Học nấu ăn

Nguyên liệu: - 100ml sữa dừa để lạnh - 50-75ml cà phê double espresso, nóng (Cà phê espresso được tạo ra từ bột cà phê được xay mịn dưới áp suất của máy pha cà phê tạo ra thành...

Bún mắm vốn có nguồn gốc từ Campuchia, được nấu từ mắm bò hóc. Khi sang đến Việt Nam thường được nấu bằng mắm cá linh hay cá sặc, đây là các loại cá có nhiều tại miền Tây, các tỉnh...

1. Vòi xịt nước cốt chanh Vắt chanh là công việc tương đối nhẹ nhàng vì thông thường bạn chỉ việc vắt nước ra bát rồi dùng thìa múc và rưới lên các món ăn. Nhưng với một số món chỉ...

Nguyên liệu: - 3-4 trái cam to (loại nào cũng được) - 180 gr đường; 40 gr mật ong; 1 chén dừa vụn sáy khô; muối Thực hiện: Bước 1: Cam gọt lấy vỏ mỏng bên ngoài sau đó thái sợi...

Thanh Cường là một trong những thí sinh tiềm năng nhất của Vua đầu bếp Việt mùa 3. Anh thường xuyên là người chiến thắng hay nằm trong top 3 có món ăn ngon nhất. Chỉ duy nhất có 2 lần Thanh Cường...

Nguyên liệu: - 3-4 cay cải chíp nhỏ - 20g thịt xông khói - 20g giăm bông - 15ml mỡ heo hoặc 15ml dầu thực vật - 2 bát cơm Tham khảo cách làm cơm rang thịt xông khói dưới đây....

Nếp than thực chất là nếp cẩm, loại nếp này không chỉ làm cơm rượu ngon mà có thể nấu thành xôi rất hấp dẫn. Nguyên liệu: - Nếp than (nếp cẩm): 200 g - Đậu xanh cà vỏ: 100 g -...

Trứng nướng là món ăn chơi vô cùng hấp dẫn, rất nhiều người yêu thích. Trứng nướng chấm với muối tiêu chanh thật không còn gì hấp dẫn bằng. Trứng nướng chín thơm lừng, mịn màng, dai...

1 Cách làm bánh chuối hấp truyền thống 1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị - Chuối chín: 5 quả - Bột năng: 150g - Nước cốt dừa: 200ml - Nước lọc: 150ml - Đường: 100g - Muối:...

Sự kiện cặp đôi Hạ cánh nơi anh Hyun Bin - Son Ye Jin cưới nhau thật ngoài đời cùng hôn lễ như mơ của 2 người đã khiến bao fan phải "đốn tim". Nếu xem phim, nhiều khán giả từng xuýt xoa trước...

Nguyên liệu: -  Gạo nếp cẩm: 300g - Xoài chín: 2 quả - Sữa tươi không đường: 250 ml; Sữa đặc: 100 ml; Nước cốt dừa: 250 ml - Đường: 200 g; Dừa nạo: 50 g Cách làm:         ...

Nộm ổi Nguyên liệu: - Bao tử heo: ½ cái - Ổi: 1 quả to hoặc 300gr - Cà rốt: 1 củ nhỏ; chanh, ớt, rau gia vị… - Muối, đường, dấm… Xem cách làm món nộm ổi ngon tại đây. ...

Rau sống là một thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn của ẩm thực Việt Nam. Nhưng cũng chính rau sống là nguồn lây truyền khá nhiều bệnh tật cho con người. Phát biểu với báo Tri...

Nguyên liệu: - Bao tử heo: 500gr - Dứa: 1 quả - Me: 30gr - Tương cà chua: 50gr - Gia vị, dấm, ớt, muối, đường, hạt tiêu… Thực hiện: Bước 1: Bao tử heo mua về bóp sạch với...

Nguyên liệu: - Làm bánh quy: 250g bơ nhạt, để ở nhiệt độ phòng; 200g đường vàng; 1 quả trứng đánh tan; vỏ mài của 2 quả chanh; 450g bột mì; 10g bột gừng - Trang trí: Kẹo mềm fondant màu...

Nguyên liệu: - 1 nải chuối chín (chuối chín vừa tới) Cách làm chuối sấy không khó nhé chị em! Thực hiện: Bước 1: Chuối lột bỏ vỏ và chỉ rồi xếp ra khay nướng. Bước 2: Bật...

Chuẩn bị: - 100gr nui - 150gr thịt lườn gà - 2 thìa nhỏ bơ - 1 củ cà rốt, 1/2 của hành tây, rau bặc hà, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa to nước. Tham khảo cách làm nui sốt gà bơ và rau củ...

Tết Hàn Thực 2022 vào ngày nào, thứ mấy? Tết Hàn Thực là ngày mùng 3/3 âm lịch hàng năm. Năm 2022, Tết Hàn Thực sẽ rơi vào ngày Chủ Nhật,...

Caramen là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Nguyên liệu và cách làm món ăn này vô cùng đơn giản, không cầu kỳ. Để tạo ra được một cốc caramen láng mịn, thơm ngậy...

Nguyên liệu: - 2 củ khoai tây, 4 cái đùi gà, 2 bìa đậu phụ rán, 2 thìa nước tương nhạt, 1 thìa hắc xì dầu, 1 thìa muối, 1 thìa gừng, 2 lát hành lá, 1 ít hạt hoa tiêu, 1 cánh hoa hồi, 1 thìa...

Khoai tây Chất Glycoalkaloids tìm thấy trong lá, thân và mầm của khoai tây là chất có thể dẫn đến chứng chuột rút, tiêu chảy, đau đầu bối rối hoặc thậm chí là hôn mê và tử vong. Người...

Thành phần: - 1kg thịt bò có nhiều gân - 3 quả cà chua; 1 chén rượu vang; 3 thìa nhỏ thịt quả gấc; 1 gói ngũ vị hương; 1-2 miếng quế; 5 bông hoa hồi; 3 thìa nhỏ đường; gia vị nước...

Họ sẽ là những vị thực khách đặc biệt sẽ cùng ban giám khảo nếm thử món ăn và bình chọn cho món ăn mình yêu thích nhất của top 3 ở thử thách Chiếc hộp bí mật. Tương tự...

Dù bôn ba khắp nơi, làm nhiều ngành nghề khác nhau nhưng cứ đến Tết Âm lịch là những chị em người Việt xa xứ vẫn dành khoảng thời gian nhất định để chuẩn bị các món ăn cũng như mâm...

Nguyên liệu: - 180g thịt lợn băm nhỏ - 4-5 nấm hương - Hành lá xắt nhỏ - Gia vị: 15ml nước tương; 15g bột bắp; 5ml dầu; 1.5g tiêu trắng; 1.5g muối; 1.5g đường; 80ml nước ...

Thực đơn cơm chiều nhà mình sẽ có các món: - Gà chiên nước mắm - Tôm kho trứng cút - Rau củ tẩm bột chiên - Canh cải thảo GÀ CHIÊN MẮM Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn....

Hàng năm, cứ cách Tết âm lịch 1 tháng rưỡi đến 2 tháng, trên các diễn đàn, hội nhóm nấu ăn, những công thức, hình ảnh về mứt Tết được chị em chia sẻ rất nhiều. Ai cũng hào hứng tìm...

Là người đảm đang khéo léo, nên cứ đến Tết Hàn thực là chị Bùi Hòa lại tự tay làm bánh trôi bánh chay để thắp hương và cho gia đình thưởng thức. Năm nay chị Hòa làm bánh trôi ngũ sắc...

Nguồn gốc của bánh chay Bánh chay có nguồn gốc từ đâu là điều mà không ít người quan tâm. Một số tài liệu cho rằng, bánh chay bắt đầu có từ thời Hùng Vương. Người Việt tạo ra bánh...

Là một người bận rộn, lại có 2 con nhỏ nhưng hầu như ngày nào chị Mỹ Trang (31 tuổi, TP HCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp nấu ăn cho gia đình. Thường bà mẹ đảm sẽ thực hiện 6 bữa/tuần....