tôm

Những món ngâm chua tuy chỉ là món phụ nhưng lại là thứ không thể thiếu để chống ngấy cho mâm cỗ lúc nào cũng đắp ắp thịt, giò... của ngày Tết. Dưa món, dưa góp Dưa món là một trong những...

Không khó để tìm được một quán ăn chay ở Hà Nội nhưng để tìm được một quán chay vừa có đồ ăn ngon, vừa có thể thưởng được trà lại không nhiều.   Tọa lạc trên con phố Trần Hữu...

Những quán cơm trưa văn phòng ngon lại nhận giao hàng tận nơi dưới đây sẽ giúp dân công sở Hà Nội không còn đau đầu về việc "ăn gì, ở đâu" trong những ngày mưa kéo dài. Cơm tấm Sườn to  Cơm...

Cá trê mua về thả vào thau nước dấm rồi làm sạch, rửa lại với nước lã sẽ hết nhớt. Tôm rửa với nước muối sẽ khử được mùi tanh.
> Mẹo để có món ốc luộc sạch và ngon

Món tôm đậm đà hương vị, giàu dưỡng chất này chế biến rất đơn giản, lại đặc biệt hấp dẫn với các bé.

Tôm nướng muối ớt, tôm hấp nước dừa hay gỏi xoài tôm thịt... là những món làm từ tôm khiến bạn cồn cào dạ dày khi nghĩ đến. 

8 nhà hàng buffet ngon, giá cả lại hợp lý này sẽ giúp bạn có bữa tiệc tất niên vui vẻ bên gia đình, bạn bè. 1. Hệ thống buffet Sen Hệ thống buffet Sen có 4 cơ sở trong đó có 3 cơ sở nằm ở...

Tới Nhật Bản mà không ăn sushi thì thật là “phí của giời”. Nhưng cách ăn sushi thế nào cho đúng, cho giống như người bản địa thì không phải ai cũng biết.   Hãy cùng tham khảo cách ăn sushi...

Chợ đêm Donghuamen ở thủ đô Trung Quốc hình thành từ năm 1984, là điểm đến yêu thích của du khách. Thiên đường ẩm thực nơi đây có những món không phải ai cũng dám thử. 1. Bọ cạp rán: Theo...

Là một món ăn dân gian được truyền vào cung đình Huế từ lâu, bánh ram ít trở thành đặc sản của xứ này. Khi ăn bánh ta sẽ cảm nhận được cả vị dẻo của bột nếp, sự đậm đà của nhân tôm thịt của phần bánh ít bên trên và cái giòn rụm của phần bánh ram phía dưới.

Với tôm đông lạnh, tránh chọn tôm có vỏ màu vàng hay cảm giác vỏ quá cứng vì có thể nó được đã ướp chất tẩy trắng.

MÓN CHÍNH:Công thức bún tôm trộn sốt me này được biến từ công thức tôm rang me. Bún trộn với sốt me sẽ mang hương vị chua ngọt rất ngon, thêm tôm tươi ngọt...

Trong dịp Tết, hầu hết các quán bán hàng ăn đều đóng cửa, tuy nhiên vẫn có những quán ăn bán xuyên Tết để phục vụ thực khách. Khu vực gần Hồ Tây  Đầu năm mới, Phủ Tây Hồ (Quảng An –...

Nem chua nướng, bánh tráng nướng, bánh bột lọc chan... là những món quà vặt được rất nhiều người lựa chọn để xoa dịu sự ẩm ương của thời tiết. Bánh tráng nướng Ngay từ khi mới xuất hiện,...

Nếu “ghiền” ăn ốc vào buổi trưa, bạn có thể ghé quán Muối Ớt Xanh. Quán còn có dịch vụ gọi về nhà hoặc văn phòng.

Vị chua, giòn của xoài xanh hầu như có sức hấp dẫn lạ kỳ đối với tuổi thơ và ngay cả với người lớn. Xoài sống ngoài việc muối cam thảo, chấm nước mắm đường; còn chế biến nhiều món gỏi khá hấp dẫn khác như: gỏi xoài trộn khô cá sặt rằn (hay khô cá lóc), gỏi xoài trộn ruột hến...

Những con tôm được lột vỏ trắng nõn, lấy sạch chỉ lưng, đem rang lên với một ít lạc (đậu phộng) bóc vỏ giúp có món ăn lạ miệng ngày đầu năm.

Các bạn thường xử lý sao với những chiếc bánh mì cũ vừa khô vừa chán? Một vài gợi ý nhỏ nhé: bóp vụn - phơi khô để làm thành bột cà mì, cắt lát nhúng...