Nội dung

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 3-4 cái đùi gà
- 1-2 thìa ớt bột cay
- 1 thìa sa tế
- Hành, tỏi băm nhỏ
- 1 thìa nước mắm; 1 chút muối
- 1 chút rượu trắng
- 1 thìa dầu ăn
- 1 chút nước tương đậm đặc
- Tiêu, bột nêm, đường

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

PHẦN 2: CÁCH LÀM ĐÙI GÀ NƯỚNG MUỐI ỚT

Bước 1: Đùi gà bạn rửa sạch với giấm và muối cho hết mùi hôi rồi thấm cho khô. Cho đùi gà vào tô to cùng với các gia vị trên (trừ dầu ăn) trộn đều và ướp ít nhất 1 tiếng cho thịt thấm gia vị.

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Bước 2: Khi đùi gà thấm gia vị mới cho dầu ăn vào trộn đều. Nật lò nướng 200 độ C trước 10 phút, xếp đùi gà vào khay nướng, lò đã nóng bạn cho đùi gà vào nướng.

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Bước 3: Cứ 10 phút bạn trở đùi gà 1 lần cho thịt chín đều. Nướng khoảng 40-50 phút thịt đùi gà chín vàng đều là được.

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Lấy đùi gà nướng muối ớt ra thưởng thức ngay khi còn nóng.

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

 Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Chúc các bạn và gia đình thành công và ngon miệng với cách làm đùi gà nướng muối ớt!

Đùi gà nướng muối ớt tuyệt ngon cuối tuần

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

Gỏi miến

Tôm, mực trần chín trộn chua ngọt cùng miến. Món gỏi dậy mùi cay thơm của ớt, kết hợp với vị hải sản rất hấp dẫn.

Xem thêm  

Bún ốc

Bún ốc là món ngon của đất Hà thành. Bớt chút thời gian, bạn có thể tự nấu món này tại nhà vào ngày nghỉ cuối tuần.

Xem thêm  

Sò huyết Ô Loan

Đầm Ô Loan thuộc huyện Tuy An (Phú Yên) từ lâu nổi tiếng là thắng cảnh của miền trung. Nơi đây cũng nổi danh với món sò huyết ngọt, béo làm say lòng bao du khách.

Xem thêm  

Cá ám rau cần

Cá ám là món ăn truyền thống của nhân dân vùng Nam Trực, Trực Ninh. Để có món ăn này, cần chuẩn bị cá quả tươi, rau cần và một số gia vị khác.

Xem thêm  

Cua chiên trứng

Sau khi chế biến, bạn có thể trình bày bằng cách xếp món ăn lên đĩa, xung quanh trang trí cà chua và dưa leo. Dùng nóng với cơm hoặc ăn chơi kèm nước tương ớt.

Xem thêm