Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt xiên nướng BBQ: 250g thịt ¼ quả ớt chuông xanh, ¼ quả ớt chuông đỏ, ¼ quả ớt chương vàng 50g nấm đông cô tươi Gia vị: muối, gia vị cà ri, tiêu, ớt.... |
Thịt rửa sạch, cắt thành khúc vuông vừa ăn. Ớt chuông và nấm đông cô rửa sạch, ngâm nước muối nhạt, sau đó cắt ớt hình vuông còn nấm chẻ đôi. |
Ướp thịt với hỗn hợp gia vị trong khoảng 30 phút cho ngấm đều. |
Xiên xen kẽ thịt, ớt chuông và nấm vào que xiên. Sau đó cho vào lò nướng ở 200 độ C trong vòng 10-12 phút, thịt chín thơm đều là được. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt xiên nướng này nhé!
beforeAfter('.before-after');
Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet