Ngon ngất ngây đặc sản Cần Giờ

Ngon ngất ngây đặc sản Cần Giờ

Chỉ là một ngày du lịch bụi nhưng với tôi, nó rất ý nghĩa vì không phải chen chúc vào những nơi đông nghẹt và hơn hết chúng tôi được thưởng thức những đặc sản tươi ngon vô cùng. Với tôi, ngày lễ như thế đã là trọn vẹn.

Xem thêm  
Bò treo gác bếp om rượu

Bò treo gác bếp om rượu

Anh bạn đi du lịch miền núi phía Bắc về, đem cho gói quà, bảo: bò khô, đặc sản Cao Bằng đó. Mở ra, thấy mấy thỏi thịt to chừng ba ngón tay, cứng queo. “Chưa ăn được ngay đâu, phải kỳ phu mới chén được!”, anh bạn tôi chặc lưỡi vậy.

Xem thêm  
Ăn mắm chưng thịt, vét sạch nồi cơm

Ăn mắm chưng thịt, vét sạch nồi cơm

Mùi mắm đặc trưng ngọt, mặn hòa quyện vị chua chát của chuối khế, hương thơm của các loại rau, chút cay nồng của tiêu ớt… Nó thiệt là đưa cơm! Mỗi khi nhà tôi ăn cơm với món mắm chưng thịt, bao giờ cũng nghe âm thanh vét nồi rồn rột thật vui tai.

Xem thêm  
Thịt trâu xào rau muống mềm ngon, xanh giòn

Thịt trâu xào rau muống mềm ngon, xanh giòn

Thịt trâu xào rau muống là món ăn được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết chế biến món ăn này đúng cách. Dưới đây là bí quyết giúp gia đình bạn có được món thịt trâu xào rau muống thơm ngon đậm đà.

Xem thêm  
Canh chua cá hồi vừa thổi vừa ăn

Canh chua cá hồi vừa thổi vừa ăn

Cá hồi nấu canh chua nên vừa thổi vừa ăn để không bị tanh và cảm nhận được cái vị béo của cá, vị chua chua, ngọt ngọt, cay nồng xộc lên tận mũi như đánh thức mọi giác quan.

Xem thêm  
Bắp non xào mực cay

Bắp non xào mực cay

Mực thấm vị vừa ăn, đặc biệt là vị cay nồng của sa tế, mùi thơm thoang thoảng của gừng và hành lá. Bắp non và cà rốt ngọt ơi là ngọt, giòn ơi là giòn, món này ăn chơi cũng được mà ăn với cơm cũng rất ngon!

Xem thêm  
Canh chua nấu cá hồi

Canh chua nấu cá hồi

Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để thay đổi khẩu phần ăn trong gia đình.

Xem thêm