Nội dung

cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày Tết. Mứt đu đủ thơm, giòn dai cùng với vị ngọt mát đọng lại ở đầu lưỡi khi thưởng thức món mứt thơm ngon này. Cùng bắt tay với HocHoiMoiNgay.COM thực hiện cách làm mứt đu đủ cho ngày Tết thêm ấm cúng các bạn nhé.

Cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày Tết Nguyên liệu làm mứt đu đủ

Cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày tết

Các bước làm mứt đu đủ như sau:

Bước 1: Đu đủ gọt vỏ và bỏ sạch hạt.

Cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày tết

Bước 2: Cho đu đủ vào ngâm với nước vôi trong khoảng 5-6 tiếng. Sau đó vớt ra rửa sạch với nước lạnh cho tới khi hết mùi vôi.

Bước 3: Đun sôi phèn chua với nước rồi cho đu đủ vào chần khoảng 3-5 phút, rồi vớt ra rửa sạch với nước để hết mùi phèn chua.

Cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày tết

Bước 4: Ướp đu đủ với đường theo tỷ lệ 1kg đu đủ với 500gr đường các bạn ướp trong khoảng 4-5 tiếng.

Bước 5: Cho hỗn hợp trong bước 5 vào chảo đun nhỏ lửa và đảo đều tay để đu đủ ngấm đường. Khi đường cạn và keo lại và bám trắng vào đu đủ các bạn nhấc chảo ra cho thêm vài giọt vani vào và đảo đều khoảng 2-3 phút là các bạn đã hoàn thành món mứt đu đủ thơm ngon rồi đấy!

Cách làm mứt đu đủ thơm ngon nhâm nhi tiếp khách ngày tết

Và đây là sản phẩm của món mứt đủ đủ, màu sắc thật hấp dẫn phải không các bạn. Chúc các bạn thành công với cách làm mứt đu đủ nhé! Thoitrangblog.vn chúc bạn và gia đình sang năm mới an khang thịnh vượng. Các bạn có thể tham khảo thêm các cách làm mứt ngon ở bên dưới.

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm