Ẩm thực - văn hóa - du lịch

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc 1/2 con vịt - Gia vị: 2 muỗng canh chao + 1 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng cà phê dầu hào + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng cà...

1 Loại rau này nhúng lẩu rất ngon, bạn có nhớ tên gọi "hơi lạ" của nó không? ...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Đế thăn bò hầm cà ri - Thịt ba chỉ luộc - Bầu luộc - Canh rau cải cúc ĐẾ THĂN BÒ HẦM CÀ RI Đế thăn bò thái miếng bằng nửa...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Ngao: 1 kg - Cà chua: 200g - Hành, răm, thì là, ớt, gia vị. PHẦN 2: CÁCH LÀM CANH NGAO NẤU CHUA Bước 1: Ngao rửa sạch, cho vào nồi nước đặt lên bếp đun...

Thực đơn cơm chiều nhà mình có các món ăn sau: - Trứng hấp vân - Chân giò hầm ngũ vị - Mướp Nhật luộc - Canh cải thảo nấu thịt bằm TRỨNG HẤP VÂN Trứng gà 4 quả, mộc...

Là giảng viên khoa tiếng Anh của một trường Đại học ở Hà Nội, bận bịu với nhiều công việc bài vở nhưng chị Nguyễn Thị Minh Thuận vẫn luôn vào bếp để nấu những ngon cho gia đình...

Miền Bắc Xôi gấc Theo quan niệm của dân ta từ xưa thì màu đỏ là màu của may mắn hạnh phúc, vì vậy trong các ngày rằm, ngày lễ đặc biệt là ngày Tết đến sẽ có...

Nguyên liệu: - 300g tôm sông (hoặc tôm đồng), muối vừa đủ, dầu ăn (hoặc dùng mỡ lợn sẽ thơm hơn). Cách làm: Bước 1: Sơ chế Tôm...

Rất yêu thích ẩm thực và có tài nấu ăn ngon, nam ca sĩ Kasim Hoàng Vũ thường xuyên làm bạn bè phải "sôi bụng" trước những món ăn đầy màu sắc của mình. Mới đây, con trai của "Nữ hoàng nhạc...

Chỉ trong 1-2 tuần nay, gỏi gà măng cụt đã trở thành món ăn được gọi tên ở khắp các trang mạng xã hội bởi tự dưng trở nên "hot" bất ngờ. Thực tế, gỏi gà măng cụt không phải là món...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 400g mực - 1 bát dưa cải chua - 1 củ hành - 2 nhánh hành hoa - 2 nhánh thì là - 2 quả cà chua dầu ăn - Gia vị: Bột canh, bột nêm, tiêu. PHẦN 2: CÁCH LÀM...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Cá trứng kho tiêu - Thịt gà luộc - Đậu phụ rán - Lạc rang muối - Rau muống luộc CÁ TRỨNG KHO TIÊU Cá làm sạch, để ráo. Chiên...

Bữa cơm chiều nay nhà mình có các món ăn sau: - Tôm sú chao dầu - Ba chỉ heo luộc - Rau muống luộc - Tráng miệng: ổi TÔM SÚ CHAO DẦU Tôm sú rửa sạch, cắt râu. Ướp tôm với 2...

Đăng những bức ảnh đĩa cánh gà chiên mắm của mình trên một hội nhóm nổi tiếng dành cho các chị em đảm đang, khéo léo chuyện bếp núc, anh chàng có tên Nguyễn Đăng Phước (sinh năm 1988, Hà...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Cá quả hấp bia - Thịt bò cào cần tây - Đậu phụ chần - Dưa chuột - Su hào luộc CÁ QUẢ HẤP BIA Cá quả đánh vảy, mổ moi bỏ...

Bữa cơm chiều nay nhà mình gồm có các món ăn sau: - Chả cá thác lác - Trứng đúc thịt - Tôm rang -  Rau bí xào tỏi - Canh rau muống thịt bằm CHẢ CÁC THÁC LÁC Cá thác lác nạo...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Mực rim cháy cạnh - Tôm om nước dừa - Giá xào - Dưa góp - Canh rau cải cúc MỰC RIM CHÁY CẠNH Mực 1 nắng 2 con rửa sạch, thái...

Nhắc tới các loại rau giàu dinh dưỡng thì chắc chắn không thể bỏ qua nấm. Loại thực phẩm này giàu đạm, ít béo, nhiều polysacarit và hơn 18 loại axit amin, nó được ví như “vua miễn dịch”,...

Vào hè, bạn dễ dàng bắt gặp các gánh hàng bán sứa đỏ chấm bỗng hoặc mắm tôm trên nhiều con phố của Hà Nội. Lâu dần nó cũng trở thành một phần trong văn hóa ẩm thực của thủ đô. Để...

Giỏi nấu nướng, Huy Trần còn không ngừng học hỏi để làm những món mới. Sống ở Đức từ nhỏ, vốn sành những món ăn châu Âu, giờ anh đang tích cực học nấu những món Việt để chiều...

Nước vo gạo là thành phần thường được bỏ đi sau mỗi lần nấu cơm. Tuy nhiên, dần dần, nước vo gạo được nhiều người tận dụng để làm đẹp cho da, tóc. Nhưng nếu không có nhu cầu làm...

Dù chồng là bộ đội chỉ cuối tuần mới về, nhưng Vũ Thủy vẫn chăm chút từng bữa ăn gia đình, cho bố mẹ chồng. Những bữa cơm cô chia sẻ trên mạng xã hội đã nhận được hơn 2 nghìn...

Bữa cơm chiều nay nhà mình gồm có các món như: - Cá thu chiên - Ngan hầm - Hoa thiên lý xào thịt bằm - Canh mùng tơi nấu tôm - Tráng miệng: ổi CÁ THU CHIÊN Cá thu rửa sạch,...

Bữa cơm chiều nay nhà mình gồm có các món ăn như: - Cá ngần tẩm bột chiên - Ba chỉ heo luộc - Rau muống luộc - Canh chua cá ngần - Tráng miệng: táo. CÁ NGẦN TẨM BỘT CHIÊN ...

Dưới đây là 7 cách làm salad hấp dẫn, chị em cùng thực hiện nhé: 1. Salad táo giòn ngon Chuẩn bị nguyên liệu: - 1/2 bắp cải trắng - 1/4 bắp cải tím - 1 củ hành tây - 2 quả táo...

Bữa cơm chiều nay nhà mình sẽ có các món: - Cá khô chiên - Chả giò - Cải luộc - Canh khổ qua nhồi thịt - Tráng miệng: chuối KHÔ CÁ LÓC CHIÊN Khô cá lóc từ chợ về, rửa...

Nguyên liệu: 2 muỗng canh bột mì, nửa quả dưa chuột, nửa củ cà rốt, 3 quả trứng gà. Cách làm: Nửa quả dưa chuột đem rửa sạch,...

Để tăng cường sức đề kháng và giúp cơ thể giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng thì chế độ ăn uống là thứ bạn không thể bỏ qua. Thay vì ăn nhiều đồ chiên nướng bạn nên cân đối...

MC Diệp Chi rất nhiều lần trổ tài nấu nướng. Món ta, món Tây nữ đạo diễn tài giỏi của Ai là triệu phú cũng có thể "cân" tất. Tuy nhiên mới đây, nữ MC sinh năm 1986 làm những người đồng...

Dưa cải muối là món ăn quốc dân, nó được sử dụng làm đồ ăn kèm hoặc nguyên liệu chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Thường dưa cải muối sẽ được ăn kèm với thịt kho, thịt luộc...