Ẩm thực - văn hóa - du lịch

>>> Tham khảo thêm cách làm cam và táo sấy (video: Cchanel) Cũng giống như nhiều chị em khác, chị Tuyết Mai rất thích vào bếp nấu ăn cho gia đình. Với chị, được nhìn người thân thưởng...

1. Cơm nguội Rất nhiều người có thói quen hâm lại cơm nguội mà không biết rằng có thể bị ngộ độc thực phẩm. Theo các chuyên gia, gạo khi chưa nấu có thể chứa bào tử vi khuẩn và...

LẨU BÒ NHÚNG DẤM Nguyên liệu: - 1 kg thịt bò Phần nấu nước dùng: 2 nhánh sả thái khúc đập dập; 1 củ hành tây; 1 củ hành tím; 1/3 trái dứa thái lát dày; 1 lít nước dừa tươi; 200ml dấm;...

Hành lá là một trong những loại rau gia vị phổ biến số 1 và được bỏ vào trong rất nhiều món ăn, không chỉ để tăng hương vị mà phần lớn còn vì giúp món ăn thêm tính thẩm mỹ, hấp dẫn....

Nước chấm là luôn được coi là linh hồn của nhiều món ăn. Nếu không có nước chấm, các món như luộc, rán, hấp… sẽ trở nên nhạt nhẽo mất đi sức hấp dẫn vốn có. Cứ tưởng tượng món...

Xem thêm cách làm thạch cầu vồng 7 màu hấp dẫn (video: Cchanel) Mâm cơm gia đình trước nay vốn nghĩ chỉ đơn giản là canh, rau, thịt cá... nhưng thực chất, nó cũng là một trong những đặc...

Xem thêm cách nấu xôi chim ngon tuyệt cú mèo (video: Ha Ly Cooking) Xôi là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có đa dạng các loại như xôi trắng, xôi đỗ xanh, xôi gấc,… với vị dẻo...

Trứng là một trong những thực phẩm rất phổ biến trong bữa ăn hàng ngày. Nó thường được chế biến như các món ăn nhẹ dùng cho bữa sáng hoặc các món tráng miệng. Bất kể là trứng gà, trứng...

Song Huyền (18 tuổi, Mộc Châu, Sơn La) hiện đang là sinh viên năm nhất khoa Pháp luật hành chính, Đại học Nội vụ Hà Nội. Ngoài những giờ lên giảng đường, Song Huyền luôn dành thời gian cho niềm...

Chuẩn bị: - 3 quả trứng gà, 5 que thanh cua, 10 con tôm, lượng nước thích hợp, 1 gram muối, 1 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè, một lượng nước ấm vừa phải, 1 nhánh hành lá. Cách làm: ...

>>> Xem thêm Các dụng cụ giúp bạn chế biến món ăn bắt mắt hơn (video: Cchanel) Bận bịu với công việc ở cơ quan nhưng vì luôn muốn chồng con có được những bữa cơm ngon, sạch, chị...

Xem thêm: Mẹo rót đồ uống không bị trào ga (Video: Cchanel) Tôm ăn cả vỏ để tăng cường canxi Vỏ tôm không có chứa canxi Sự thật: là canxi trong vỏ tôm gần như không có hoặc...

Khoe ảnh chồng nấu bữa sáng trên mạng xã hội,  cô vợ trẻ H.T. Huyền Anh mới đây ngay lập tức nhận được vô số lời khen lợi nức nở của các chị em trên mạng xã hội. Món ăn ông xã nấu...

Xem clip Hà Tăng kiểm tra bánh bao kim sa do chính tự tay mình làm Tăng Thanh Hà từng là nữ diễn viên xinh đẹp và nổi tiếng nhất nhì showbiz Việt. Cô còn được coi là "ngọc nữ" của màn...

Nấu ăn là một sở thích đặc biệt của chị Kim Oanh. Hơn nữa cả nhà chị chỉ thích các bữa cơm gia đình vì chị thường tự tay vào bếp chế biến các món ăn. Thậm chí cuối tuần chị còn thường...

“Chồng em có chán không mọi người. Vợ làm đồ ăn vừa ngon vừa đẹp cho đi ăn trưa, ổng kêu làm bừa phứa thôi đừng có bày đẹp, đến bữa ăn cứ phải dấu diếm, mở ra len lén để tránh...

Chị Hà (32 tuổi, Hưng Yên), hiện đang công tác tại Trường Đại học Công đoàn, bên cạnh giờ làm chị còn dành thời gian cho niềm đam mê nấu ăn. Chị Hà tâm sự, nấu ăn giúp chị rất nhiều...

1. Phở gà trộn Nguyên liệu - 1 con gà ta - Gừng, củ hành khô - Muối, đường, tỏi, xì dầu, chanh - Bánh phở - Hành lá, rau mùi,rau húng, rau răm - Lạc rang vàng ...

Chị Nguyễn Thu Thuỷ hiện đang là nhân viên văn phòng tại Hà Nội. Hàng ngày dù bận rộn đến mấy nhưng chị vẫn cố gắng dậy thật sớm chuẩn bị cơm hộp cho mình và ông xã mang đi làm. Nhìn...

Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa ăn của gia đình Việt - Ảnh: Minh họa Dưới đây là 6 sai lầm khi chế biến thịt lợn mà...

>>> Xem thêm: Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện (video: ngon plus) Vì bận bịu công việc nên trước đây Hà Anh (21 tuổi) rất ít vào bếp. Cô chia sẻ, từ khi bắt đầu ăn chế độ...

Tham khảo thêm cách làm 3 loại bánh dễ thương lại dễ làm ai nhìn cũng thích Dù bận bịu công việc kinh doanh tại nhà nhưng chị Như Kiều (32 tuổi, TPHCM) vẫn rất chăm chỉ vào bếp. Với...

>>> Xem thêm: Cách luộc gà cúng ngon và đúng chuẩn (Ha Ly Cooking) Không sang trọng và hào nhoáng với những chiếc bàn trải khăn trắng tinh, hoa tươi trang trí, bồi bàn phục vụ tận như trong...

Chị Vũ Thanh chia sẻ, bắt đầu từ khi lập gia đình, đã 12 năm, năm nào chị cũng tự tay làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7. Có năm chị làm cỗ mặn, có năm lại làm cỗ chay. Với chị, việc làm cỗ...

Mới đây, trên mạng xã hội, một tài khoản facebook đăng tải bức ảnh về một đám cưới quê với loạt thức ăn rất hoành tráng, ngon miệng, đặc biệt là đề huề hải sản thu hút sự chú...

Rằm tháng 7 đã qua được 2 ngày nhưng trên mạng xã hội, dư âm nô nức khoe mâm cỗ cúng rằm vẫn chưa thôi độ "hot" bởi nhiều gia chủ cố ý để đến 16, 17 âm lịch mới bắt đầu cúng. Giữa...

1. Những thứ nên được bảo quản trong tủ và tránh ánh sáng mặt trời Bánh mì: Cách tốt nhất để bảo quản bánh mì được để trong hộp kèm theo chút muối rồi cất trong tủ kín để...

XEM VIDEO: Việt Hương kể lần thất bại khi vào bếp. Việt Hương vốn là một nữ danh hài rất yêu thích ẩm thực, cô cũng có tài "nữ công gia chánh" và biết nấu ăn. Tuy nhiên mới đây...

Nguyễn Ngọc Huyền (23 tuổi, Bắc Ninh) đang cùng ông xã và con trai sống tại Iraq. Được biết, ông xã Ngọc Huyền đang làm kỹ sư cho một công ty ở Iraq còn cô sau khi học xong trường Y Dược Thái...

Chỉ đơn giản làm những chiếc bánh thạch tặng sinh nhật bạn hồi cấp 3, chị Kim Thị Lan (39 tuổi, Hà Nội) đã tìm ra niềm đam mê của...