Mặc dù rất thích nấu ăn nhưng chị Hương Giang (37 tuổi) không có nhiều thời gian để vào bếp. Do bận bịu công việc nên chị Giang chị vào bếp chủ yếu vào những ngày cuối tuần, còn trong tuần mẹ chồng chị sẽ nấu giúp.
Chị Hương Giang rất mê nấu ăn
Những bữa như vậy chị nấu cho gia đình 4 người lớn và một bé. Còn con chị có hôm ăn theo chế độ người lớn có hôm nấu chế độ riêng.
Để nấu một bữa ăn đủ món, đủ chất, lại thêm công bày biện cho gọn gàng đẹp mắt, chị Hương Giang sẽ mất khoảng 40-60 phút. Khi nấu ăn chị lưu ý nhất đến khẩu vị của các thành viên trong gia đình để chế biến.
Nhưng vì quá bận bịu nên chị chỉ có thể nấu ăn vào những ngày cuối tuần hoặc khi có thời gian rảnh
Các món ăn chị nấu luôn được mọi người trong gia đình khen ngon, hưởng ứng nhiệt tình. Đặc biệt đối với ông xã chị, các món vợ nấu là nhất. Anh đặc biệt thích các món ăn chị nấu, nên chị lại càng có động lực để vào bếp.
Mặc dù vậy, các mâm cơm chị nấu vẫn rất xuất sắc
Còn bố chồng chị lại thường xuyên trêu mẹ chồng “bà phải học tập con nó”. Còn mẹ chồng chị rất ưng ý các bữa cơm con dâu nấu. Bà còn thường khoe với hàng xóm về việc con dâu mình nấu ngon như thế nào.
Các món ăn chị nấu luôn được mọi người trong gia đình khen ngon, hưởng ứng nhiệt tình.
Theo chị, để có một bữa ăn ngon thì cần phải chọn thực phẩm tươi ngon và an toàn là rất quan trọng. Khi nấu ăn thì chú ý đến khẩu vị của mọi người, thường xuyên thay đổi món, thay đổi cách làm và gia vị để tránh ngán.
Đặc biệt đối với ông xã chị, các món vợ nấu là nhất. Anh đặc biệt thích các món ăn chị nấu, nên chị lại càng có động lực để vào bếp.
"Ngoài công việc ở công sở ra, mình còn kinh doanh thêm, nên thời gian hơi gò bó. Nhưng vì thích nấu ăn từ nhỏ, nên chỉ cần có thời gian rảnh là thích vào bếp mày mò nấu ăn, nấu các món chè, làm bánh, vẽ vời, trồng hoa..., vì toàn là sở thích nên được làm những việc này chị không thấy vất vả mà là niềm vui, là cách giải toả áp lực của cuộc sống", chị Giang chia sẻ.
Theo chị, để có một bữa ăn ngon thì cần phải chọn thực phẩm tươi ngon và an toàn là rất quan trọng.
Khi nấu ăn thì chú ý đến khẩu vị của mọi người, thường xuyên thay đổi món, thay đổi cách làm và gia vị để tránh ngán.
Chị cho biết, ngoài công việc ra thì đam mê của chị chính là nấu ăn cho gia đình
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet