Học nấu ăn

Nguyên liệu: - 350g tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ - 8 quả trứng lớn, để ở nhiệt độ phòng - 2.5g muối - 1 nhúm hạt tiêu trắng; 5ml dầu vừng; 2 nhánh hành lá, thái nhỏ; 1 ít rau mầm (tùy...

Mực xào trứng muối Nguyên liệu: - 300 gr mực; 1 củ hành tây; 3 lòng đỏ trứng vịt muối - 2 muỗng canh tương ớt; ½ củ cà rốt; 12 cây cần tây; 1/3trái ớt chuông; 1 muỗng canh dầu hào;...

Nguyên liệu: - 1 gói bột sương sáo 50g - 1/2 lon nước cốt dừa - 100g đường trắng, nước. Cách làm: Bước 1: Cho 50g bột sương sáo và 100g đường (có thể tăng giảm tùy độ ngọt mình...

Bữa cơm chiều Chủ nhật nhà mình sẽ có các món: - Tôm hấp nước dừa - Củ cải cuộn thịt hấp - Nộm xoài bò - Canh bí đỏ - Rau củ luộc TÔM HẤP NƯỚC DỪA Tôm cắt bớt...

Nguyên liệu: - 350gr thịt ba chỉ - 150gr mắm cá linh hay cá lóc - 3 tép tỏi băm nhỏ - 1 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh đường - 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng trong bát, đánh tan) -...

Nguyên liệu: - 1 con dao nhỏ, nhọn, sắc - 1 con dao tỉa (có thể thay thế bằng chiếc kéo sắc) - 1 khúc bí đao, dài 12cm - 1 - 2 quả cà tím - 1 quả bí ngồi (có thể thay bằng cọng hành hoa) -...

Những món nướng bao giờ cũng là lựa chọn số 1 của các thực khách sành ăn khi mùa đông tới. Bếp trưởng nhà hàng Moo Beef Steak giới thiệu với bạn món mới – Sườn cừu nướng sốt nho và...

Không chỉ được biết đến với vai trò siêu mẫu, diễn viên, kể từ ngày TP. HCM thực hiện giãn cách xã hội từ 1/6, Anh Thư còn được biết đến với vai trò “kinh doanh” kim chi. Mặc...

Bánh tráng cuốn thịt heo là món ăn chơi được nhiều người yêu thích vì tươi ngon, thanh mát. Đây cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng của người dân Đà Nẵng. Vì quá ngon và hấp dẫn...

Kể từ khi sang Singapore cùng chồng con, Đoan Trang từ một người không biết nấu nướng, có giúp việc giờ đây lại phải tự làm hết tất...

Nguyên liệu: - 200g thịt gà đã lọc xương, luộc chín, xé sợi - 250g mì (tùy chọn) luộc chín theo hướng dẫn ghi trên bao bì - 100g dưa chuột gọt vỏ, thái sợi - 100g cà rốt gọt vỏ, thái...

Bánh Baumkuchen có nguồn gốc từ Đức, nó chủ yếu được làm từ bơ, trứng, đường và bột mì... Người Nhật rất thích loại bánh này vì nó mềm và thơm ngon. Hiện tại bánh Baumkuchen đã phổ...

Chả hải sản - 225g thịt cá phi lê (cá tuyết, cá diêu hồng, cá bơn…) - 120g mực tươi, rửa sạch, xắt nhỏ - 120g tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ, rửa sạch, để ráo nước - 2 tép tỏi; ½...

Ở tập 6 tối nay, Vua đầu bếp 2015 sẽ chào đón sự trở lại của đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải trong vai trò giám khảo khách mời. Chị sẽ cùng với đầu bếp Tuấn Hải và Christine Hà...

Nguyên liệu: - 1 bát cơm nguội - 200g gan heo tươi - 200g rau cải bó xôi - 80g cà rốt; 5g bột nêm; 5g muối; 5ml xì dầu; 5g bột bắp; 5ml rượu nấu ăn Tham khảo cách làm cơm rang gan heo...

Nguyên liệu: - 8 con móng tay - 1 ít miến - 5 tép tỏi; 2 quả ớt tươi; 50ml xì dầu; 30g đường; hành lá để trang trí Cách làm: Bước 1: Tách phần thịt của móng tay, cọ sạch vỏ móng...

Phú Thọ là mảnh đất thiêng liêng của cội nguồn dân tộc Việt Nam với hàng ngàn năm lịch sử, nơi khởi nghiệp 18 đời vua Hùng... Không chỉ có thế, mảnh đất trung du này cũng là nơi sản sinh...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Cá bạc má kho cà chua: 65.000đ - Canh bí đỏ nấu thịt băm: 25.000đ - Rau muống xào: 8.000đ - Đậu rán: 12.000đ Tổng: 110.000đ ...

Gợi ý bữa cơm hôm nay sẽ có các món: - Đậu sốt thịt băm: 50.000DD - Canh rau dền, mồng tơi: 20.000đ - Gỏi xoài tôm khô: 45.000đ - Mướp đắng xào trứng: 15.000đ Tổng: 130.000đ ...

Nguyên liệu: - 500gr thịt heo, 7 quả trứng cút, nửa củ cà rốt, lượng hành lá thích hợp, 1 muỗng canh tinh bột, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê đường Cách...

Canh cua khoai sọ Canh cua khoai sọ là món ăn rất hấp dẫn và thích hợp trong mùa hè. Để làm món này chị em cần mua nguyên liệu: khoai sọ: 5-7 củ; rau rút: 1 mớ; cua: 200 g; hành khô: 1 củ; gia...

Nguyên liệu: - Nhân bánh: 250g tôm nõn đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, thấm khô, băm nhỏ; 15ml dầu hào; 15ml dầu thực vật; 1.5g hạt tiêu trắng; 5ml dầu mè; 1.5g muối; 5g đường; 2.5g gừng...

Nguyên liệu: - 200g mì Ý - 4 con tôm tươi; 4 miếng cồi sò điệp; 1 con mực ống làm sạch; 1 củ hành tây; ½ củ cà rốt; 2 tép tỏi; 100g sốt cà chua; 100ml nước dùng gà; 30g tương ớt; 5g đường...

Nguyên liệu: - 500g quả sung tươi - Tỏi - Chanh - Ớt - Gia vị: đường, bột canh, muối. Cách làm: Bước 1: Sung tách rời từng quả, bỏ cuống rồi rửa sạch. Sau đó bổ quả...

Nguyên liệu: - ¼ con vịt - ½ củ hành tây; 2-3 lát gừng; 1 củ tỏi; vài cọng hành lá Gia vị ướp vịt: - 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu ăn Nước sốt: - 30g tương đen xay (mua ở siêu...

Sinh ra và lớn lên tại thành phố biển Nha Trang xinh đẹp nhưng anh chàng Võ Mạnh Lân (27 tuổi) lại lập nghiệp ở thành phố Hồ Chí Minh. Hiện tại, dù đang ở trưởng phòng đại diện của một...

Nguyên liệu: - 185 gr bột mì - 2 lá rong biển; 2 nhánh hành lá thái nhỏ  - 25 gr bơ để nhiệt độ phòng; 4 gr men; 1 trứng gà - 30 gr đường; 100 ml nước ấm; 1 chút xíu muối - ruốc; mayonnaise...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Nấm nhồi thịt: 55.000đ - Dưa cải xào tóp mỡ: 15.000đ - Bầu luộc: 8.000đ - Đậu phụ...

CANH CUA MỒNG TƠI MƯỚP Nguyên liệu: - 200g cua đồng - Một mớ mồng tơi - 2 trái mướp hương - Gia vị: bột canh, bột ngọt, dầu ăn. Cách làm: Cua rửa sạch, bóc bỏ mai, miệng cua rồi...

BA CHỈ KHO KHOAI TÂY Nguyên liệu: - 300g thịt ba chỉ heo - 300g khoai tây - Nước tương, dầu hào, gừng, hành lá, đường phèn vàng (hoặc nước hàng) - Dầu ăn Cách làm: Thịt ba chỉ...