Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm nước mơ ngâm đường:- 600g mơ tươi- 900g đườngMơ rửa sạch với nước một cách nhẹ nhàng để tránh làm...

 Để làm món Lasagna bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:– 300g thịt bò xay– 1/2 củ hành tây– 1 muỗng canh dầu olive– 60 ml rượu (vang) trắng– 400g cà...

Để làm trà quất bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:100g lá trà xanh tươi5 – 6 trái quất200g đường1 gói thạch sương sáo1 ít hạt éĐổ gói sương...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi xoài khô bò- Xoài: 1 quả- Khô bò: 100g- Cà rốt, hành tây mỗi thứ 1 củ, cà chua 1 quả- Gia vị: rau húng lủi,...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món Lagu gà nấm:- 1 con gà thả vườn 1-1,5kg- 200gr cà rốt- 200gr khoai tây bi- 100gr nấm mỡ- 1/2 củ hành tây- 200gr cà...

1. Cắt tỉa rau củ hình cá bơiNhững chú cá vàng thật sinh động được làm từ cà chua bi và dưa chuột. Cắt đôi cà chua bi ta được 2 thân cá. Chọn đầu nhỏ...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè bạch quả đu đủ:+ Đu đủ 1 quả+ Bạch quả+ Nhãn nhục+ Đường phèn+ Dầu chuốiBạch quả bỏ vỏ, ngâm...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt rim kiểu mới:- 1 dây thịt ba chỉ tầm 300-400gr- 2 muỗng canh Tương đen ăn phở Hoisin sauce (hoặc có thể...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bao tử trộn củ kiệu:- 100gr kiệu chua- 1 cái bao tử- 1 củ hành tây- Rau răm, rau húng, chanh, ớt- Đậu phộng-...

Để làm khoai tây chiên phô mai bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:4 củ khoai tây cỡ vừa30g phô mai bột1 ít muốiĐá viênDầu để chiênKhoai tay nạo...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món ếch xào sả ớt:3 con ếch3-4 thanh sảHành tăm, tiêu, ớt, gia vịẾch sơ chế, rửa sạch, chặt miếng vừa ăn....

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm cá kho cà ri:500g cá lóc - chỉ lấy phần thân cá300g thịt ba chỉ50 g hành lá4g bột cà riDầu ăn, màu đều,...

Với cách may váy này, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây: - 3 tấm vải cotton màu: xanh, vàng, tím- 2 hạt cúc áo- Chiếc váy bé gái- Dụng cụ: kéo,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chè bưởi:- Cùi trắng của một trái bưởi đã gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài- 1/2 bát đậu xanh đã đãi vỏ-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kem chanh dây:- 2 quả chanh dây- 200ml kem tươi - Whipping hay heavy cream (hàm lượng béo trên 35%)- 25g sữa đặcCắt...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món bánh chuối cuộn:- 2 hoặc 3 quả chuối- 4 quả trứng gà- 50 gram đường chia làm 2 phần 40gram và 10 gram- 45ml sữa tươi- 35ml...

 Để làm ngao xào hành răm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:1kg ngaoHành hoaRau răm1 củ hành khô2 thìa súp rượu trắngHạt nêm, muối, đườngRửa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu canh mướp đắng:- 1 quả mướp đắng- 1 khoanh dứa- 1 cái ức gà- Hành lá- Nước dùng gà- Gia vị nêm nếm: muối,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì phô mai:210g bột bánh mì55ml nước2 muỗng cafe men nở - dry yeastChút xíu muối2/3 muỗng canh bơ tan chảy80g...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh khoai tây:- 300gr phi lê cá hồi- 250gr khoai tây- 40gr phô mai- 60gr hành tím- 60gr bột chiên xù (bread crumbs)-...

Để làm bánh tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:180ml kem tươi - whipping cream180ml sữa tươi không đường30 – 40g đường6 lá gelatin40ml nước...

Để làm khoảng 10 - 12 bánh tiêu đường, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 100g bột mì số 8 (cake flour)- 1 tsp bột nở- 1 quả trứng gà- 2 tbs đường cát...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh mướp nấu nấm:300g mướp hương100g nấm rơm200g cải ngọt50g tôm khôGia vị nêm canhTôm khô ngâm nước ấm,...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún măng vịt:- 1/2 con vịt- 70g măng khô (có thể thay thế bằng măng tươi)- Hành tím, hành lá- Mộc nhĩ, gừng,...

Cách 1: Đế lót ly hình kẹo - Vải nỉ màu trắng, màu đỏ- Que kem màu đỏ- Keo dán vải- Dụng cụ: kéo, cọ, chiếc nơ nhỏ bằng dây ruy-băng trắngCắt vải dạ...

Để làm nước gạo rang bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:100g gạo tẻ thơm50g đậu phộng (lạc)50g đậu xanh nguyên vỏ180g đườngĐậu phộng cho vào...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà viên nướng:300gr thịt gà xay sẵn1 bịch bột tẩm khô chiên giòn cho gàMột tí muối, đường và tiêuThịt gà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu đũa bọc thịt:- 0,5kg đậu đũa- 300g thịt gà- Gia vị nêm: nước tương, giấm, tiêu, hạt nêm, tỏi, hành,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt ba chỉ om ngũ vị:- 400g thịt ba chỉ (chọn được ba chỉ rút xương hoặc ba chỉ nách càng ngon)- Gừng, hoa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chè và kem trái cây:300g vải1 quả thanh long đỏ (hoặc dưa hấu cho màu nước đẹp)Dứa, xoài, hay bất cứ loại...