Học nấu ăn

Chuẩn bị: - 3 quả trứng gà, 5 que thanh cua, 10 con tôm, lượng nước thích hợp, 1 gram muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, một lượng nước ấm vừa phải, 1 nhánh hành lá. Cách làm: ...

Song Huyền (18 tuổi, Mộc Châu, Sơn La) hiện đang là sinh viên năm nhất khoa Pháp luật hành chính, Đại học Nội vụ Hà Nội. Ngoài những giờ lên giảng đường, Song Huyền luôn dành thời gian cho niềm...

Trứng là một trong những thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Nó thường được chế biến như các món ăn nhẹ dùng cho bữa sáng hoặc các món tráng miệng. Bất kể là trứng gà, trứng...

Lý Nhã Kỳ được coi là một trong những "nữ hoàng thảm đỏ", một nữ đại gia của showbiz Việt thường xuyên xuất hiện với vẻ ngoài sang chảnh. Nhưng đời thường cô lại rất giản dị và...

Rằm tháng Giêng hay còn được gọi là Tết Nguyên tiêu, một trong những Rằm lớn nhất trong năm. Vào dịp này, người dân nước ta thường hay đi lễ chùa; chuẩn bị các lễ vật và mâm cỗ để...

Rằm tháng Giêng hay còn gọi là Tết Nguyên Tiêu là một trong những ngày quan trọng nhất trong đời sống tâm linh người Việt. Chính vì thế, mọi người thường truyền tai nhau rằng "Cúng quanh năm...

Nếu bạn thích ăn trứng chín lòng đào, thì 7 phút (tính từ thời điểm bắt đầu luộc) là thời gian hoàn hảo. Nếu muốn lòng đỏ trứng ít chảy hơn nhưng phần lòng đỏ vẫn có độ dẻo,...

MC Đại Nghĩa là một trong những người dẫn chương trình đắt show nhất hiện nay, ngang ngửa Trấn Thành, Trường Giang. Đại Nghĩa cũng được nhiều người ngưỡng mộ vì là nghệ sĩ từ thiện...

1. Lòng già nướng Lòng già nướng được dân nhậu yêu thích vì có độ dai dai, mùi vị rất đặc trưng nên nhiều người không thể dừng ăn bộ phận này.  Tuy nhiên, lòng già là nội tạng...

Sữa đậu nành Do trong đậu nành sống cũng có thành phần độc tố, vì vậy nếu sữa đậu nành không được nấu chín, khi sử dụng cũng có thể dẫn đến ngộ độc. Đặc biệt là khi sữa đậu...

Nguyễn Ngọc Huyền (23 tuổi, Bắc Ninh) đang cùng ông xã và con trai sống tại Iraq. Được biết, ông xã Ngọc Huyền đang làm kỹ sư cho một công ty ở Iraq còn cô sau khi học xong trường Y Dược Thái...

XEM VIDEO: Việt Hương kể lần thất bại khi vào bếp. Việt Hương vốn là một nữ danh hài rất yêu thích ẩm thực, cô cũng có tài "nữ công gia chánh" và biết nấu ăn. Tuy nhiên mới đây...

1. Những thứ nên được bảo quản trong tủ và tránh ánh sáng mặt trời Bánh mì: Cách tốt nhất để bảo quản bánh mì được để trong hộp kèm theo chút muối rồi cất trong tủ kín để...

Yêu thích nấu ăn và bếp núc nên chị Nguyễn Thu Hà (Hà Nội) luôn mày mò sáng tạo những món ăn mới lạ trong căn bếp nhỏ nhà mình. Trong đó, bánh bao trái đào do chị nghiên cứu và làm được...

Ông bà ta vẫn thường nói “Cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng”, vậy nên ngày Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu) là một trong những ngày rất quan trọng trong đời sống tâm linh của người...

Nấu ăn tuy là công việc hàng ngày nhưng ít ai có thể thành thạo ngay từ những lần đầu chập chững bước vào căn bếp. Nhưng nhờ có bàn...

XÔI GẤC Nguyên liệu: - Gạo nếp: khoảng 2 kg. - Gấc chín: 1 quả lớn. - Dừa xiêm: 1 quả. - Gia vị: Muối, mắm, bột ngọt, đường, dầu ăn. - Rượu trắng. Cách chế biến xôi gấc:...

Tết Hàn thực 3/3 âm lịch là một trong những ngày lễ quan trọng trong văn hóa người Việt. Và bánh trôi, bánh chay là lễ vật không thể thiếu trong mâm cỗ cúng, nó làm nên nét riêng cho tết Hàn...

Chân gà ngâm giấm ớt là món ăn được nhiều chị em ưa thích vào dịp Tết. Món ăn có vị chua chua, ngòn ngọt, lại cay cay vô cùng hấp dẫn nên được sử dụng là món ăn chơi, đãi khách. Tuy nhiên,...

Thường xuyên nấu ăn lại có sở thích làm bánh nên Thanh Hoan (Hà Nội) luôn tìm hiểu các công thức mới. Gần đây, cô vợ đảm này còn làm bánh tart trứng bằng nồi chiên không dầu, đế thì mua...

Chị Nguyễn Thu Thuỷ hiện đang là nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Hàng ngày dù bận rộn đến mấy nhưng chị vẫn cố gắng dậy thật sớm chuẩn bị cơm hộp cho mình và ông xã mang đi làm. Nhìn...

1. Phở gà trộn Nguyên liệu - 1 con gà ta - Gừng, củ hành khô - Muối, đường, tỏi, xì dầu, chanh - Bánh phở - Hành lá, rau mùi,rau húng, rau răm - Lạc rang vàng ...

Chị Hà (32 tuổi, Hưng Yên), hiện đang công tác tại Trường Đại học Công đoàn, bên cạnh giờ làm chị còn dành thời gian cho niềm đam mê nấu ăn. Chị Hà tâm sự, nấu ăn giúp chị rất nhiều...

Hoa hậu Kỳ Duyên và siêu mẫu Minh Triệu là đôi bạn thân của showbiz nhưng luôn bị đồn có quan hệ tình cảm đồng giới vì luôn quấn quýt bên nhau, còn gọi nhau là "anh em" ngọt ngào. Mới đây,...

XÔI SẮN Nguyên liệu - 1 củ sắn (khoảng 500 gr) - Gạo nếp - Thịt mỡ - Hành lá; Hành khô - Lạp xưởng (ăn kèm nếu thích) Cách làm: Sắn bóc vỏ, rửa sạch, cắt dọc để bỏ...

Nguyên liệu: 3 củ cà rốt, 1 lạng thịt lợn xay, 2 quả trứng gà, muối, dầu hào, bột mỳ. Thực hiện: Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu...

Mẹ đảm Vũ Thanh Hoan là cái tên quen thuộc trong các hội nhóm chuyên về nấu ăn. Chị có niềm đam mê lớn với những món ăn cũng như rất giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp núc. Thành phẩm từ...

Người hâm mộ đã nhiều lần thấy Thuỷ Tiên làm đủ món phục vụ chồng con, từ các bữa cơm tới những món ăn vặt như trà sữa, các đồ uống bổ dưỡng và còn tự làm sữa đặc tại nhà......

Tỏi ngâm theo cách này vừa giòn, thơm và chua lại còn có màu xanh mướt nhìn đặc biệt thích mắt! Nguyên liệu: Tỏi: lượng tùy nhu cầu....

Trong khi đó, nhiều người cho rằng dùng nồi chiên không dầu chế biến món này lại khiến phi lê cá không nổi bật được mùi thơm, thiếu độ giòn và màu sắc vàng ruộm cần thiết. Vậy hôm...