Nội dung

Bún ngao

Nguyên liệu:

- Ngao: 1,5 kg

- Bún: 1kg

- Cà chua: 150g

- Rau cần: 1 bó

- Rau thơm, ớt, hành củ, chanh, gia vị.

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún ngao.

4 món bún ngon dễ nấu cho bữa sáng

Bún thang

Nguyên liệu:

- ½ con gà ta

- 2 quả trứng vịt

100g giò lụa; 500g xương heo hoặc nước dùng gà; 1,5 kg bún sợi nhỏ; 100g tôm khô; 200g tôm tươi

- Hành lá, rau răm, hành khô và gừng nướng, nấm hương

- Mắm tôm, nước mắm, 1 chút đường phèn, giấm, bột canh, bột nêm, mì chính

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún thang.

4 món bún ngon dễ nấu cho bữa sáng

Bún riêu cua

Nguyên liệu:

- Bún tươi: 1kg

- Cua đồng: 400g

- Thịt nạc băm nhỏ: 200g

- Đậu phụ:  5 bìa

- Cà chua, hành hoa, hành củ, rau sống

- Gia vị vừa đủ

Để xem thêm chi tiết, xem tại cách nấu bún riêu cua.

4 món bún ngon dễ nấu cho bữa sáng

Bún ngan

Nguyên liệu:

- Ngan: 1/2 con (1-1.5 kg)

- Bún: 500 g

- Hành lá, mùi tàu

- 1 củ gừng cỡ vừa,  1-2 củ hành khô, hành tây: ½ củ

- Quế, hồi, 1 ít măng khô, 1-2 củ sả

- Bột canh, bột nêm, mì chính

4 món bún ngon dễ nấu cho bữa sáng

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bún ngan.

Theo Minh Hằng (Tổng hợp) (Khám phá)

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm