Ẩm thực

Sâu bướm là một món ăn đặc biệt và thường chỉ được ăn trong dịp quan trọng như Giáng sinh ở châu Phi.

Để chế biến món thịt lợn nấu giả cầy ngon đúng vị các bạn cần đặc biết chú ý lúc ướp thịt. Dưới đây là các bước đơn giản nhất để có được món thịt giả cầy hấp dẫn.

món nhậu rất ngon hay thêm đĩa rau sống và vài miếng bánh tráng là có ngay món cuốn ngon tuyệt khi có khách đến chơi đúng bữa rồi, cùng vào bếp trổ tài nhé.

Cách làm mứt bí dưới đây sẽ giúp các bạn có một loại mứt truyền thống không thể thiếu trong ngày Tết.

Dưới đây là cách làm mứt khế dẻo ngon, không ngán để nhâm nhi ngày Tết.

Mộc nhĩ, nấm hương là hai món đồ khô không thể thiếu trong tủ bếp của bà nội trợ. Ngày Tết, nhiều món ăn được chế biến với 2 loại nguyên liệu này. Dưới đây là cách chọn mộc nhĩ, nấm hương ngon nhất.

Chị em hãy cùng vào bếp chuẩn bị làm mâm cỗ để cúng ông Công ông Táo vào ngày 23/12 Âm lịch sắp tới nhé.

Trời lạnh được thưởng thức món lẩu nấm nóng hổi tươi ngon thật là tuyệt!

Món ăn này chắc chắn sẽ hấp dẫn cả bởi hương vị mới là mà thơm ngon.

Trong những ngày mát trời, một bát bánh đa nóng hổi, cay cay, mang hương vị Hải Phòng sẽ khiến cả gia đình bạn thích thú.

Món ăn nào cũng ngon mềm, hấp dẫn lại nóng hổi vô cùng thích hợp để thưởng thức vào mùa đông.

Để món thịt kho trám được ngon, bùi, khi chế biến các bạn nên để lửa nhỏ và tránh đảo liên tục khi nấu.

Bạn cần tỉ mỉ ngay từ khâu chọn gà, thịt gà đến khâu luộc và trang trí gà sao cho đẹp mắt, chín đều và không bị nát.

Dưa cải muối là một món ăn dân dã, quen thuộc ở Việt Nam. Cùng học cách muối dưa cải vừa chua, vừa giòn cho cả nhà thưởng thưởng thức.

Những ngày đầu năm, các loại đồ uống dễ làm, dễ mua và có thể tạo sự hưng phấn vừa đủ luôn được nhiều người ưu ái.

Ngày Tết ngồi nhâm nhi những lát mứt dứa thơm dẻo và thưởng thức cùng ly trà nóng thì ngon hết ý!

Tết Nguyên đán đang đến gần, cùng tham khảo cách muối dưa hành, củ kiệu cho ngày Tết tròn vị.

Là hai món ăn dân dã nhưng khiến cho mâm cỗ ngày Tết thêm nhiều hương sắc.

Quán chả cá Lã Vọng nổi tiếng ở Hà Nội luôn nằm trong top những quán ăn ngon không nên bỏ lỡ được giới thiệu trong các cuốn sách về du lịch Việt Nam.

Những trái cây, hoa quả, dưới bàn tay của các nghệ nhân phố cổ Hà Nội bỗng hóa thành những hình thù ngộ nghĩnh . Đây là cuộc thi của các phường ở phố cổ Hà Nội với nhau nhân dịp đón Tết trung thu 2013

Món canh thịt bò có thêm đậu phụ và hải sản cay cay đổi vị cho bữa ăn ngày đông chắc chắn sẽ làm cả gia đình ngon miệng.

Miến, bún, phở là thực phẩm quen thuộc của mỗi gia đình, nhất là trong bữa sáng vì chúng dễ ăn, đưa miệng lại chế biến được nhiều kiểu.

Dưa chuột bao tử muối chua chua giòn giòn luôn là món chống ngán hữu hiệu khi thưởng thức kèm với những món ăn nhiều thịt, nhiều đạm trong dịp cỗ bàn ngày Tết, cách muối đơn giản theo công thức dưới đây, đảm bảo sẽ có lọ dưa chuột muối ngon tuyệt.

Cách làm mứt chuối khô ngon dễ làm mà đảm bảo chất lượng ngon như ngoài tiệm đảm bảo sẽ là món ưa thích của nhiều người trong dịp Tết Nguyên đán 2016.

Với cách làm mứt hạt sen đơn giản dưới đây, bạn sẽ có một món mứt tết ngon không kém gì ngoài hàng.

Xôi gấc có màu đỏ rất đẹp mắt, vị ngọt thanh nhẹ lại béo ngậy của dầu mè ngấm trong từng hạt nếp dẻo rất được ưa chuộng trong các dịp lễ Tết.

Vị chua chua, giòn giòn của món dưa góp sẽ khiến mâm cỗ ngày Tết đỡ ngán.

Những miếng nem rán chín vàng, giòn rụm chấm nước mắm chua ngọt thật tuyệt!

Món chè nếp cẩm long nhãn chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai thưởng thức.

Hương vị thơm ngon của món cupcake dâu tây này chắc chắn cả nhà sẽ thích.