kim chi

Trời lạnh, thưởng thức món kim chi hàn quốc giòn giòn ăn kèm trong bữa cơm thì còn gì bằng.

Kim chi không sử dụng bột ớt còn được gọi là "kim chi trắng", chị em hãy thử nhé!

Nếu là một tín đồ của kim chi, chị em hãy thử trổ tài với kim chi lá tía tô xem sao nhé!

Món ăn vừa đậm đà, vừa có vị cay lại không béo. Đây là món thích hợp để chống ngấy cho gia đình bạn trong những ngày Tết.

Món ăn truyền thống được xem như một phần bản sắc dân tộc bởi đôi khi chỉ cần nhắc tới tên món ăn là người ta có thể nhận ra "xuất xứ" của nó. Dưới đây là 10 món ăn truyền thống nổi...

Cái vị chua chua và cay xé lưỡi đặc trưng của kim chi vừa mang đến cho bạn một món ăn ngon vừa giúp bạn xua đi cảm giác ngấy trong ngày Tết.

Thực khách sẽ được trải nghiệm hàng trăm món ăn ngon miệng từ cá hồi, đà điểu, hải sâm, bò Australia...

Hai món ngon dễ làm này sẽ giúp cho các bữa cỗ ngày Tết cổ truyền sắp tới đỡ ngán và ngon miệng hơn.

Nhiều du khách thường rỉ tai nhau rằng chỉ khi thưởng thức đồ nướng trong quán lều, hay nhấp một ngụm Soju giữa cái lạnh xứ Hàn mới cảm nhận hết độ ngon đúng vị của các món ăn nơi đây.

Ảnh: KTO

Chỉ 15 phút là bạn sẽ làm xong món kim chi dưa chuột cay cay, giòn giòn và có thể ăn ngay nhé!

Món canh kim chi thịt bò cay cay, nóng nóng vừa ngon lại lạ miệng, chị em hãy thử nhé!

Mùa hè mà được ăn cơm với kim chi bắp cải thì còn gì bằng nhỉ?

Không chỉ là món ăn kèm, kim chi còn là nguyên liệu chính để chế biến nên nhiều món ăn ngon miệng.

KingBBQ Deli mới khai trương tại Trung tâm thương mại The Garden, Hà Nội là nhà hàng thứ 6, thuộc chuỗi nhà hàng KingBBQ trên toàn quốc

Ngoài sườn nướng là món chủ đạo, nhà hàng còn phục vụ những món ăn đậm chất xứ sở kim chi khác, nhằm đáp ứng yêu cầu đa dạng của thực khách.

Món ăn dân dã ấy thường không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây, và đã trở thành “đặc sản”, “thương hiệu”: “Nhút Thanh Chương, Tương Nam Đàn” mà bất cứ vị khách nào từng thưởng thức qua cũng vấn vương mãi…

Du khách được nếm và thử làm kim chi, xem trình diễn áo dài - hanbok, thưởng thức phim Hàn Quốc cùng màn biểu diễn của các ban nhạc đến từ xứ sở nhân sâm.

Nhờ vũ điệu và âm nhạc, các vũ công Hàn Quốc đưa việc chế biến món ăn trở thành một nghệ thuật đặc sắc, với 5 năm dàn dựng và chuẩn bị để có 5 phút trình diễn.

Kim chi, gimbap, mì tương đen, thịt nướng... là những món ăn quen thuộc thường xuất hiện trong nhiều bộ phim Hàn Quốc và được đông đảo khán giả Việt ưa thích.

Món kim chi cuộn cơm rang thập cẩm vừa ngon lại lạ miệng này chắc chắn sẽ làm cả nhà thích thú.

Món kim chi cải thảo thơm giòn, chua chua cay cay sẽ là món ăn giảm ngán cho ngày Tết.

Vào ngày 1/11, King BBQ Buffet khai trương nhà hàng mới với hơn 100 món nướng mang đậm phong cách và hương vị đặc trưng của xứ sở kim chi tại Aeon Mall Bình Dương.

Cùng khám phá con đường đất giữa đại dương với hiện tượng biển chia đôi ở xứ sở kim chi.   Nhắc tới những con đường vượt biển nổi tiếng trên thế giới, không thể không kể đến...

Món canh cỏ màu đỏ của nước dùng, vị chua cay đặc trưng của kim chi khiến bạn phải xuýt xoa khi thưởng thức.

Sườn bò nướng trên than hồng chín đều, được cuốn với các món rau truyền thống xứ Hàn, kết hợp kim chi và nước sốt.

Món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc này lạ miệng và được nhiều gia đình ưa thích.

Ngôi làng 500 tuổi hiện là một trong những điểm đến thu hút nhiều du khách nhất tại xứ sở kim chi.

Quay lại Selina Nguyễn (theo: DiscoveringKorea)

Không chỉ là thực phẩm thông thường trong đời sống hàng ngày, kim chi còn là món quà để người Hàn Quốc bày tỏ tấm lòng và thậm chí vươn ra thế giới, trở thành lĩnh vực xuất khẩu chiến lược cho quốc gia này.