Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh xúc xích chiên:
300g bột mì
3 quả trứng
100g thịt xay
100g xúc xích thái nhỏ
5g đường.
Hành lá, rau mùi thái nhỏ
Gia vị: muối, mắm, hạt tiêu, dầu ăn.
 |  Cho bột mì vào tô, thêm đường, một ít muối và đập 3 quả trứng vào. Trộn đều hỗn hợp bột mì cho sánh mịn, để tô bột sang một bên. |
 |  Bắc chảo lên bếp với 1 thìa dầu ăn đun nóng, thêm thịt vào xào, nêm thêm mắm, muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi xào cho thịt chín tới thì tắt bếp. |
 |  Thêm thịt đã xào, xúc xích, rau mùi, hành lá đã thái nhỏ vào tô bột trộn đều. |
 |  Bắc chảo lên bếp với 3 thìa dầu ăn, đun nóng chảo. Múc từng muỗng bột vào chảo, rồi chiên bánh cho vàng đều hai mặt là được. Lấy bánh xúc xích chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu. |
Chúc các bạn có một tuần mới đầy hứng khởi và thuận lợi nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet