Món ăn Nhật - thực đơn cho sức khỏe

Món ăn Nhật - thực đơn cho sức khỏe

Thực phẩm trong bữa ăn của người Nhật thường là rau, củ, hải sản có lượng calo thấp, ít chất béo, tỷ lệ thành phần các dưỡng chất hài hòa và nguồn thực phẩm tươi sống có nguồn gốc thiên nhiên, xanh, sạch và tinh khiết.

Xem thêm  
Đặc sản lẩu Hà Thành

Đặc sản lẩu Hà Thành

Trong tiết trời se lạnh, sẽ không còn gì thú vị hơn khi được ngồi cùng bạn bè bên nồi lẩu tại Asayu để thưởng thức vị ngọt của các loại rau, vị cay của nước dùng, vị đậm đà của thịt và cho hơi nóng của nước dùng xua tan cái lạnh.

Xem thêm  
Món ăn đặc biệt tháng 3 của Wrap

Món ăn đặc biệt tháng 3 của Wrap

Thực khách sẽ được thưởng thức đặc sản Hà Nội là món bánh gối với nhân bánh được làm từ tôm thịt và trứng, cùng các loại gia vị. Tất cả được gói trong vỏ bánh giòn tan dùng kèm với nước chấm chua ngọt.

Xem thêm  
Cá hấp xì dầu

Cá hấp xì dầu

Vị ngọt đậm đà của cá, mùi thơm của xì dầu và các loại gia vị sẽ khiến món ăn này vô cùng hấp dẫn, nhất là trong tiết trời se lạnh này.

Xem thêm  
Món ăn Nhật tại SumoBBQ

Món ăn Nhật tại SumoBBQ

Tinh tế mà gần gũi, đông đúc nhưng không quá ồn ào, SumoBBQ là một lời gợi ý cho bất cứ ai muốn tìm kiếm những trải nghiệm mới, những cảm xúc về món ăn của Nhật Bản.

Xem thêm  
Khám phá hầm rượu vang tại Ashima

Khám phá hầm rượu vang tại Ashima

Từ ngày 10/3 đến 10/5, chuỗi nhà hàng Lẩu nấm thiên nhiên Ashima tại Hà Nội và TP HCM sẽ diễn ra chương trình "Wine of the month" với những chai vang Chile Casillero Del Diable - rượu vang chính thức của CLB MU.

Xem thêm  
Bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

Bánh xèo ốc gạo Cần Thơ

Thật hạnh phúc và đầm ấm khi cả nhà đoàn tụ vào ngày mùng 5 tháng Năm bên đĩa bánh xèo ốc gạo tỏa hương thơm ngát. Vị ngọt, giòn của thịt ốc hòa lẫn vị béo, thơm của bột gạo tạo thành một món ăn dân dã “đặc trưng Nam bộ” thật vô cùng hấp dẫn, “ăn là ghiền”!

Xem thêm  
Lạ miệng bánh chao bí xứ Lạng

Lạ miệng bánh chao bí xứ Lạng

Trong quán nước nhỏ ven đường, đập vào mắt là những chiếc bánh vàng rộm bắt mắt, "nóng hổi vừa ra lò", xếp trong chiếc rổ tre được lót bằng mấy tờ báo, mà cô chủ quán gọi là bánh chao bí...

Xem thêm  
Hương vị riêng tại Shanghai Seafood

Hương vị riêng tại Shanghai Seafood

Ngày 1/3 đánh dấu sự khai trương của nhà hàng hải sản Shanghai Seafood tại số 2F Nguyễn Khánh Toàn, Cầu Giấy, Hà Nội. Nhà hàng mang dáng dấp của Thượng Hải thời hội nhập với hàng trăm món ăn mang hương vị độc đáo.

Xem thêm  
Tôm xiên chiên

Tôm xiên chiên

Món tôm đậm đà hương vị, giàu dưỡng chất này chế biến rất đơn giản, lại đặc biệt hấp dẫn với các bé.

Xem thêm  
Nơi tao ngộ của người sành trà

Nơi tao ngộ của người sành trà

Một ngày bận bịu với công việc xung quanh bốn bức tường khô khan của văn phòng, khiến bạn thêm đau đầu và ngột ngạt, Mộc Xuân trà sẽ là địa chỉ đáng nhớ cho bạn lúc này.

Xem thêm  
Bún măng vịt xiêm mát dịu cho ngày hè

Bún măng vịt xiêm mát dịu cho ngày hè

Gắp một miếng vịt xiêm chấm vào chén nước mắm gừng cùng miếng măng khô đưa vào miệng nhai chậm rãi. Vị ngọt, dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai, vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào vị giác, len xuống tận cổ.

Xem thêm  
Nhút Thanh Chương - ‘kim chi’ xứ Nghệ

Nhút Thanh Chương - ‘kim chi’ xứ Nghệ

Món ăn dân dã ấy thường không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người dân nơi đây, và đã trở thành “đặc sản”, “thương hiệu”: “Nhút Thanh Chương, Tương Nam Đàn” mà bất cứ vị khách nào từng thưởng thức qua cũng vấn vương mãi…

Xem thêm  
Tiramisu - tình yêu từ Italy

Tiramisu - tình yêu từ Italy

Tiramisu là tên một loại bánh nổi tiếng của Italy hay còn là bánh tình yêu. Bánh là một sự kết hợp hòa quyện giữa hương thơm của cà phê, rượu nhẹ và vị béo của trứng cùng kem phô mai.

Xem thêm  
Sài Gòn mùa mưa, ‘nghiện’ rau luộc chấm kho quẹt

Sài Gòn mùa mưa, ‘nghiện’ rau luộc chấm kho quẹt

Niêu nước mắm kho quẹt thơm phức hài hòa vị mặn, ngọt, cay, béo của tôm nõn, tóp mỡ, ớt, tiêu, nước mắm... Món dân dã này dùng để chấm rau luộc ăn với cơm nóng, được ưa chuộng ở Sài Gòn và cả miền Nam.
> Bún cá ấm lòng giữa tiết lạnh Hà Nội/ Mặn mà 'gỏi cuốn' mắm sống khoai lang/ Đắng, ngọt, thơm, bùi món nộm núc nác

Xem thêm  
Những món ăn dân dã tại Ao Ta

Những món ăn dân dã tại Ao Ta

Nhà hàng Ao Ta có những món khai vị như: nộm rau muống bò khô, trứng hấp càng cua đến những món chính như: Chả cua Hà thành, nem ốc Hội An, chả trai nướng mỡ lưới hay cá trê nướng giấy bạc…

Xem thêm  
Ngày 8/3 ý nghĩa tại Long Đình và Asahi

Ngày 8/3 ý nghĩa tại Long Đình và Asahi

Vào ngày 8/3, tất cả khách hàng nữ đến dùng bữa tại hệ thống nhà hàng Long Đình, Asahi Sushi và Asahi Hot Pot thuộc sở hữu của Công ty Triều Nhật, đều được nhận hoa hồng và thiệp chúc mừng.

Xem thêm  
Sườn rang muối

Sườn rang muối

Từ những nguyên liệu rất quen thuộc, chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện, bạn sẽ có một món sườn mới, lạ miệng và rất hấp dẫn. Mời bạn cùng trổ tài làm sườn rang muối cùng các đầu bếp Ezcooking.

Xem thêm  
Món nướng Osaka tại Asahi

Món nướng Osaka tại Asahi

Xiên nướng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại Osaka được người Nhật và thực khách sành ăn yêu thích vì vị thơm ngon đặc biệt của món ăn này.

Xem thêm  
Ăn lẩu ở ThaiExpress

Ăn lẩu ở ThaiExpress

Hà Nội giờ đây có nhiều quán lẩu và các nhà hàng với nhiều phong cách thưởng thức lẩu khác nhau nhưng ThaiExpress vẫn là điểm đến quen thuộc và thú vị của nhiều thực khách.

Xem thêm