Phòng) cũng dành thời gian để vào bếp nấu ăn cho cả nhà vào hai bữa sáng, chiều. Chỉ duy nhất buổi trưa chị ăn cơm tại cơ quan...

Giao thừa là thời khắc chuyển giao giữa một năm cũ và năm mới. Lúc này trời đất giao hoà, âm dương hoà quyện, và mọi vật như bừng lên một sức sống mới. Giao thừa cũng là thời điểm mà...

Nguyên liệu: - Mấy cái nấm đùi gà, 1 thìa đường, chút muối, 1 thìa dấm, 3 thìa tương cà chua, lượng nước tinh bột thích hợp Cách làm: Chọn những cây nấm đùi gà đều và thẳng, nhìn...

Những ngày cuối năm, bận rộn công việc cũng như chăm sóc 3 con nhưng Vy Oanh vẫn không ngừng đăng bài "mỉa mai" nữ đại gia Bình Dương sau khi các nghệ sĩ được minh oan. Giọng ca Đồng xanh hả...

Cá bống kho là một trong những món ăn dân dã vô cùng quen thuộc, xuất hiện trong tuổi thơ của không ít người. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, có nhiều biến hóa...

Ngày 23 tháng Chạp hàng năm chính là ngày ông Công, ông Táo theo phong tục cổ truyền của nước ta. Vào dịp này, các Táo sẽ cưỡi cá chép để bay lên Thiên Đình, báo cáo với Ngọc Hoàng về những...

Tháng Chạp là từ để chỉ tháng cuối cùng của năm âm lịch (tháng thứ mười hai). Theo chuyên gia văn hóa Nguyễn Đức Hiển, đến tháng Chạp này, các quan phủ thường hay nhắc nhở những người...

Việc cúng ông Công ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm là phong tục không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền dân tộc. Mâm cỗ cúng Táo quân không cần quá cầu kỳ, tùy vào điều kiện của...

Cuối năm có nhiều ngày lễ lớn như lễ Tạ Ơn, Giáng sinh, chuẩn bị chào đón năm mới... Cũng là dịp các gia đình sum họp, bạn bè tụ tập. Các sao Việt cũng chuẩn bị cho những bữa tiệc...

LẨU CHÁO LÒNG Nguyên liệu: - Lòng non: 300gr - Sụn 100gr - Thịt mũi, má heo: 200gr - Rau húng chó, răm, hành khô, hành lá, tía tô (ai thích lạc có thể thêm vào) - Tiết heo - Hạt tiêu,...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt vịt kho gừng: 55.000đ - Canh củ cải nấu tôm: 36.000đ - Củ sen nhồi thịt: 25.000đ - Rau muống xào: 7.000đ Tổng: 123.000đ ...

ĐỖ ĐỎ (ĐẬU ĐỎ) Chuyên gia phong thuỷ Bùi Quang Minh cho biết, năm mới mọi người nên ăn đỗ đỏ để mọi việc đỗ đạt và làm việc gì cũng đỏ. Đậu đỏ là loại hạt chứa nhiều...

Hôm nay ngày 26 tháng Chạp âm lịch, chỉ có 3 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán. Cùng trong không khí đón Tết của cả nước, nhiều nghệ sĩ Việt cũng đã tạm gác lại những hoạt động...

Đôi khi một món ăn chẳng cần kỳ nhưng do người thân của mình nấu lại khiến ta phải nhớ mãi. Mới đây, MC Thảo Vân chia sẻ được con trai làm cho món mì rất đơn giản cũng khiến cô vui mà...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt bò kho khoai tây: 80.000đ - Canh rau dền nấu tôm khô: 25.000đ - Đậu phụ tẩm hành: 10.000đ - Ngọn su su xào tỏi: 15.000đ Tổng: 130.000đ ...

Người Việt quan niệm ba vị Thần Táo định đoạt phước đức cho gia đình, phước đức này do việc làm đúng đạo lý của gia chủ và những người trong nhà. Hàng năm, đúng vào ngày 23 tháng Chạp...

Bắp cải có vị ngọt, giòn và giàu axit folic tự nhiên tốt cho phụ nữ mang thai và người bệnh thiếu máu. Nấm hương được mệnh danh là vua của các các loại rau, là nguyên liệu bổ dưỡng giàu...

Đảm đang, thích nấu ăn, Thanh Hoa (32 tuổi) vô cùng chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Nhờ có sự đam mê với bếp núc mà 9X có rất nhiều kinh nghiệm nấu nướng với nồi chiên không dầu. Dưới đây...

Cúng ông Công ông Táo là truyền thống tốt đẹp có từ hàng ngàn năm nay của người dân Việt Nam. Đây là ngày ông Táo về Thiên đình thông báo sự việc trong gia đình trong năm qua với Ngọc Hoàng....

Nguyên liệu: - 200g lạc, 1 muỗng canh ngũ vị hương, 1 quả trứng, nửa bát tinh bột, nửa thìa đường Cách làm: Lạc rửa với nước cho sạch hết bụi bẩn rồi thấm khô, sau đó đập trứng...