Quán cuối tuần: Kem vàng Anh

Quán cuối tuần: Kem vàng Anh

Nằm sâu trong con hẻm khá ngoằn nghèo, vậy mà từ lâu, cái tên Vàng Anh đã là một địa thân quen của người sành kem Sài Gòn. Đến Vàng Anh thích nhất là được chiêm ngưỡng hoàng hôn của thành phố trên tầng thượng thoáng đãng.

Xem thêm  
Mì xào giòn

Mì xào giòn

Tất cả đều được chế biến từ rau củ quả, nhưng món ăn này vẫn có một hương vị hấp dẫn và khá độc đáo. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được sự tinh tế của món ăn.

Xem thêm  
Quẩy rán

Quẩy rán

Với những chiếc quẩy rán giòn bạn có thể dùng riêng với nước mắm pha, hoặc ăn kèm với phở, cháo cho bữa sáng.

Xem thêm  
Giữ đồ bằng thép

Giữ đồ bằng thép

Những vật dụng bằng thép, tuy dùng được bền lâu, nhưng bất tiện ở chỗ thường bị ố đen. Muốn hết dấu vết không đẹp mắt này, bạn chỉ cần áp dụng một trong 3 phương pháp sau đây

Xem thêm  
Cá hồi nướng xiên

Cá hồi nướng xiên

Một bữa tiệc ngoài trời, một buổi hội họp bạn bè chính là dịp để bạn thể hiện tài nấu bếp. Món ăn này sẽ là món quà bất ngờ mà bạn dành cho mọi người.

Xem thêm  
Cá hồi xốt chua ngọt

Cá hồi xốt chua ngọt

Tuy món ăn này hơi đắt tiền một chút, nhưng đôi khi bạn cũng cần cải thiện cho bữa ăn gia đình. Hãy cùng vào bếp trổ tài với cá hồi nhé.

Xem thêm  
Mực xào sa tế

Mực xào sa tế

Đây sẽ là một món ăn thích hợp cho các bữa nhậu. Món xào này thơm mùi của sa tế, ngọt giòn của mực và chút cay cay của ớt, xả.

Xem thêm  
Cá mú chưng kỳ lân

Cá mú chưng kỳ lân

Hơi cầu kỳ một chút nhưng đổi lại bạn có được một món ăn sang trọng và ngon miệng. Với món ăn này anh ấy sẽ rất ngạc nhiên và thú vị về tài nấu bếp của bạn đấy.

Xem thêm  
Khoai tây chiên giòn

Khoai tây chiên giòn

Giá thành của món ăn này chỉ khoảng vài nghìn đồng. Sau khi chiên, để nguội cho vào hộp kín hoặc từng bịch nilon dán kín lại là có thể dùng lâu ngày hoặc đem theo những chuyến picnic.

Xem thêm  
Bánh flan

Bánh flan

Nguyên liệu dễ kiếm mà cách làm lại đơn giản. Bánh flan ăn mát lại thơm rất thích hợp làm món tráng miệng, hay trong những tiệc trà.

Xem thêm  
Cá hồi xào cải thìa

Cá hồi xào cải thìa

Sau khi chế biến, cải vẫn giữ được màu xanh, gia vị vừa miệng. Cá hồi thơm, không bị nát. Như vậy là bạn đã làm món ăn thành công.

Xem thêm  
Rau xào thập cẩm

Rau xào thập cẩm

Giòn, thơm và ngọt của vị rau tươi chính là sức hấp dẫn của món ăn này. Một đĩa xào với màu sắc bắt mắt sẽ làm cho mâm cơm của gia đình thêm sinh động và ngon miệng.

Xem thêm  
Hoa ngũ sắc

Hoa ngũ sắc

Chỉ với khoảng 10.000 đồng bạn đã có một đĩa thức ăn khá bắt mắt và cũng có hương vị hấp dẫn. Còn gì tuyệt hơn trên bàn tiệc có một món ăn đầy màu sắc đến như vậy.

Xem thêm  
Bảo quản trứng

Bảo quản trứng

Mùa hè, trứng hay bị ung. Bạn nên tham khảo vài cách bảo vệ sau đây. Thứ nhất, bạn có thể bôi lên trứng một lớp dầu thực vật. Cách này có thể bảo vệ trứng được 36 ngày.

Xem thêm  
Mực hoa cúc

Mực hoa cúc

Món ăn này tương đối dễ làm mà tạo sự sinh động cho bàn ăn. Chỉ cần nhìn qua thôi cũng đã muốn thưởng thức rồi. Chúc bạn thành công.

Xem thêm  
Mực ngũ vị

Mực ngũ vị

Với món ăn này bạn có thể dùng nguội với cơm nóng hoặc bánh mì đều rất ngon. Khi ăn nhớ kèm với dưa chuột và đồ chua để tăng thêm phần hấp dẫn.

Xem thêm  
Tôm tẩm bột

Tôm tẩm bột

Chỉ cần bỏ ít thời gian và khéo léo một chút là bạn có thể chế biến được một món hải sản khá hấp dẫn.

Xem thêm  
Khéo léo với trái táo

Khéo léo với trái táo

Màu sắc tự nhiên của hoa quả vốn đã rất đẹp. Nhưng bạn có thể làm cho đĩa trái cây tráng miệng trở nên hấp dẫn và bắt mắt hơn nhờ cách bài trí khéo léo.

Xem thêm  
Sakê chiên giòn

Sakê chiên giòn

Chỉ từ một loại trái cây, nếu khéo léo một chút là bạn có thể chế biến thành một món ăn khá hấp dẫn.

Xem thêm  
Bảo quản mỹ phẩm

Bảo quản mỹ phẩm

Hầu hết các loại hoá mỹ phẩm đều được kiểm soát nghiêm ngặt trong phòng thí nghiệm trước khi tung ra thị trường. Thế nhưng, rắc rối sẽ xảy ra (như dị ứng, nổi mụn…) với da nếu bạn cất giữ chúng không đúng cách.

Xem thêm  
Gỏi bưởi chay

Gỏi bưởi chay

Đó là cách thưởng thức mới đối với những múi bưởi mọng nước quen thuộc. Vị chua chua ngọt ngọt của món gỏi này dễ làm người ta trôi cơm trong những ngày nắng nóng.

Xem thêm  
Hai cách giữ cá sống

Hai cách giữ cá sống

Nếu chưa kịp cho cá vào nước, bạn có thể lấy một miếng giấy mỏng thấm nước dán vào mắt cá. Làm vậy có thể giúp chúng sống được thêm 3-4 giờ nữa.

Xem thêm  
Thịt ba rọi cuộn cá hồi nướng

Thịt ba rọi cuộn cá hồi nướng

Đã đến cuối tuần, bạn có thể cải thiện bằng món ăn sang trọng không kém phần thi vị. Khi chế biến xong nên trình bày thật bắt mắt cho món ăn thêm phần hấp dẫn. Dễ trang trí nhất là xếp cải xoong ra rổ, xếp các xiên thịt lên, và nhớ dùng nóng với tương ớt.

Xem thêm  
Tôm hùm luộc

Tôm hùm luộc

Món hải sản này ăn cùng với muối tiêu, sốt mayonaise và rau xà lách các loại. Tuy hơi sang trọng một chút nhưng có thể cải thiện cho bữa ăn cuối tuần.

Xem thêm  
Bảo quản cà chua

Bảo quản cà chua

Cà chua có hàm lượng Vitamin A cao, được sử dụng nhiều vào việc chế biến, làm tăng hương vị và màu sắc món ăn. Song loại quả này lại không có quanh năm, vì vậy muốn giữ chúng được lâu hơn, bạn có thể làm một trong 2 cách sau

Xem thêm  
Dùng gas hiệu quả, an toàn

Dùng gas hiệu quả, an toàn

Trước khi sử dụng gas bạn nên hiểu rõ về loại vận dụng này tránh tình trạng đáng tiếc có thể xảy ra do thiếu hiểu biết. Nếu có thắc mắc gì nên trao đổi trực tiếp với đại lý, đơn vị cung cấp gas cho gia đình bạn. Tốt nhất bạn nên chú ý những yếu tố sau.

Xem thêm  
Những công dụng khác của phèn chua

Những công dụng khác của phèn chua

Muốn cho trứng tươi lâu, bạn hãy ngâm chúng trong dung dịch nước phèn 5%, 15 phút sau lấy ra. Hoặc để đuổi mùi hôi của lòng lợn, bạn hãy dùng thìa nghiền phèn thành bột, chà lên lòng, sau đó rửa sạch.

Xem thêm