Ẩm thực

Chỉ trong vài phút là bạn đã có ngay bữa ăn lót dạ trong ngày lễ Valentine với xúc xích bọc trứng trái tim.

Sau Tết chị em hãy thay đổi khẩu vị, thử làm món cá song hấp xì dầu để cho cả nhà thưởng thức nhé.

Ngay tại nhà chị em cũng có thể tự tay gói những chiếc bánh chưng xanh thơm ngon cho gia đình thưởng thức ngày Tết.

Những món ăn vừa truyền thống lại vừa có chút mới lạ này sẽ khiến mâm cỗ cúng ông Táo sắp tới thêm hấp dẫn.

Những món ăn đậm đà, nóng hổi khiến bữa cơm chiều mùa đông thêm ấm áp.

Chị em mình có thể tự làm món kẹo lạc dẻo thơm ngon, lạ miệng để đãi khách hoặc làm quà biếu dịp Tết nhé!

Đảm bảo với thực đơn Noel 2015 này cả nhà sẽ thích mê cho mà xem.

Sau thành công tại cuộc thi Vua đầu bếp 2013, Ngô Thanh Hòa không chỉ dừng ở việc nấu những món ăn ngon, đậm vị mà còn dẫn đầu những xu hướng nấu ăn mới cùng phô mai.

Bạn chỉ cần cho chanh vào trong ngăn đá tủ lạnh, sau đó nạo thành vụn nhỏ và rắc lên các món ăn, thức uống hằng ngày như sinh tố, salad...đảm bảo sẽ giúp bạn ngăn ngừa ung thư.

Nếu ai thường xuyên theo dõi Vua đầu bếp Việt Nam thì chắc hẳn sẽ thấy, trong tập 10 vừa rồi, có rất nhiều điều bất ngờ xảy ra.

Bình nước chanh mật ong để dành cho chồng giải rượu, cho bạn giải khát; giảm cân và cho con hết ho cảm.

Cũng như nhiều người Việt khác, các thí sinh MasterChef Việt Nam cũng có các kế hoạch ăn Tết và những dự định của riêng mình trong năm mới.

Nhâm nhi kẹo vừng dẻo thơm ngon, bùi bùi cùng với chén trà xanh ngày Tết thì thật là tuyệt.

Cháo hàu vừa thơm ngon lại bổ dưỡng, thích hợp để làm bữa sáng cho cả nhà.

Bữa cơm gồm những món ăn đơn giản nhưng đem lại cảm giác vô cùng ngon miệng và hấp dẫn.

Những món hải sản tươi ngon, nóng hổi này đảm bảo bữa cơm sum họp ngày cuối năm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.

Thưởng thức món chuối bọc bột chiên nóng hổi, mềm trong, giòn ngoài trong ngày lạnh thật thích.

Cùng vào bếp nấu những món ăn ngon cho người thân, những ai đã và đang là Nhà giáo Việt Nam nhé!

Để tránh các trường hợp nổ nồi áp suất hay bị bỏng khi nóng, các bạn nên lưu ý những điều dưới đây.

Không chỉ thơm ngon mà bánh cupcake hình dơi này sẽ đem lại một chút không khí thú vị cho Halloween.

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã xử lý được phần bánh chưng thừa sau Tết mà lại có món bánh lạ, ngon miệng cho cả nhà thưởng thức.

Cứ đến 27, 28 tháng Chạp âm lịch hàng năm, người Việt lại cùng nhau sắm Tết và chuẩn bị mâm ngũ quả để thành kính dâng lên tổ tiên.

Những món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng trôi cơm, khiến ai cũng hài lòng.

Thịt kho tàu là món ngon không thể vắng bóng trong mâm cỗ ngày Tết từ Bắc chí Nam, nhưng mỗi vùng miền lại có cách chế biến và thưởng thức khác nhau.

Một sự kết hợp nguyên liệu và hương vị hoàn toàn mới nhưng món gà xào nấm kiểu này sẽ khiến bạn ngon miệng.

Cánh gà bí đỏ ngon, mềm thơm phức lại nóng hổi ăn trong ngày lạnh thật đã.

Món bánh quy meringue giòn tan, ngon miệng lại đẹp mắt, đảm bảo các bé sẽ thích trong dịp Giáng sinh.

Tiến sĩ Lâm Văn Mân cho rằng, khi hâm nóng thức ăn thừa trong tủ lạnh không thể diệt hết các vi sinh vật gây hại và có nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao.

Đại tá - Thạc sĩ, bác sĩ Hoàng Khánh Toàn cho biết, tỏi đen là thực phẩm nhưng vẫn phải làm đúng quy trình thì lượng hoạt chất có giá trị chữa bệnh mới tăng cao.

Bạn có thích một chiếc bánh cưới đầy huyền bí và ma mị như thế này không?