monngon

Xoài lắc, cháo sườn chợ Tân Định, khoai lang lắc phô mai... là những món ăn không thể bỏ qua khi đến TP.HCM.

Tôi có cái tật rất xấu là hay ăn vụng. Mà cũng không phải vụng trộm gì, chỉ là bốc lủm lúc nào cũng ngon hơn ngồi lên mâm bàn ghế chỉnh tề. Mẹ tôi hay đe: “Kiểu đó may mốt mẹ chồng gõ đũa bếp cho u đầu”. Thôi kệ, tới chừng đó tính sau, giờ còn tự do cứ chìu chuộng mình trước đã.

Đối với các bé biếng ăn, có thể mẹ sẽ phải vất vả và cầu kỳ hơn chút để sáng tạo, kích thích thị giác giúp bé ăn được nhiều hơn.

Không cần nước, gà luộc vẫn chín như thường mà lại giữ được mùi thơm và vị ngọt đến hoàn hảo.

Cuối tuần các bà nội trợ có thể dành nhiều thời gian hơn để chế biến các món ngon cho bữa cơm gia đình.

Bánh Trung thu hình con Sóc ngộ nghĩnh mà lại thơm ngon sẽ là món quà tuyệt vời cho bé trong dịp Rằm tháng 8.

Đầu tuần bổ sung năng lượng mới với món cá kho tộ thơm ngon bổ dưỡng. Chỉ với một khoảng thời gian ngắn bạn đã có thể mang đến bữa cơm món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Bánh trung thu là nét văn hóa đặc sắc của nhiều quốc gia Châu Á mỗi dịp Tết Trung thu về.

Hôm nay, các bà nội trợ có thể bổ sung thêm món tôm sốt dứa và sườn non nấu canh măng vào thực đơn bữa tối cho cả nhà.

Đầu tuần bạn có thể đổi món cho bữa cơm thêm hấp dẫn. Tôm hấp sả gừng là gợi ý hoàn hảo cho ngày hôm nay.

Gần đây, các nhà khoa học tiết lộ, món sushi của Nhật Bản giúp con người sống lâu và khỏe mạnh hơn.

Mắm còng lột, mắm tôm chà, cháo cá lóc rau đắng, vú sữa, sam biển…là những món ngon đặc trưng của người miền Tây có mặt ở vùng quê Tiền Giang.

Những món ăn đơn giản dễ nấu nhưng ngon miệng thế này ai cũng thích.

"Nem cuốn tôm thịt" là một trong những món lâu đời và đặc trưng nhất của Hà Nội. Món này làm rất đơn giản nhưng lại rất ngon, thanh mát, rất thích hợp ăn vào mùa hè, những ngày nghỉ lễ cùng người thân.

Trời nắng nóng bạn đang nghĩ đến đồ giải khát? Món chè nha đam thanh mát là gợi ý cho bạn ngày hôm nay nhé! Tham khảo cách nấu chè nha đam đơn giản dưới đây!

Thịt ba chỉ rang tôm hay thịt ba chỉ kho trứng cút, kho củ cải là những món ngon đã quá quen thuộc trong mỗi bữa cơm. Nhưng thịt ba chỉ nướng riềng mẻ hay thịt ba chỉ xào lá lốt là những món ngon từ thịt ba chỉ khá lạ mà có thể nhiều người chưa bao giờ làm.

Restaurant, tạp chí ẩm thực danh tiếng của Anh vừa bầu chọn El Celler de Can Roca, Tây Ban Nha là nhà hàng tốt nhất thế giới.

Cách nấu bún bề bề không quá khó, vì thế ngay tại nhà bạn cũng có thể nấu cho gia đình một bữa sáng tươi ngon như ngoài hàng.

Thời tiết oi nóng chị em hãy thêm vào bữa cơm những món nộm, gỏi thanh mát như thế này nhé!

Vịt quay lá mắc mật, rau cải ngồng, măng ngâm tỏi ớt, phở chua và một số loại hoa quả đặc trưng của vùng đất Lạng Sơn là những món ngon thú vị khiến những ai từng đi qua đây đều khó có thể quên.

Nhiều người thấy chuột thì sợ, ghê không dám dùng, nhưng với chuột dừa của xứ Đồng Khởi – Bến Tre thì ngon đáo để, tôi cho là ngon hơn thịt gà thả vườn.

Gỏi cá mòi có thể ăn theo cách cuốn các loại gia vị, rau với nước chấm, bánh tráng hoặc cho gỏi với rau.

Đồng Tháp nổi tiếng với các món miền Tây như lẩu cá linh bông điên điển, bông súng mắm kho, hủ tiếu Sa Đéc và nhiều loại trái cây như xoài Cao Lãnh, quýt hồng Lai Vung…

Với 10 loại thực phẩm này, nếu bạn vẫn giữ thói quen ăn uống sai lầm hàng ngày, chẳng khác nào bạn đang tự làm hại bản thân và gia đình mình!

Với những mẹo đơn giản này bạn có thể tiết kiệm thời gian và rảnh hơn khi vào bếp.

Về Hà Tĩnh, có những món ngon bạn sẽ dễ dàng mua về làm quà như kẹo cu đơ, bánh đa vừng, ram bánh mướt... nhưng cũng có những món ngon thuộc hàng hiếm như cam bù Hương Sơn và bưởi Phúc Trạch.

Cùng trổ tài làm món bánh dẻo thập cẩm cực kì thơm ngon, ăn một lần đảm bảo sẽ ghiền ngay.

Bên cạnh những món quen thuộc như nem cua bể, bánh mì cay, bánh đa cua, bún tôm… thì giá bể, chả chìa, cua rang muối, gỏi rau muống tép sông…là những món ngon ít người biết của quê hương Hải Phòng.

Nhắc đến Hải Dương, người ta không thể không nhắc đến những món ngon của vùng đất này như vải thiều Thanh Hà, bánh đậu xanh, gà Mạnh Hoạch hay bánh đa gấc…

Dưa muối là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Tuy nhiên, khi ăn cần hết sức cẩn thận để tránh độc tố có trong món ăn này.