Ẩm thực - văn hóa - du lịch

1. CANH NẤM CHAY Nguyên liệu: - 100gr nấm linh chi nâu cắt bỏ chân rửa sạch - 100gr nấm tuyết cắt bỏ chân rửa sạch - 5 cái nấm hương tươi rửa sạch - 1/2 củ cà rốt nạo vỏ cắt...

Bên cạnh sự nghiệp đáng chú ý cùng một tổ ấm hạnh phúc, MC Đan Lê còn được nhiều người ngưỡng mộ vì là một người vợ, người mẹ khéo léo và đảm đang. Thi thoảng cô lại chia sẻ những...

Nguyên liệu: - 1 bát gạo, lượng rượu nấu ăn thích hợp, 3 thìa nước tương, mười hạt dẻ, nửa củ cải trắng lớn, một chút dầu ăn, 1 thìa dầu hào, 8 cái nấm hương khô, 3 cái lạp xưởng...

Shark Hưng là vị "cá mập" quen thuộc của chương trình Shark Tank - Thương vụ bạc tỷ. Hiện Shark đang sống tại Praha (CH Czech) cùng vợ và 2 con trai sinh đôi mới chào đời. Mới đây, vị chủ tịch...

Đôi khi chẳng cần những món quà đắt tiền, việc đàn ông vào bếp cũng đủ làm cho người vợ cảm thấy hạnh phúc và còn cho đó là hành động vô cùng lãng mạn. Trong dịp đặc biệt nhân ngày...

Bưởi Diễn là loại quả mang lại hương vị ngọt sắc, thơm ngon, thanh mát nên đặc biệt được rất nhiều người yêu thích. Càng gần Tết, bưởi Diễn được bày bán rất nhiều. Bưởi Diễn càng...

Mùa đông là mùa tốt để ăn củ cải, củ cải có chức năng tiêu hóa thức ăn, tiêu trừ bệnh tật và dưỡng ẩm cho phổi, giải độc và...

BA CHỈ HEO QUAY BÌ GIÒN Nguyên liệu  - 2 miếng thịt ba chỉ, mỗi miếng khoảng gần 1kg - Gia vị ướp thịt: 1/2 muỗng cà phê muối; 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương; 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng;...

Cứ vào ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm lễ cúng ông Công ông Táo để tiễn các vị thần Táo về chầu trời. Theo phong tục cổ truyền của nước ta....

Dưa giá là một món ăn dân giã nhưng lại rất hấp dẫn bởi vị chua chua, ngọt thanh, mặn mặn mà màu sắc của món ăn này còn rất bắt mắt....

Xuân Anh là một trong những BTV Thời tiết của VTV gây ấn tượng với khán giả vì lối dẫn lưu loát, ngoại hình xinh xắn cùng nụ cười vô cùng rạng rỡ. Cô kết hôn với ông xã hơn 2 tuổi Ngọc...

Nhắc đến các món bún ngon chắc chắn không thể bỏ qua bún măng vịt. Tùy vào từng vùng miền, địa phương sẽ có cách nấu bún măng vịt khác nhau. Bạn có thể ăn bún vịt nấu măng kiểu thông...

Là một trong những cô vợ đảm đang của làng giải trí miền Bắc, mới đây bà xã nam diễn viên Hồng Đăng lại khiến các chị em thích thú khi khoe bữa cơm gia đình nhà mình lên mạng xã hội. Anh...

Tháng trước, Tăng Thanh Hà đã dự báo trước về "mùa làm bánh" của cô và khoe thành quả làm bánh mừng sinh nhật con gái. Hôm nay, cô lại tiếp tục khoe chiếc bánh gato cho cậu con trai của mình....

Với những người con xa quê, mỗi khi được trở về quê hương dịp giỗ Tết và thưởng thức mâm cỗ tại nhà thì vẫn mang một cảm xúc thật đầm ấm, khó tả. Dù chẳng sang trọng, hào nhoáng,...

Từ lâu, chuyện bếp núc phần lớn vẫn luôn được phụ nữ đảm nhận. Mỗi ngày, sau những giờ làm việc căng thẳng, chị em tất tả rời văn...

Rằm tháng Chạp là Rằm cuối cùng của một năm, rơi vào ngày 15/12 Âm lịch. Thông thường các gia đình sẽ chuẩn bị lễ vật đơn giản để cúng Rằm tháng Chạp như trầu cau, hoa quả, hoa tươi,...

Ông bà xưa thường nói, "cúng cả năm không bằng Rằm tháng Giêng", vì thế mà cứ đến dịp Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu), người người nhà nhà lại chuẩn bị những mâm cỗ cúng tươm tất...

Nguyên liệu: 200g thịt bò, 100g hoa hẹ, gừng, rượu nấu ăn, hạt tiêu, nước tương, tinh bột, muối. Cách làm: Rửa sạch thịt bò và thái...

Trong các chất dinh dưỡng có trong lá cần tây thì hàm lượng caroten gấp 88 lần phần thân, vitamin B1 gấp 17 lần, vitamin C gấp 13 lần, canxi gấp 2 lần phần thân. Lá của loại rau này bổ dưỡng...

Nguyên liệu: Nửa quả dứa, 150g tôm tươi, một ít đậu Hà Lan, 1 củ cà rốt nhỏ, 1 thìa dầu hào, một ít tiêu trắng, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa cà phê muối, 2 bát cơm nguội, 2 tép tỏi ...

Phía sau thành công của "soái ca" phim VTV Hồng Đăng luôn có sự chăm sóc và ủng hộ của bà xã Anh Đào cùng 2 con gái đáng yêu. Vợ Hồng Đăng không chỉ đảm đang trong kinh doanh mà còn là người...

Đám cưới Ngô Thanh Vân và chồng CEO kém 11 tuổi Huy Trần đã diễn ra từ cuối tuần nhưng những dư âm của tiệc cưới nàng "đả nữ" vẫn khiến bạn bè, người hâm mộ hạnh phúc lây. Từ đó...

Tối 30/3, ca sĩ Hồ Gia Hùng - cựu thành viên nhóm nhạc HKT đã tổ chức đám cưới với bà xã Diệp Thúy An sau nhiều năm chung sống và có 1 con trai. Lễ cưới được tổ chức ở một nhà hàng sang...

Nam ca sĩ Lý Hải là người rất thích cuộc sống dân dã, thôn quê. Anh có thời gian dài đưa vợ con về nông trại gia đình tại Đà Lạt tránh dịch, tự trồng rau, nuôi gà... cải thiện bữa...

Bước qua tuổi trung niên, làn da của con người bắt đầu xuống sắc, xuất hiện các biểu hiện khô ráp, lão hóa, chảy xệ và vàng sậm, bạn phải chăm sóc bản thân mình thật tốt. Bạn cần...

Củ sen rất bổ dưỡng, tính ấm, có tác dụng bổ tỳ ích khí, dưỡng huyết, dưỡng tim, thanh nhiệt, tiêu thực, làm hết khát... Nó cũng chứa tannin và nhiều chất xơ, thường xuyên ăn củ sen có...

Cuối năm dù bận rộn và tất bật nhưng cuối cùng, chỉ còn cách Tết vài ngày, phần lớn các gia đình lại ngồi bên nhau, cùng gói và luộc bánh chưng. Có lẽ đây cũng là những giây phút ý nghĩa,...

Vào mùa đông, da thường bị khô, bong chóc gây ngứa khiến nhiều người khó chịu. Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể tăng độ ẩm cho da thông qua ăn uống. Việc kết hợp một số loại...

Nguyên liệu: - 200g thịt băm, 1 củ cà rốt, 1 thìa dầu hào, 1 thìa nước tương, 1 thìa đường, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 quả trứng, 1 thìa...