Cá chép kho riềng

Cá chép kho riềng

Là món ăn quen thuộc của người miền Bắc với hương vị rất đặc trưng, không những ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng chữa trị bệnh rất tốt, đặc biệt có tác dụng an dưỡng thai.

Xem thêm  
Thanh nhiệt, giải độc với Atiso

Thanh nhiệt, giải độc với Atiso

Vào những ngày hè, thực đơn gia đình sẽ có thêm nhiều món ngon chế biến từ atiso giúp thanh nhiệt, giải độc. Còn đối vớ những ai có thói quen thưởng trà thì atiso mang lại hương vị thanh mát, dịu nhẹ. Ngoài dùng chế biến món ăn, atiso cũng là loại thuốc quý trong y học

Xem thêm  
Ếch nấu khoai sọ

Ếch nấu khoai sọ

Hàng năm, cứ vào đầu mùa nước nổi, nước từ thượng nguồn sông Cửu Long đổ về tràn vào đồng ruộng, đìa, kinh, rạch… tạo điều kiện cho các loài thuỷ sản sinh sôi, nảy nở. Vào thời điểm này, người dân miệt đồng chuẩn bị đồ nghề để thả lưới, giăng câu, đặt lờ… để bắt cá, tôm, lươn, ếch…

Xem thêm  
Đậu hũ chiên xốt tam sắc

Đậu hũ chiên xốt tam sắc

Một món ăn với những nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản, sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và bớt phần vất vả.

Xem thêm  
Bún cá lóc đất phương Nam

Bún cá lóc đất phương Nam

Về Kiên Giang, ngoài việc tham quan phong cảnh miền đất cuối phương Nam tổ quốc, du khách có thể tìm hiểu, thưởng thức những món ẩm thực đặc trưng của vùng đất này.

Xem thêm