Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Bận bịu với công việc ở cơ quan nhưng ngày nào chị Lê Tâm (32 tuổi, Hà Nội) cũng vào bếp nấu ăn cho gia đình. Chị chia sẻ, chị thấy việc nấu ăn cũng không quá mất thời gian và cũng chẳng...

Chị Lan Thương chia sẻ, từ ngày còn nhỏ chị đã có sở thích chơi đồ hàng nấu nướng bếp núc. Khi lớn lên, chị bắt đầu  thích việc mày mò tìm hiểu về các công thức nấu ăn. Đối với...

Với chị em phụ nữ, một khi đã thích nấu ăn thì dù bận bịu cỡ nào cũng phải tranh thủ thời gian rảnh rỗi nhất có thể để vào bếp chế biến bữa cơm cho gia đình. Và cô nhân viên văn phòng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm các món: - Cá nục kho tiêu - Thịt bò xào rau củ - Thịt ba chỉ rang tép - Bắp cải luộc - Thịt xiên nướng - Canh khoai mỡ - Tráng miệng: ổi CÁ...

TAI HEO XÀO CAY Nguyên liệu: Tai heo: 2 cái (400-500g) - Hành tây: 1 củ -Cà rốt: ½ củ - Cần tây: 1 nhánh - Nước tương: 3 thìa - Tỏi: 1 củ - Hành khô: 1 củ - Gia vị: dầu ăn,...

Là món ăn phổ biến ở Sài Gòn, rất được nhiều người ưa thích, phá lấu thường được làm từ đồ lòng heo như: lưỡi heo, bao tử và tai heo. Phá lấu tai heo vừa để lai rai, ăn cơm hoặc...

THỊT RIM TÔM Nguyên liệu: - 300 gr thịt ba chỉ - 200 gr tôm loại nhỏ - 3 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 trái ớt sừng băm hay giả nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu; 2 muỗng canh nước mắm; 1 muỗng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ quả đu đủ - 1 củ cà rốt - 200 g tép đồng - 1 quả chanh - 1-2 quả ớt - 1 củ tỏi - 100 lạc rang - Muối, đường, nước lọc - Rau thơm đủ loại (Rau húng...

Dưa cải là món ăn kèm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Món ăn có vị chua chua, giòn giòn, mùi thơm hấp dẫn, chẳng thua kém gì món kimchi của người Hàn Quốc. Tuy nhiên, vì nhiều chị em làm...

Bữa cơm tối nay gồm có các món ăn sau: - Đậu que xào bún gạo - Cà tím nướng - Cánh gà chiên nước mắm - Canh đu đủ nấu tôm tươi - Tráng miệng: Hồng giòn ĐẬU QUE XÀO BÚN...

Vấn đề chi tiêu cho việc ăn uống mỗi ngày của cả gia đình luôn là điều khiến các chị em nội trợ đau đầu. Nhất là ở giai đoạn giá cả thực phẩm tăng cao, không kiểm soát trong khi tiền...

Gợi ý thực đơn bữa cơm chiều nay gồm các món: - Chả cá thác lác sốt cà chua - Giò heo om đu đủ xanh - Lá tía tô tẩm bột chiên - Canh mướp mùng tơi nấu tép - Tráng miệng thanh long...

(Clip: Nàng dâu Bình Định hướng dẫn cách nấu canh xương rồng với tôm) Là một loại cây gai góc, vốn chỉ sống được ở những vùng đất nắng nóng khô cằn, không cần tưới tắm chăm...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá trắm cắt khúc: 500g - Riềng củ - Hành, rau răm, thì là - Gia vị PHẦN 2: CÁCH LÀM CÁ KHO RIỀNG Bước 1: Cá rửa sạch với nước và rượu cho hết mùi...

Mỗi năm đến mùa nước nổi, nước lũ tràn về không chỉ mang theo phù sa mà còn kéo về rất nhiều loại cá cho vùng đồng. Và một loại cá đặc trưng nhất là cá linh, trong bữa cơm hàng ngày của...

Bữa cơm tối nay mình chuẩn bị các món ăn: - Tôm rang mặn ngọt - Lòng non xào dưa - Canh rau ngót nấu thịt - Bắp xào tép - Tráng miệng: Chuối TÔM RANG MẶN NGỌT Tôm mua về rửa...

Bữa cơm tối mình chuẩn bị các món ăn: - Thịt om ngũ vị hương - Nem ốc - Su hào xào lòng gà - Dưa chuột chẻ - Canh rau cải cá rô THỊT OM NGŨ VỊ HƯƠNG Thịt nạc vai chọn đoạn...

Thực đơn bữa tối nay mình chuẩn bị các món ăn sau: - Gà rang sả - Tép rang - Canh sườn nấu măng chua - Đậu bắp xào thịt - Tráng miệng: Táo GÀ RANG SẢ Thịt gà mua phần...

Vào những ngày trời lạnh, bữa cơm chỉ cần có món thịt ba chỉ chưng mắm tép với hương vị đậm đà, thơm ngon là thích thú lắm rồi. Để có món thịt ba chỉ chưng mắm tép hấp dẫn, chị em...

Theo Hà Giang, xuất phát từ sở thích ăn uống, lại chẳng muốn ra hàng, vì thế, dù bận học nhưng cô vẫn vào bếp tự nấu ăn. Trong khi nhiều sinh viên khác nếu ở một mình thì chỉ đơn giản...

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm các món: - Nem nướng - Măng xào mực khô - Mướp xào lòng - Canh rau ngót nấu tôm NEM NƯỚNG 2 lạng thịt vai xay nhỏ, 1.5 lạng giò sống, 0.5 lạng...

Gợi ý bữa cơm chiều gồm các món: - Tép rang - Thịt băm viên sốt cà chua - Rau muống luộc - Đậu rán  TÉP RANG Tép tươi mua về rửa sạch, nhặt hết bẩn, để ráo nước rồi...

Hiện tại đang ở nhà trông con nhỏ nên Kim Chi có nhiều thời gian vào bếp. Không chỉ nấu bữa tối mà cô còn chuẩn bị luôn thức ăn cho chồng hôm sau mang đi làm. Kim Chi chia sẻ, nhà chỉ có hai...

Tập 6 vừa lên sóng, ca sĩ Pha Lê, người mẫu Anh Tuấn và ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang sẽ tiếp tục bước vào trận chiến ẩm thực mới để tìm ra người bước vào vòng tiếp theo. 3 thí sinh sẽ trải...

Bữa cơm chiều nhà mình có các món ăn ngon sau: - Cá điêu hồng hấp gừng - Cải thìa luộc - Vịt luộc chấm mắm gừng - Rau củ trộn chua ngọt - Cá lòng tong kho tiêu - Canh bắp cải...

Bữa cơm chiều mình chuẩn bị các món ăn sau: - Tép rang lá chanh - Thịt xào sả - Rau khoai lang luộc - Canh trứng nấu cà chua - Tráng miệng: Đu đủ. TÉP RANG LÁ CHANH Tép tươi mua...

SƯỜN SỤN RANG MUỐI Nguyên liệu: - 500gr sườn sụn heo - 1 muỗng cà phê nước mắm; 1/2 muỗng cà phê đường; 1/2 muỗng cà phê muối; 1/3 muỗng cà phê tiêu; 70gr bột chiên giòn - Phần muối...

Bữa cơm tối nay nhà mình có các món ăn sau: - Cá chỉ vàng chiên giòn - Tôm rang lá chanh - Giá đỗ xào mề gà - Rau bắp cải luộc - Tráng miệng: Cam CÁ CHỈ VÀNG CHIÊN GIÒN Cá làm...

Bữa cơm chiều nay có các món ăn hấp dẫn sau: - Thịt trâu xào rau muống - Dừa kho thịt - Bắp cải luộc - Tráng miệng: Dưa hấu THỊT TRÂU XÀO RAU MUỐNG Thịt trâu thái miếng mỏng....

Bữa cơm chiều nhà mình có các món ăn hấp dẫn sau: - Tôm rang mặn ngọt - Đậu bắp luộc - Cá kho gừng - Canh cá nấu dưa chua - Rau sống ăn kèm với canh cá - Tráng miệng: Hồng giòn....