Mỗi khu vực đều có một món ăn đặc trưng rất riêng . Ảnh : minh hoạ .
Vì vùng đồng bằng sông Cửu Long có đến 13 tỉnh thành với rất nhiều quán ăn ngon mà trong một bài viết chúng tôi không thể kể ra hết được. Vì thế, ở bài viết này chỉ gói gọn các tỉnh như An Giang, Bạc Liêu, Bến Tre, Cà Mau để giới thiệu cho các bạn. Mình sẽ tiếp tục cập nhật các tỉnh tiếp theo để những bạn phượt về miền Tây có thêm tư liệu ở những bài viết sau nhé.
1. An Giang
1. An Giang
Bún cá Châu Đốc, món ngon rẻ thường thấy ở các quán ăn bình dân miền Tây
Món bún Cá : Quán nằm trên trục đường từ Trung tâm đi núi Sam, đối diện rạp hát Tân-Việt cũ (đến Châu Đốc bạn hỏi ai cũng biết). Món cơm tấm: Quán Đồng Quê – đường Trưng Nữ Vương nối dài. Ngoài ra, trên con đường này còn có quán Bảy Bồng, món cơm tấm ở đây đặc biệt nướng Xườn và nước mắm rất ngon. Ở cả 2 quán này còn rất nhiều món ngon như canh chua cá basa, các lóc, cá basa kho tộ, khô phồng, mắm thái, cá nướng, chuột đồng, hủ tiếu Nam Vang, lắc nuôi, bún chả…
Ảnh : minh hoạ.
Món lắc nuôi : với nước sốt sền sệt vị ngọt ngọt chua chua ăn cùng trứng, bò lúc lắc và bánh mì, bạn đến quán Cửu Long nằm đối diện khách sạn Vistoria Châu Đốc. Món Cháo Lòng huyết heo: Một quán nhỏ, bụi bụi nằm gần ngã 3 rẽ qua cầu Cồn Tiền. Bánh Mì Patê: Patê, chả lụa ở đây rất béo thơm, và không sử dụng phụ gia hàn the, xe Bánh Mì Bà Vùng và bà Bé nằm ngay trước nhà lồng chợ Châu Đốc.
Ngoài 2 quán trên, buổi tối bạn còn có thể thưởng thức tất cả các món bò như: Bò nướng, lẫu bò, lòng bò luộc… ở Núi Sam – Quán này đối diện khu di tích Mộ Cô Năm, cách chùa Bà Chúa Xứ khoảng hơn 1km (cứ đến Núi Sam hỏi thăm là bạn sẽ được chỉ đường).
2 . Cà Mau.
Ngoài 2 quán trên, buổi tối bạn còn có thể thưởng thức tất cả các món bò như: Bò nướng, lẫu bò, lòng bò luộc… ở Núi Sam – Quán này đối diện khu di tích Mộ Cô Năm, cách chùa Bà Chúa Xứ khoảng hơn 1km (cứ đến Núi Sam hỏi thăm là bạn sẽ được chỉ đường).
2 . Cà Mau.
Cơm Huy Phát : Cầu mới chạy xuống hướng tượng đài, quán nằm bên tay phải, khi xe vừa chạy gần tới vòng xuyến là ở bên tay. Quán cơm Nhà khách Cà Mau. Cơm tấm Dung Phường 6, bán buổi tối. Quán cơm Triều Châu (đường trước quán 257 chạy thẳng xuống hướng chùa Phật Tổ), sau lưng siêu thị có quán cơm sườn. Quán Cơm - Cháo kế bên KS Hòa Long – phường 9. Bánh tầm, cơm P2 - Kế tiệm điện Nhân. Bánh tầm chuyên nghiệp: Góc ngã 3 Trường trung học Nguyễn Tạo và đường cặp mé sông (quán nằm trên mặt lộ sát bên Chi Nhánh Vietin bank).
Phượt miền Tây bạn có thể tìm được nhiều nơi bán bún bò ngon đầy hấp dẫn như thế này đây.
Bún bò: đường Phan Đình Phùng, gần ngã 4 Ngô Quyền. Cháo lòng Ái (chính gốc Bắc), lòng heo hấp: qua cầu Gành Hào, rẽ tay trái, vào khoảng 100m phía bên tay phải. Hủ tiếu Nhân quán: đường Bùi Thị Trường, ngay góc Bùi Thị Trường -Trần Hưng Đạo. Vịt nấu chao quán Kiều Hiển ở phường 5, ngã tư trường Hùng Vương rẽ phải khoảng 100m. Bánh tầm xíu mại ngay ngã 3 Lê Lợi, Lý Bôn, phường 2 gần chùa Bà Điểm. Hủ tíu mì Phú Hải, 144B Nguyễn Tất Thành. Phở 113 đường Bùi Thị Trường phường 5.
3. Bến Tre.
Bánh canh miền Tây là món ăn cũng có thể được tìm thấy ở những hàng quán bình dân.
Bánh canh: Quán bánh canh khuya ở ngã tư Phú Khương (quán ngồi lề đường nhưng ăn rất ngon), quán mở cửa từ 7h tối tới tờ mờ sáng tầm 3-4h sáng. Bánh canh bột xắt chợ Lạc Hồng. Bún riêu: quán bún riêu Tú Điền. Cơm tấm: Quán bà Mười (1 cái đối diện quán Thanh Trà do con bà Mười bán, 1 quán dưới chợ Bến Tre gần đường Phan Ngọc Tòng) cơm ngon, thịt nướng ngon, nước nắm chua ngọt cũng ngon. Cơm tấm đêm ở chợ đầu mối dưới cầu Cá Lóc cũng rất ngon, bán đến tầm 11h khuya.
Hủ tiếu miền Tây cũng là món ăn rất nổi tiếng tại xứ dừa.
Hủ tiếu : quán ở trước cổng chợ Phường 2. Hủ tiếu hải sản, phở gà Biếu Ký (là đường trong chợ Phường 2). Hủ tiếu gà Nguyễn Huệ với đùi gà, bẹ gà bự chảng mà nước nêm ngon ngon ít bột ngọt. Hủ tiếu gà gần Ngã tư Phú Khương lúc nào cũng đông nghịt người. Hủ tiếu, bún mắm 12 (đối diện kẹo dừa Thanh Long ngã ba Tháp). Hủ tiếu gà: quán hủ tiếu gần Trung tâm ngoại ngữ, sau lưng bệnh viện Thị Xã. Hủ tiếu chay: gần cửa hàng kẹo Thanh Long. Quán trên đường về Bình Đại lúc gần cầu An Hóa có 1 quán hủ tiếu chay ngon, lúc nào cũng đông khách.
Ảnh : vietgrouptravel.
4. Bạc Liêu
Hủ tiếu mì: ở Cầu số 4. Cari vịt cay cũng ở Cầu số 4 luôn (2 chỗ khác nhau). Cari vịt không cay ở gần trường Cao đẳng Sư phạm cũ, đường Võ Thị Sáu. Bún bò cay bên cầu quay phường 2. Cơm sườn nướng ngang trường tiểu học Phùng Ngọc Liêm. Bún bò huế Tự gần chợ xóm mới hoặc Hương Giang xéo trường Võ Thị Sáu. Bún nước lèo ở chợ phường 1 hoặc trước hiệu sách Vĩnh Liêm. Ngoài ra các bạn có thể đến chợ Đêm thưởng thức các món như bánh tằm bì, bánh cống, hột vịt lộn, chè thái, bánh plan....
Du lịch Bạc Liêu, các khách phượt dễ dàng tìm thấy những nơi bán bún nước lèo (bún mắm) ngon.
Cách Chùa Cô Bảy thuộc phường 5 - thị xã Bạc Liêu, độ vài trăm mét có một quán ăn bán một món duy nhất là lẩu mắm nên thực khách truyền nhau gọi “lẩu mắm Chùa Cô Bảy”. Lẩu mắm ở đây ngon có tiếng. Đến thị xã Bạc Liêu bạn nhớ tìm đến quán này thưởng thức nhé.
Bạn nào còn biết thêm nhiều về địa điểm ăn uống miền Tây thì hãy chia sẻ cho mọi người cùng biết với nhé.
Nguồn : tổng hợp tourdulichmientay.
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet