Học nấu ăn

Chuẩn bị: - 1 quả chanh to - 1 vỏ lọ dạng xịt đã được làm sạch (có thể đó là lọ nước muối dạng xịt) Cách làm: Bước 1: Dùng tay lăn đi lăn lại quả chanh thật mạnh để...

Đậu rán là món ăn khá nhiều người ưa thích, nhất là khi nó còn trở thành món ăn lai rai của các ông xã với bạn bè đầu các bữa nhậu. Đậu rán ăn với rau kinh giới rồi chấm với xì dầu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Vịt làm sạch (khoảng 1,2 kg) - Sấu: 5-7 quả - Váng đậu, sa tế - Rau ăn kèm các loại - Nấm hương, nấm kim châm - Khoai môn: 1 củ cỡ vừa - Cà rốt: 1 củ ...

Chè khúc bạch Nguyên liệu: - 35gr bột gelatin - 90gr đường cát, 250ml sữa tươi không đường, 250ml kem tươi whipping cream - 1 thìa bột cacao (nếu bạn muốn làm vị socola ), 1 thìa bột trà xanh...

Song Anh nhường chỗ cho song Hải Để có thể vào được chung kết, thi đối đầu và giành lấy vị trí quán quân Vua đầu bếp nhí, top 4 Minh Anh, Bảo Anh, Thanh Hải và Đức Hải sẽ phải...

PHẦN 2: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cua đồng: 500g - Nước dùng xương - Giấm bỗng: 1 bát nhỏ (hoặc sấu, khế chua) - Cà chua: 4- 5 quả - Hành hoa, hành củ, rau nhúng lẩu (rau muống, rau mồng tơi)...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1kg thịt bò - 100gr đường - 1/2 chén xì dầu (nước tương, khoảng 100ml) - 1 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 nhánh sả - 5 tép tỏi - 2 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng...

1. Sữa đông đá có thể để được vài tuần Nếu bạn chót mua quá nhiều sữa tươi mà không dùng hết và hạn sử dụng của nó cũng sắp đến thì không phải lo. Bạn chỉ cho vào ngăn đá...

Nguyên liệu: - 250g khoai tây; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc; 1 chút muối; 100g kim chi cải thảo; 1 muỗng cà phê đường trắng. Cách làm: Gọt vỏ và cắt lát khoai tây rồi ngâm trong nước...

Vải Elsa là món ăn được làm từ vải, rất hot năm 2021. Đây thực chất là một cách gọi vui của nhiều chị em nội trợ vì món ăn này vừa thơm ngon nhưng đặc biệt là rất lạnh. Nếu chưa biết...

Nếu bạn mua một con gà lớn mà không muốn chế biến thành một món duy nhất như gà rang hay gà luộc, bạn có thể lọc thành từng bộ phận khác nhau. Chẳng hạn, lọc riêng ức gà để làm món xào,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cá trắm: 500gr (loại to, cắt lát mỏng) - Xương heo: 300g - Rau cần, thì là, hành, ớt - Cà chua: 3 quả - Khế chua: 2 quả - Gừng, hành khô, hạt tiêu, nước mắm,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 600gr thịt thăn hay thịt đùi heo (chọn miếng thịt tươi có chút mỡ) - 25gr tinh bột bắp - 1 muỗng canh nước mắm - 1 muỗng cà phê bột nêm - 1/2 muỗng cà phê...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Bánh đa trắng ( hoặc đỏ): 200g - Tôm sú : 200g - Xương cục: 300g - Cà chua: 3 quả - Rau thơm, gia vị. PHẦN 2: CÁCH NẤU BÁNH ĐA TÔM Bước 1: Xương mua về,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 bát gạo tẻ, 1/5 bát gạo nếp - Vài bộ xương gà - Thịt đùi gà hoặc ức gà - 1 bát con hạt sen - Hành lá, hành khô - 1 củ hành tây - 10 bát nước dùng...

1. Phân biệt trứng sống và trứng chín Chẳng may quả trứng luộc chín lại "lạc" vào đống trứng sống, chị em có thể tìm ra nó rất đơn giản. Chỉ cần dựng đứng hai quả trứng rồi xoay...

Ốc xào sả ớt Nguyên liệu: - Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2kg - Sả 7 cây, hành lá vừa đủ - Ớt 2 quả - Vài vài tép tỏi. Tham khảo cách làm ốc xào sả ớt tại đây. ...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu nấu cháo sườn Mẹo khử mùi tanh, hôi của sườn non 1. Cách nấu cháo sườn Hà Nội 2. Cách nấu cháo sườn nguyên hạt 3. Cách nấu cháo sườn bằng...

Kho cá không khó nhưng làm thế nào để có nồi cá ngon, thịt đậm đà, xương mềm thì không phải ai cũng biết. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ bạn nên biết để có món cá kho ngon đúng điệu. Chọn...

Mục Lục 1. Cách nấu chè đông sương cốt dừa dẻo nhiều màu 2. Cách nấu chè đông sương lá dứa Đông sương hay còn có một tên gọi khác là thạch rau câu, thường được sử...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Gạo nếp ngon: 300g - Mít bóc múi: 1kg - Dừa nạo: 50g - Muối: 1 thìa cà phê - Nước lá cẩm tím: 500g PHẦN 2: CÁCH LÀM XÔI MÍT LÁ CẨM Bước 1: Gạo nếp...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300 g gạo nếp - 200 g thịt bò - Cần tây; hành tây - 1/2 củ cà rốt - ½ của hành tây - Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, nước mắm, muối, tỏi băm, dầu ăn.  ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 đĩa nui nơ hoặc nui soắn đều được - 4-5 thìa đường - Dầu ăn để chiên - 1 thìa bơ PHẦN 2: CÁCH LÀM BIM BIM NUI CARAMEL Bước 1: Đun 1 nồi nước...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 250gr lạc - 180gr đường - 80ml nước - 30gr mạch nha - 1 ít vừng trắng chín - 1 xíu nước cốt chanh PHẦN 2: CÁCH LÀM KẸO LẠC Bước 1: Lạc cho vào...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 450g bắp bò - 3 muỗng canh dầu; 10 lát gừng; 1 nắm hành lá; 1 mảnh quế; 6 cánh hoa hồi, 6 muỗng canh đường; 6 chén nước; ½ chén xì dầu; ½ chén rượu nấu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ cái bắp cải - 50g nấm kim châm; 50g cà rốt thái sợi; 50g măng chua thái sợi; 1 muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê đường; 3g muối; 2g hạt tiêu; 3g bột...

Sandwich kẹp tôm Nguyên liệu: - Phần bánh: 1 lát bánh mì; 180g tôm nõn tươi; 100g bột chiên xù; 1 lòng đỏ trứng - Gia vị ướp tôm: 5g tỏi băm; 5ml nước mắm; 5g hành lá xắt nhỏ; 5ml dầu...

Mục Lục 1. Cách làm trà sữa tại nhà bằng trà (chè) khô Nguyên liệu: Hướng dẫn cách làm trà sữa Bước 1: Pha trà Bước 2: Pha trà sữa Bước 3: Hoàn thành Thành phẩm ...

Minh Hằng từng nhiều lần tự hào giới thiệu cô em dâu xinh đẹp, đảm đang Châu Diệu Minh. Cách đây không lâu, cặp chị chồng - em dâu còn vào bếp với nhau trong vlog nấu ăn của nữ ca sĩ. Không...

Mục Lục Cách chọn nguyên liệu nấu canh cá Mẹo khử mùi tanh của cá Hướng dẫn cách nấu canh chua cá MỘT SỐ CÁCH NẤU CANH CHUA CÁ NGON KHÁC 1. Canh chua cá lóc 2. Canh chua cá hồi...