Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm chả bò lá lốt:500g thịt bò100g thịt heo xay (phần nhiều mỡ) hoặc 1 chút mỡ heo băm cùngLá lốt, tỏi, hành...

Để làm sữa đậu xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:200g đậu xanh đã cà vỏ50g đường phèn360ml sữa tươi không đường20ml nước cốt dừa5...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thạch thanh long:Phần A:200g thanh long ruột đỏ250ml nước60g đường15g bột agar5g bột jellyPhần B:100ml nước cốt...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau món Bánh dày kẹp chả:- 130g bột nếp- 1 muỗng cơm bột gạo- 2 muỗng cơm dầu ăn , 1/2 muỗng hạt nêm, ít muốiTrộn bột...

Để làm chậu cây treo, bạn cần chuẩn bị những nguyên vật liệu sau đây:- Đất sét màu trắng- Tấm lưới mắc cáo hình vuông- Tấm giấy nhôm- Dây thừng- Dụng...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì cuộn chà bông:- 250g bột mì số 11- 50g đường cát- 2g muối- 2,5g men nâu- 1/2 quả trứng gà (đánh tan đều)-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sữa chua phô mai:1 lít sữa tươi½ lon sữa đặc40g phô mai1 hộp sữa chua làm menSữa tươi, sữa đặc, phô mai để...

 Để làm salad ngon từ cùi dưa hấu bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:- Cùi của ½ quả dưa hấu- 200g thịt bò- 100g hạt điều hoặc lạc- Rau thơm: húng láng,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Mousse Chocolate:A. Lớp bạt bánh gato:- 5 trứng gà- 100 gr đường- 50 gr bột mì- 30 gr bột cacao- 1/2 muỗng cafe bột...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món đậu phụ chấy:- 1 bìa đậu phụ tươi- 1 trái cà chua- Boa rô- Tiêu- 1 tấm khăn mỏng- Nước tươngCho khuôn đậu...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả cá viên:- 500gr phi lê cá basa, cá thu, cá thác lác...- 3-4 nhánh hành lá- 2-3 tép tỏi- 1 muỗng canh bột năng- 1...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm 2 đồ uống từ dưa hấu này:- Dưa hấu- Sữa chua- Sữa tươi- Sữa đặc- Đường- Nước đá1. Sữa chua dưa hấuDưa...

1. Salad cà rốt- 2 củ cà rốt- ½ củ hành tây- 6 quả óc chó- 1 trái cà chua- Một ít rau xanh (ngò thơm, xà lách, rau diếp xoắn…các loại rau bạn thích dùng ăn salad)-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món chả cá sốt cà chua:- 200g nạc cá thác lác- 1 - 2 quả cà chua- Tỏi- Hành lá, rau mùi, hành tím- Đường, nước tươngCà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh rau đay nấu riêu tôm:- Đầu tôm: 15 đầu tôm- Mướp: 2 quả- Rau đay: 1 bó- Gia vị nêmMướp, rau đay rửa sạch...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh lê:- 4 trái lê tươi- 250g bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng)- 200g đường bột- 250g bột mỳ- 40g bột ca cao-...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cải ngồng xào đậu đen:- 300g cải ngồng- 100g đậu đen- 50g ngô bao tử- 1 củ hành tây- Gia vị: dầu ăn, nước...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm kim chi:- 1 cây cải thảo- 1 củ hành tây, 2 củ cà rốt, 2 củ cải trắng, 1 củ gừng và tỏi- Gia vị: 1/2 bát...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cơm chiên kiểu Thái:- 1 đĩa cơm trắng (để nguội)- 2 trứng gà- Nửa quả dứa chín- 2 cây lạp xưởng- Hành khô,...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món nộm mít:Mít nonBì heo (có thể thay thế bằng tai heo, hoặc thịt ba chỉ)Đậu phộngRau thơm (rau húng, quế,…),...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món sườn cốt lết rim mật ong:5 miếng sườn cốt lếtA- Gia vị ướp thịt- 1 muỗng canh rượu trắng nấu ăn- 2 muỗng...

Bạn cần những nguyên liệu sau cho món xôi gà nướng:- 200gr gạo nếp ngâm qua đêm- 300gr ức gà rửa sạch- Cà rốt, củ cải trắng, hành lá, chanh- Gia vị nêm: 1...

Để làm tào phớ cà phê bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:300ml sữa đậu nành không đường100g đường8 lá gelatin5g bột rau câu con cá dẻo14g cà phê...

Cách 1- 1 bát cơm nóng- 1 túi gia vị rắc cơm- 1 tấm rong biển- 1 túi đậu hũ chiên sẵn, hình tam giácĐầu tiên, bạn chần nước sôi với những miếng đậu rửa...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho thực đơn với cá nục kho me và canh bí ngòi nhồi thịt:- 3 con cá nục lớn đã làm sạch giá 32,000vnd- 200gr thịt gà...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sốt cà chua:- 10 trái cà chua chín cỡ vừa (khoảng 1kg)- 1 nhánh tỏi 5gr- 1/8 củ hành tây khoảng 10gr- 2 muỗng cafe...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm Soda hoa hồng:- Siro hoa hồng: có thể tự làm hoặc mua ở ngoài- Chanh- Mật ong- Soda- Nước đáCho khoảng 60ml...

Để nấu chè trân châu nước dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:200g bột năng20g cùi dừaNước đun sôi1,5l nước dừa3-4 cái lá dứa50g đườngCùi...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún nghệ cá lóc:- 1 con cá lóc (cá quả) 500g- Hành lá, hành tím- Sả, bột nghệ- Nước mắm, ớt trái, chanh- Bún...

Mocktail dứa Tây Ban Nha (Pina Colada) Nguyên liệu: 1 trái dứa lớn hoặc 2 trái dứa vừa (cho 03 ly Mocktail); 2 ly nước cốt dừa đậm đặc; 1 ly rượu Rum;...