Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Mục Lục 1. Cách làm bánh tiêu bằng bột mì đa dụng truyền thống Nguyên liệu làm bánh tiêu Hướng dẫn cách làm bánh tiêu ngon đơn giản Bước 1: Trộn bột Bước 2: Tạo hình bánh...

Mục Lục 1. Cách nấu bún riêu cua đồng miền Bắc Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng Cách nấu bún riêu cua đồng ngon Bước 1: Sơ chế cua đồng Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu...

Nguyên liệu: - 2 chén đậu phụ, cắt miếng cube - 1,5 muỗng cang đường - 1 muỗng canh sốt tỏi hoặc tỏi, gừng băm nhuyễn - 2 quả ớt xanh - 1 muỗng cà phê giấm - 2 muỗng cà phê xì...

Canh hến nấu khế Nhìn bát canh hến nấu khế chua chua, thơm thơm đang bốc hơi nghi ngút thế này ai chẳng thèm. Nguyên liệu: - Con hến: 1 kg - Cà chua: 2 quả - Khế chua: 2 quả vừa phải...

Sườn xào chua ngọt đầy hấp dẫn, canh thịt bò rau cải nóng hổi cùng chút dưa muối giòn giòn chua chua sẽ là thực đơn cho tối nay, chị em thử nhé! Món ăn chính: Sườn xào chua ngọt Với...

Giá tiền: 20.000 Thời gian: 15 phút Nguyên liệu: - Đậu phụ: 2 bìa - Thịt bằm: 100gr - Lá hẹ: 1 bó nhỏ - Cà chua trang trí (tùy ý) - Mắm, muối, hạt tiêu ...

Món thịt nướng riềng mẻ thơm nức mũi, canh bắp cải sườn nóng hổi bổ dưỡng, salad dưa chuột giòn giòn chống ngán sẽ là thực đơn bữa tối. Chị em hãy thử nhé! Món ăn chính: Thịt...

Vị giòn ngọt của su su và cà rốt, vị béo thơm của trứng chiên sẽ tạo cho món su su xào trứng một sức hấp dẫn riêng dù món ăn này rất đơn sơ. Nguyên liệu: - 2 quả su su...

Ceviche là một món ăn hải sản phổ biến ở các vùng ven biển của Mỹ, đặc biệt là miền Trung và Nam Mỹ. Món này thường được làm từ cá (tôm) sống tươi ướp cùng các loại nước ép như...

Chỉ trong phút là bạn đã có ngay ly nước chanh dâu ngon hơn sức tưởng tượng. Nguyên liệu: (cho 2-4 ly) - 150g nước chanh có ga - 180g nước 7-Up - 2 chén dâu tây để lạnh Cách làm: Cho...

Mục Lục 1. Cách rang tôm mặn ngọt Nguyên liệu tôm rang: Cách rang tôm ngon kiểu mặn ngọt Bước 1: Sơ chế tôm Bước 2: Rang tôm Bước 3: Hoàn thành Mẹo chọn tôm ngon để...

Mục Lục 1. Cách làm trứng cút lộn xào me ở Hà Nội Nguyên liệu Cách làm cút lộn xào me đơn giản Bước 1: Luộc trứng cút và bóc vỏ Bước 2: Lọc nước cốt me và sơ chế các...

Bánh dừa trái tim làm rất đơn giản, ăn dẻo ngọt có cảm giác giống kẹo và thơm mùi dừa, tạo hình cũng rất dễ thương. Bạn có thể nhanh chóng làm những chiếc bánh này làm quà tặng bạn bè...

Món cà ri lưỡi heo thơm ngon nóng hổi, rau cải ngọt luộc ngọt mát, ngao xào sả ớt cay nóng sẽ là thực đơn hấp dẫn cho bữa tối. Chị em hãy thử nhé! Món ăn chính: Lưỡi heo nấu cà ri...

Nguyên liệu: - 1 chén sữa chua vani ít béo - 1/3 chén sữa - 2 lọ cà rốt xay dành cho trẻ em (khoảng 110g) - ½ muỗng cà phê vani - 1 muỗng canh đường - 1 muỗng canh đường nâu - ½ muỗng...

Tổng tiền: 35.000 đ Thời gian: 25 phút Khẩu phần: 2 người Nguyên liệu: - Ngao giấy: 1 kg - Hành hoa: 1 ít - Hành khô: 4 củ - Ớt: 2 quả - Dầu ăn: 2 thìa - Bột nêm: 1 thìa ...

Tôm rang thịt ba chỉ thơm nức, canh sườn khoai tây nóng hổi cùng chút dưa bắp cải muối giòn giòn sẽ là gợi ý cho thực đơn tối nay. Chị em cùng thử nào! Món ăn chính: Tôm rang thịt ba chỉ...

Để có được món sườn bò hầm giá và bí đỏ thì nguyên liệu rất đơn giản và nấu cũng rất dễ. Nguyên liệu: - Thịt bò (dùng phần dẻ sườn bò hoặc gân bò tùy ý thích): 300gr...

Món chả mọc hấp rất đơn giản, dễ làm. Nguyên liệu: - Thịt nạc vai: 200 gr - Trứng gà (vịt): 3 quả - Nấm hương: vài cái - Mộc nhĩ: vài cái - Quất: 1 quả - Hành hoa, hạt nêm, mắm, gia...

Bánh giòn tan với hương vị chocolate lại có thêm lớp caramel hạnh nhân dẻo thơm bùi bùi. Cắn một miếng bánh bạn sẽ có cảm giác giống như cắn một thanh kẹo ngọt ngào. Mình tham khảo công thức từ...

"Ông hoàng nhạc đỏ" Trọng Tấn từng khen ngợi bà xã Thanh Hoa của mình rằng: "Tôi may mắn vì vợ đẹp và đảm đang. Trước khi lấy nhau, cô ấy không phải người quá tháo vát nhưng ngày một hoàn...

Nguyên liệu: - 10 bắp ngô bao từ - 200g đậu phụ - 1 củ hành tây cắt nhỏ - 1 ½ muỗng canh xốt cà chua (bạn có thể tự làm xốt cà chua) - Nước xốt thịt nướng BBQ (schezwan sause) lượng...

Nguyên liệu: - 1 củ cà rốt lớn - 1 củ hành cỡ trung bình - 450g nấm - 4 lít nước - 3 củ khoai tây, làm sạch và thái miếng - 4 lá nguyệt quế - 1 muỗng cà phê gia vị Better than bullion...

Nguyên liệu: - 400g thịt bò băm - 200g thịt nạc dăm (hơi nhiều mỡ) băm - 1 bó lá lốt - Sả băm Cách làm: Bước 1: Thịt bò, thịt heo trộn đều với gia vị: 1 muỗng café muối, 2...

Thịt chân giò hầm nấm Thật thích thú nếu được thưởng thức món ăn ấm nóng này vào một ngày se lạnh như thế này. Nguyên liệu: - Thịt chân giò hoặc phần thịt bắp - Hạt sen khô...

Nguyên liệu: Làm theo tỉ lệ: (mỗi phần làm được 15 viên bánh) - 1 lòng đỏ trứng lớn (60g/ quả trứng tính cả vỏ) - 20g bột nếp - 40g đường phên (loại đường dùng để làm nhân bánh...

Nguyên liệu: - Thịt nạc thăn: 150 g - Đậu phụ: 2 bìa - Nấm các loại - Hành khô - Hành hoa, mùi tàu - Gia vị các loại Tổng tiền: 30.000 đồng Thời gian: 20 phút Khẩu phần: 2 người...

Cách làm mực chiên bơ đơn giản lắm chị em nhé! Nguyên liệu: - Mực tươi: 400 g - Bơ: 1 hộp nhỏ - Bột chiên giòn - Bột chiên xù - Dầu ăn Tổng tiền: 35.000 đ Thời gian: 25 phút...

Bánh tráng trộn là món ăn vặt rất được yêu thích tại Sài Gòn. Món ăn vặt này cũng đã bắt đầu lan ra các ngõ ngách ở Hà Nội. Cách làm món bánh này không khó nhé bạn. Nguyên liệu: -...

Mùi thơm của khoai lang hòa quyện trong từng miếng thịt gà sẽ mang lại cho bạn và gia đình một trải nghiệm hương vị thực sự mới mẻ và hấp dẫn. Nguyên liệu: - 1 quả trứng - 2 muỗng...