Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nguyên liệu: - 1 bìa đậu phụ to, 5 cái quẩy, 2 cái bánh mì, 1 củ khoai tây, 2 muỗng canh dầu hào, chút muối, chút gừng, 3 muỗng canh nước tương nhạt, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 1 muỗng cà phê...

Ngày Tết có rất nhiều món ăn truyền thống, mỗi món ăn đem lại hương vị đầm ấm, giản dị, thân quen. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm vài món ăn tuy không mới lạ nhưng thơm...

Một chút cầu kỳ, một chút khéo léo sẽ khiến cả bạn và gia đình có thêm món ăn ngon và hấp dẫn từ khoai tây và tôm. Món ăn vàng ruộm,...

Sau khi tái hôn và được chồng tặng biệt thự sang trọng ở TP.HCM, Vân Hugo ngày càng khiến bạn bè, người hâm mộ thêm nể phục khi ngày càng lên tay trong công cuộc làm vợ đảm. Những bữa cơm...

Với tài nấu nướng khéo léo của Hoa hậu Việt Nam 2010 Ngọc Hân, nhiều người hâm mộ tin chắc chắn sẽ là một nàng dâu đảm khi về nhà chồng. Tuy nhiên Tết này, nàng hậu vẫn chưa chính thức...

Mới đây theo trào lưu khoe ảnh 10 năm, không như những người khác chỉ tập trung vào sự thay đổi vẻ ngoài, mỹ nam Về nhà đi con Quốc Trường còn khẳng định tài vào bếp của mình cũng giỏi...

Bánh chuối nướng là một món bánh ngon, đơn giản, dễ làm. Có thể tận dụng ngay những trái chuối chín để làm nên món bánh hấp dẫn. Đối với những chị em không có lò nướng thì có thể áp...

Nguyên liệu: - 400gr thịt ba chỉ (loại nhiều nạc), 4 lát gừng, hành hoa. - Nước chấm: 1 thìa canh giấm gạo, 2 thìa xì dầu, 1 thìa cà phê dầu ớt, 4-5 tép tỏi. Thực hiện: Bước 1: Chuẩn...

Thời gian gần đây, Hoa hậu Việt Nam 2010 - Ngọc Hân thường xuyên chia sẻ việc tự nấu nướng trên mạng xã hội. Thậm chí, mỹ nhân Hà Nội còn không ngại "đột nhập" vào hội Yêu bếp để...

Nguyên liệu: - 800g thịt ba chỉ ngon - 1 miếng gừng lớn - 100ml Nước tương nhạt  - 100ml nước sạch - 1 nắm hành lá - Đường phèn 40g - Rượu nấu ăn 250ml Cách làm: - Thịt...

Chuẩn bị: - 500 gam vỏ dưa hấu, 200 gam đường, vani Cách làm: Bước 1: Sơ chế Cắt bỏ lớp vỏ xanh đậm của vỏ dưa hấu đã chuẩn...

Trong mâm cơm ngày Tết, nếu như miền Bắc luôn có đĩa hành muối chua giòn thì củ kiệu là một món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người miền Nam đặc biệt là người dân miền...

Mục Lục Món ngon ngày Tết miền Bắc Món ăn ngày Tết miền Trung Món ngon ngày Tết miền Nam Mâm cỗ ngày Tết cổ truyền vô cùng quan trọng. Mâm cỗ ngày Tết vừa là để dâng...

Video Dương Khắc Linh làm cua sốt tiêu đen Không chỉ nổi tiếng với vai trò là một nhạc sĩ, Dương Khắc Linh còn được bạn bè trong giới vô cùng hâm mộ với tài bếp núc. Trên...

Cải cúc là loại rau được rất nhiều yêu thích vì có hương vị ngon, dễ ăn. Cải cúc thường được mọi người sử dụng để nấu canh hoặc ăn lẩu. Tuy nhiên ít người để ý cải cúc có thể...

Mục Lục 1. Làm kem cheese từ phô mai 2. Công thức dùng cream cheese 3. Làm kem cheese với bột phô mai Kem cheese là gì? Đây là lớp kem màu trắng nổi trên mặt cốc trà sữa hoặc...

Là một người vợ, người mẹ, chị Kim Ngân (31 tuổi) luôn quan tâm đến những bữa cơm hàng ngày trong gia đình để chăm sóc chồng con. 8X chia sẻ, ngày còn nhỏ, chị đã biết vào bếp phụ mẹ...

Là người rất thích nấu ăn nên hiện tại, hầu như ngày nào chị Phan Minh Thu (30 tuổi, Đông Anh, Hà Nội) cũng vào bếp chuẩn bị những bữa cơm ngon cho chồng con. Chị chia sẻ, trước kia, hầu như...

Đã nhiều tháng qua, "mỹ nhân không tuổi" Thanh Mai vẫn mắc kẹt ở Israel vì dịch COVID-19 và chưa thể về Việt Nam. Và tình cảnh này đã biến nữ MC U50 thành một "đầu bếp" bất đắc dĩ khi...

Kasim Hoàng Vũ - nam ca sĩ lai Ai Cập nổi tiếng của showbiz Việt đang có cuộc sống kín tiếng tại Mỹ. Không chỉ là nghệ sĩ đa tài mà anh còn có khả năng kinh doanh giỏi. Giọng ca Vì yêu thường...

Sau Tết, những bữa cơm có nhiều thịt cá vẫn còn gây ngán ngấy, tuy nhiên nếu không bổ sung những thực phẩm này sẽ không đảm bảo dinh...

Trung Quân Idol được biết đến sau khi tham gia Thần tượng âm nhạc Việt Nam mùa thứ ba năm 2010 và liên tục ra các bài hit cho đến nay. Tên thật của nam ca sĩ là Bùi Nguyễn Trung Quân. Bằng tài...

Nguyên liệu: - 1 bó rau muống, 1 miếng chao trắng (đậu lên men), 4 tép tỏi, nửa thìa cà phê muối Cách làm: Rau muống nhặt bỏ...

Tối 14/12, diễn viên Quý Bình và vợ đại gia đã tổ chức đám cưới ngoài trời tại không gian một khách sạn ở quận 7, TP HCM. Đám cưới xa hoa, sang trọng, được trang trí với muôn vàn hoa tươi...

Bánh ít trần ngon cần chú ý tới phần nhân và phần nước chấm, bánh dẻo mềm thì cần chú ý phần bột làm vỏ bánh sao cho khi hấp xong bánh không bị cứng. Dưới đây là cách làm chi tiết và...

Chuẩn bị: - 2 củ cải trắng (chọn củ thẳng), 250g thịt vai lợn, 6 cái nấm hương khô, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương nhạt,...

Nguyên liệu: - 500gr thịt ba chỉ (loại nhiều nạc) hoặc phần thịt nạc vai, thịt chân giò tùy thích. - 20 quả trứng cút, 2 cánh hoa hồi, 7 – 8 tép tỏi, gừng, nước mắm, dầu hào, gia vị,...

Nguyên liệu: - 120 gr bột gạo tẻ - 60 gr bột mì - 20 gr bột nếp - 50 gr bột bắp - 6 gr bột nở (baking powder) - 2 muỗng canh dừa vụn sấy khô - 4 gr muối - 35 gr đường - 1/4 muỗng cà...

BA CHỈ KHO DƯA Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ - 250g dưa cải chua.  - Hành khô, nước màu dừa (nước hàng), muối, nước mắm, tiêu, đường.  Cách làm: - Thịt ba chỉ rửa sạch, để...

Mục Lục 1. Cách nấu chè đậu xanh đơn giản Nguyên liệu Các bước nấu chè đậu xanh Bước 1: Ngâm đậu xanh Bước 2: Nấu chè đậu xanh Bước 3: Nấu nước chè cốt dừa Bước...