cá kho

Cá kho ngon mềm, gia vị đậm đà ăn với cơm trắng rất ngon.

Cá hủn hỉn kho lá gừng là món ăn dân dã, mộc mạc nhưng thuộc hàng quý hiếm, muốn ăn cũng khó tìm được.

Cá thu nhiều dưỡng chất, kho với tiêu và nước mắm ngon ăn với cơm nóng thì rất ngon.

Bạn có thể dội nước sôi lên cá khi rửa, kho cá hai lửa hoặc kho cá lâu để món cá thêm phần săn chắc.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá lóc kho cà chua:- 1 con cá lóc 1kg- 5 quả cà chua- Bột nghệ, tỏi, hành tây, bột ớt, lá ngò ríCá lóc cắt khúc...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho sung:- Cá chép 2 khúc- 300g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai tùy thích- Sung ngâm- Gia vị: Dầu ăn, nước hàng,...

Bữa cơm tối của bạn sẽ hấp dẫn hơn nếu có thêm món cá kho thịt ba chỉ thơm ngậy, nóng hổi.

Món cá kho sung của chị Nguyễn Ánh Hòa (Nam Định) đã được nhiều chị em trên hội nhóm nấu ăn bấm like và chia sẻ.

Cá thu kho cà là món ăn quen thuộc của gia đình Thanh Cường, thí sinh người Vĩnh Long vừa lọt vào chung kết Vua đầu bếp Việt.

Nếu làng Vũ Đại xưa kia luôn gắn liền cái nghèo, cái khổ thì nay khi đến đây, du khách không khỏi ngỡ ngàng trước sự đổi thay trong từng ngõ xóm. Nhưng vẫn còn đó những giá trị văn hóa trường tồn là ngôi nhà Bá Kiến cùng những đặc sản thơm ngon.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tiêu xanh:- 250gr cá dứa (có thể thay thế bằng cá basa hoặc cá bông lau)- 50gr tiêu xanh- 3 muỗng canh nước...

 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá hộp kho dứa:2 hộp cá nục sốt cà300g dứa150g cà chua1 vài củ hành tím, ½ củ tỏiDứa bỏ lõi, sau đó thái...

Trám đen có nhiều cách chế biến như trám om, trám nhồi thịt hấp và đặc biệt là món trám kho thịt hoặc cá.

Trong cái khí trời lành lạnh của những ngày mưa, sẽ không gì tuyệt vời bằng khi được bưng bát cơm trắng nóng hổi ăn kèm với những khúc cá kho đậm đà, thơm ngon.

Không có món gì phù hợp hơn cho ngày se lạnh bằng cá kho dân dã ăn kèm cơm trắng đã quen thuộc với bạn từ thuở ấu thơ.

Cá kèo kho rau răm thơm lừng dân dã ngửi đã yêu! Thịt cá kèo dai và ngọt được thấm vị cay của tiêu và ớt, mùi thơm từ rau răm cùng nhau hòa quyện...

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cá kho tương:- 1 con cá diêu hồng (400gr - 500gr)- 200gr tương hột- Hành lá, hành khô, ớtHành lá và hành khô băm nhuyễn,...