Nội dung

Cách 1

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

- 1 bát cơm nóng

- 1 túi gia vị rắc cơm

- 1 tấm rong biển

- 1 túi đậu hũ chiên sẵn, hình tam giác

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Đầu tiên, bạn chần nước sôi với những miếng đậu rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp ráo nước. Tiếp theo, trộn túi gia vị rắc cơm vào bát cơm trắng, vo thành viên tròn nhỏ.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Bạn lồng viên bi cơm tròn vào trong miếng đậu tam giác làm chiếc mũ, viên cơm làm khuôn mặt. Cắt rong biển 2 tấm hình tròn làm đôi mắt, 2 tấm làm lông mày, 1 tấm hình tròn nhỏ làm chiếc mũi, 1 tấm làm miệng cười trang trí trên khuôn mặt.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
Vậy là món sushi đậu hũ với hình dạng khuôn mặt thật đáng yêu phải không nào! Với nguyên liệu có sẵn, bạn nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị món sushi đậu hũ lạ mắt đáng yêu cho cả nhà thưởng thức ngon miệng.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Cách 2

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

- 120gr thịt bò

- ¼ củ cà rốt

- Một ít mè đen đã rang chín

- 1 bát cơm trắng

- 1 túi đậu hũ chiên sẵn

- Gia vị: 2 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối, một ít hạt tiêu, một ít tỏi băm nhỏ

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Thịt bò băm nhỏ xào chín với tỏi và một ít muối. Cho tất cả gia vị: 2 muỗng canh dấm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê muối vào chén nhỏ khuấy tan đều. Đổ hỗn hợp gia vị vào trong bát cơm trắng.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Tiếp theo, cho cà rốt băm nhỏ, thịt bò băm xào và mè đen vào bát cơm trộn đều. Đậu hũ bạn chần qua nước sôi, rửa lại với nước lạnh rồi để ráo. Cuối cùng, bạn nhồi cơm trộn vào trong miếng đậu hũ là xong.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
Thật đơn giản phải không nào, món sushi đậu hũ hình tam giác đã hoàn thành. Bạn chỉ cần làm cơm trộn và nhồi vào trong miếng đậu hũ là xong. Bạn có thể sáng tạo món cơm trộn bên trong với nhiều nguyên liệu khác nhau cho miếng sushi vừa đẹp vừa ngon miệng.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Cách 3

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

- 15 miếng đậu hũ chiên sẵn

- ½ củ cà rốt

- ½ trái dưa leo

- 1 thanh cua

- 1 miếng phô mai

- 3 quả trứng gà

- 1 miếng nhỏ rong biển

- Gia vị trộn cơm: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm, ½ muỗng cà phê muối

- Gia vị trộn đậu hũ: ¾ chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu sakê, 1 thìa đường nâu

- Dụng cụ: dụng cụ cắt thực phẩm hình trái tim nhỏ, hình tròn nhỏ, dao, thớt, găng tay


3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Đậu hũ chiên: cắt bỏ một mép cạnh của 15 miếng đậu hũ chiên, chần đậu hũ qua nước sôi, rửa lại bằng nước lạnh rồi bóp khô. Pha chén nước: ¾ chén nước, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu sakê, 1 thìa đường nâu. Bạn đun sôi hỗn hợp nước vừa pha trong chiếc nồi rồi cho đậu hũ đã bóp khô vào đun trên lừa vừa khi cạn hết nước, bóp chặt miếng đậu chiên mỏng.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Đun hỗn hợp: 2 muỗng canh đường nâu, 2 muỗng canh giấm, ½ muỗng cà phê muối sôi rồi đổ vào bát cơm trộn đều. Tiếp theo, bạn nhồi cơm vào trong túi đậu hũ.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Cà rốt cắt thành những khoanh tròn mỏng, dùng dụng cụ cắt thực phẩm hình trái tim nhỏ cắt trái tim cà rốt. Tương tự, bạn cắt lát phô mai thành nhiều hình tròn nhỏ. Cắt thanh cua thành những lát mỏng hình chữ nhật. Cắt dưa leo thành những khoanh tròn rồi cắt làm 4 phần đều nhau.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Trang trí: đặt hình trái tim cà rốt lên một đầu làm đuôi cá, hình tròn phô mai làm mắt cá cùng với hình tròn rong biển, thanh cu làm vây cá. Bạn thay vây cá thanh cua bằng vây cá dưa leo cũng đẹp mắt không kém đâu nhé.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ
Trông những miếng sushi trong hình dáng chú cá thật dễ thương. Bạn không thể không để mắt đến món ăn vừa lạ mắt ấn tượng như thế này. Cùng đổi món cho cả nhà ngon miệng với 3 cách làm sushi đậu hũ đơn giản vừa đẹp mắt vừa ngon miệng.

3 cách biến tấu cho món sushi ngon đẹp bất ngờ

Chúc các bạn thành công với 3 cách làm món sushi đậu hũ này nhé!

(Nguồn: yalove66 & spicy15)

beforeAfter('.before-after');
.tacgia, .tacgia a {color: #999;font-weight: normal;padding-top: 10px;display: inline-block;}.tacgia .pencil{padding-right: 18px;height: 14px;background-position: -57px 1px;display: inline;margin-right: 5px;background-image: url('http://kenh143.vcmedia.vn/skin/icons.png');background-repeat: no-repeat;}
 
Theo Thùy Vân / Trí Thức Trẻ

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục
Bun oc

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  
So huyet O Loan

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  
Cá ám rau cần

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm