Cá thính muối chua: Nghe tên đã muốn nếm thử

Cá thính muối chua: Nghe tên đã muốn nếm thử

Nội cho miếng cá vào chảo mỡ sôi, để thật nhỏ lửa rán vàng. Mùi thơm của lớp thính hòa quyện vào với vị chua của thịt cá tạo nên vị ngon ngọt đậm đà rất riêng. Bữa cơm đơn sơ chỉ có món cá thính muối chua rán và rau khoai lang luộc đã đủ cho tôi vét đáy nồi cơm của nội.

Xem thêm  
3 món cuốn dễ ăn, dễ làm nhìn đã thấy mê

3 món cuốn dễ ăn, dễ làm nhìn đã thấy mê

Những món cuốn dưới đây không chỉ đem lại hương vị tuyệt vời cho bữa tối, mà còn tốn rất ít thời gian chuẩn bị cũng như chi phí. Đặc biệt, với món ăn này các thành viên trong gia đình sẽ có cơ hội được quây quần đông đủ, sum vầy vui vẻ bên nhau.

Xem thêm  
Đến Sơn La chớ bỏ qua thịt trâu một nắng

Đến Sơn La chớ bỏ qua thịt trâu một nắng

Khi những miếng thịt trâu một nắng thơm lừng vàng rộm, mỡ chảy nghe lèo xèo là chín, và thưởng thức nó khi còn nóng hổi, trong không khí ấm cúng gia đình, bạn hữu bên chum rượu cần thì chẳng gì có thể thú vị hơn.

Xem thêm  
Tự tay làm chè khúc bạch ngon hơn nhà hàng

Tự tay làm chè khúc bạch ngon hơn nhà hàng

Khi thời tiết không còn lạnh nữa, chè khúc bạch lại trở thành món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Không cần phải đi đâu xa để mua, các bạn có thể tự tay chế biến món ăn ngon này tại nhà với công thức đơn giản dưới đây.

Xem thêm