Học nấu ăn

Bác sĩ chuyên khoa dinh dưỡng Hoàng Thị Thúy Hà cho biết, dầu ăn thừa sau khi chiên (rán) có rất nhiều chất độc như aldehyt, acidoxide, fatty,… sẽ phá hủy các men tiêu hóa gây khó tiêu, tiêu chảy và ngộ độc cho cơ thể.

Với món chả rươi đặc sản đảm bảo cả nhà ai cũng mê tít bữa cơm chiều nay.

Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê bữa cơm ấm cũng này của nhà mình!

Món đậu phụ sốt tương đen đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon miệng và trôi cơm.

Món gà nướng cay kiểu Hàn vừa ngon lại dễ làm, thích hợp thưởng thức trong những ngày đông.

Với hai món chính và tráng miệng xuất sắc hơn hẳn đối thủ, Thanh Cường đã vượt Phạm Tuyết để trở thành Vua đầu bếp mùa 3.

Món chiên xù nào cũng giòn ngon, nóng hổi và hấp dẫn, chị em hãy thử nhé!

Món tôm xào hạt điều thơm ngon, hấp dẫn, bùi bùi đảm bảo ai ăn cũng sẽ thích!

Món canh cá chép nấu củ cải vừa đơn giản, dễ nấu lại rất ngon miệng, chị em hãy thử nhé!

Món bắp bò om hoa hồi vừa ngon miệng lại rất hợp để cho ông xã nhậu, chị em hãy thử nhé!

Những món ăn nóng hổi, hấp dẫn này đảm bảo cả nhà ai cũng cảm thấy ngon miệng khi thưởng thức.

Món cánh gà sốt tương ớt vừa thơm ngon nóng hổi lại có chút cay cay thật hấp dẫn.

Bánh cupcake cây thông Noel vừa đẹp mắt lại thơm ngon đảm bảo các bé sẽ thích mê.

Món cá kho nào cũng ngon và có hương vị hấp dẫn riêng, thỉnh thoảng chị em hãy đổi vị cho cả nhà nhé.

Hãy thỏa sức sáng tạo của bạn để trang trí món bánh quy gừng thơm ngon đẹp mắt cho Giáng sinh sắp tới nhé.

Với cách chế biến dưa chuột cuộn thịt ba chỉ như thế này món ăn không chỉ ngon mà còn bớt ngán rất nhiều.

Món thịt heo áp chảo vừa ngon lại hấp dẫn, chị em hãy thử để chế biến cho cả nhà nhé!

Cả nhà cùng nhau quây quần thưởng thức bữa sáng với món bánh đa tôm, sườn nóng hổi thì quá tuyệt!

Năm 2015 sắp kết thúc, hãy cùng điểm lại những món ăn "thần thánh" đã từng làm mưa làm gió trong cộng đồng các tín đồ ẩm thực.

Bữa sáng thưởng thức bún trộn thịt xào sả ớt thơm ngon, lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Kết hợp với vài nguyên liệu đơn giản bạn đã có món ngao chế biến theo kiểu mới đầy hấp dẫn rồi.

Món cá hấp nấm gừng vừa ngon mềm, nóng hổi lại thơm mùi gừng, nấm rất hấp dẫn.

Bữa sáng ấm bụng với tô bún hải sản nóng hổi để khởi động ngày mới nào!

Thưởng thức món chả tôm cốm chiên thơm lừng cùng với mắm chua ngọt hoặc tương ớt đều rất ngon.

Món xôi xéo giò lụa thơm ngon ấm lòng những ngày đông lạnh.

Món bò xào dưa chua bắp cải thơm ngon khiến ai cũng bị mê.

Món thịt gà nướng xiên thơm nức mũi cả nhà chắc chắn ai cũng sẽ thích.

Mứt gừng không chỉ thơm ngon để đãi khách dịp Tết mà còn rất tốt cho sức khỏe ngày lạnh.

Các mẹ hãy trổ tài làm cây thông Noel bằng rau để bé bổ sung chất xơ có lợi cho cơ thể nhé!

Bác sĩ Dzoãn Thị Tường Vi cho biết, tự tay thịt gà hay mua thịt gà ở chợ, siêu thị, cần phải rửa sạch bằng nước trước khi chế biến.