Học nấu ăn

Ai từng ăn thử bánh dày (có nơi gọi bánh giầy, bánh dầy) giò của thôn Ngọc, xã Lạc Đạo, Văn Lâm, Hưng Yên, sẽ không thể quên được vị dẻo thơm của xôi đồ từ gạo nếp cái tinh, sự mềm mịn, man mát ngay trên đầu lưỡi khi đưa bánh vào miệng.

Khác xa vẻ bên ngoài đông đúc của phố thị, bạn sẽ cảm nhận được sự yên tĩnh nhưng không hề buồn tẻ, sự trẻ trung nhưng không hề náo nhiệt khi đến với nhà hàng The Swing, số 5 Phan Kế Bính, Ba Đình, Hà Nội.

Bạn có thể đặt bàn tại nhà hàng Orientica của khách sạn này để tận hưởng không gian riêng và thưởng thức cá hồi xông khói và trứng cá đen, vi cá, tôm càng, cá Alsaka… trong thực đơn 6 món đặc biệt dành cho ngày 8/3.

Thịt dê là một loại đặc sản có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Loại thịt này cũng giàu chất dinh dưỡng, nhiều đạm, giúp tăng cường sức khỏe và phòng được nhiều loại bệnh, có tác dụng bổ huyết, tốt cho phụ nữ mới sinh.

Ngoài cơ hội thưởng thức các món ăn thuần Việt, thực khách còn được chia sẻ quan điểm cá nhân về "Những cô nàng Việt trẻ" hiện đại.

Những buổi trưa tiết trời nóng bức, dùng một tô bánh canh đơn giản cùng một cốc bia ướp lạnh sẽ giúp người ta tỉnh táo, đủ năng lượng cho một buổi làm việc tiếp.

Từ ngày 8/3, để đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng, Hệ thống Lẩu băng chuyền F1 sẽ đưa ra cách phục vụ mới với 2 lựa chọn cùng 2 mức giá mới.

Vào những ngày cuối năm Tân Mão 2011, nhà hàng Ao Ta giới thiệu tới quý khách chương trình ưu đãi tháng 12 mang tên “Đón Noel , mừng năm mới 2012 - Tụ hội bên mâm cơm Việt”.

Mừng ngày 8/3, nhà hàng Thiên Lộc đã chuẩn bị Set Menu “Người phụ nữ tôi yêu” để phái mày râu dành tặng những người phụ nữ. Set Menu này hội tụ của những món ăn ngon, bổ, tốt cho sức khỏe.

Trong không gian được trang hoàng rực rỡ, thắp sáng cho bữa tiệc Giáng sinh và năm mới, nhà hàng Long Đình, Asahi Sushi và Asahi Hot Pot tại Hà Nội sẽ mang lại cho thực khách nhiều món quà ý nghĩa nhân dịp này.

Thịt ốc bằm nhỏ với thịt nạc, nêm nếm gia vị vừa đủ đem hấp cùng lá gừng, ốc quyện đều với thịt nên có vị ngọt sâu và thơm mùi lá. Khi chín chỉ cần cầm 2 đầu lá nhấc nhẹ ra và thưởng thức.

Ashima với "không gian mới, trải nghiệm mới" đã ra mắt 4 món premium mùa lễ hội: Cá tuyết nướng, tôm hùm baby sốt nấm, sườn non bò Mỹ nướng sốt Nhật và cá chình sốt Teri.

Từ ngày 8/12/2011 đến ngày 1/1/2012, nhà hàng buffet F-Plaza thực hiện chương trình giảm giá 20%, buổi trưa chỉ còn 232.000 đồng, buổi tối còn 280.000 đồng nhân dịp Giáng Sinh và năm mới 2012.

Người Cần Thơ ai cũng biết cây dâu Hạ Châu, đặc sản của huyện Phong Điền. Dâu chín trông như trái bòn bon, có vị ngọt thanh thơm ngon, là món ăn chơi của khách nhàn du. Nhưng ở miền Tây, những nghệ nhân ẩm thực đã khéo léo kết hợp để ra nhiều món ăn độc đáo, trong đó Gà vườn um dâu.

Nói đến cà tím người ta nghĩ ngay đến các món xào, nhưng bạn sẽ thấy lạ miệng hơn với món cà tím nướng và chiên độc đáo, hấp dẫn, hương vị đậm đà của mắm, thơm của gừng, cay của ớt, tất cả tạo nên một món ăn tuyệt diệu, đủ màu.

Bắt nguồn từ đảo quốc Singapore, hệ thống nhà hàng Xinwang Hongkong Café là bức tranh thu nhỏ của ẩm thực đường phố Hong Kong.

Tại nhà hàng An Nhiên, bạn sẽ được thưởng thức món măng tây sốt nấm, lẩu nấm An Nhiên, lẩu cháo nấm, cuốn nấm, lẩu hoa... đều mang phong cách tinh tế riêng biệt của nhà hàng.

Từ ngày 15/12/2011 đến hết ngày 1/1/2012, khi quý khách đến thưởng thức món ăn tại nhà hàng Thiên Lộc sẽ được tặng món khai vị, rượu vang và voucher giá trị.

Gắp một miếng khô cá lưỡi mèo cùng miếng xoài sống và dưa leo cho vào miệng nhai chậm rãi. Và miếng cơm nóng vào nữa, cả nhà ai nấy đều trầm trồ, thích thú vì món ăn do má chế biến rất ngon miệng!...

Dịp 1/6 năm nay, chuỗi nhà hàng ThaiExpress mang đến cho các bé những set ăn, nhiều dinh dưỡng với mức giá hợp lý chỉ từ 80.000 đồng đến 90.000 đồng.

Mulled Wine là đồ uống mùa đông được ưa thích ở phương Tây bắt nguồn ở Đức. Đây là đồ uống truyền thống dành cho dịp lễ hội đặc biệt là mùa Giáng sinh và năm mới, rượu vang đỏ được hâm nóng với các vị cam, quế, hồi, nụ đinh hương.

Nhân dịp này, Ao Ta sẽ dành tặng những món quà cho các thực khách ghé thăm nhà hàng trong tuần lễ vàng từ ngày 22 đến hết ngày 29/5 cùng nhiều ưu đãi khác.

Ai đã từng thưởng thức món ốc luộc nóng trong tiết trời đông giá rét chắc sẽ không bao giờ quên được. Cái thú khều con ốc cho vào nước chấm thơm lừng đủ vị cay nồng, mặn ngọt, hít hà xoa tay bên người thân, thật tuyệt.

Ngoài hơn 200 món ăn trong menu, nhà hàng Seoul Garden còn có thêm nhiều món nóng và món cổ truyền phù hợp với khẩu vị của người Việt như bánh đúc, bánh cuốn, phở cuốn…

Từ ngày 6 đến 8/3, đến nhà hàng A Little Italian, các quý ông sẽ không cần phải suy nghĩ nhiều về việc chọn món, bởi nhà hàng đã chọn ra những món ăn kiểu Âu ngon, lạ, được nhiều chị em ưa thích để lập thành Set Menu 8/3.

Kỷ niệm ngày Quốc tế Thiếu nhi 1/6, hệ thống Seoul Garden tại Hà Nội mang đến cho khách hàng và gia đình chương trình “Con ăn miễn phí, bố mẹ uống bia thỏa thích".

Mừng ngày 8/3, Ao Ta sẽ dành tặng những món quà cho bất kỳ người phụ nữ nào ghé thăm nhà hàng này trong hai ngày mùng 7 và mùng 8/3, cùng nhiều ưu đãi khác.

Uống canh Miso là một thói quen lâu đời của người Nhật, vị thanh ngọt đậm đà của món canh này hòa quyện cùng cơm trắng dẻo thơm, tạo thành một bữa điểm tâm trọn vẹn cho người dân đất nước mặt trời mọc.

Thân hình cá mao ếch tuy xấu xí đến phát sợ nhưng khi nấu chín da nứt ra, thịt có màu trắng ngà, mùi vị thơm ngon, dai và ngọt, ít có thứ cá nào sánh kịp.

Nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi 1/6, nhà hàng King BBQ mang đến những set ăn nhiều dinh dưỡng cho các bé với giá chỉ 90.000 đồng.