Nội dung

1. Món cá hồi sốt bơ chanh

Nguyên Liệu

- 1 khoanh cá hồi

- 1 thìa bơ thực vật

- 1 Thìa nước cốt chanh

- Gia vị ướp cá: Muối, tiêu , nước tương

- Gừng , tỏi băm nhỏ, vỏ chanh bào nhỏ

Cách làm

Bước 1: Rửa cá hồi qua nước sau đó thấm cho khô, rắc muối, tiêu, nước tương lên 2 mặt cá cho ngấm

Bước 2: Cho bơ vào chảo và cá vào áp chảo khoảng 1-2 phút để cá chín vừa tới, vớt ra đĩa

Bước 3: làm nước sốt

Lấy 1 bát con hòa 1 muỗng nước với 1/4 thìa cà phê bột bắp, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương,1 muỗng cà phê nước cốt chanh sau đó khấy đều

Bước 4: Cho 1 chút bơ vào chảo rồi cho tỏi, gừng và phi thơm, cho phần nước sốt vào đun sôi sau đó rưới phần nước sốt lên trên cá và dùng khi còn nóng

 Bữa cơm ngon miệng cho ngày hè - mn25660

2. Món súp lơ sốt dầu hào

 Bữa cơm ngon miệng cho ngày hè - mn25660

3. Canh sườn nấu củ cải trắng

 Bữa cơm ngon miệng cho ngày hè - mn25660

4. Tráng miệng với ổi hình con cua

 Bữa cơm ngon miệng cho ngày hè - mn25660

Đây là bữa cơm hoàn thiện của gia đình mình

 Bữa cơm ngon miệng cho ngày hè - mn25660

Độc giả hãy bình chọn cho bài thi của chị Vũ Hương Giang để có cơ hội nhận được phần quà từ phía chương trình.

window.addEventListener?addEventListener("message",set_height_content_su_kien,!1):attachEvent("onmessage",set_height_content_su_kien);

Nguồn thông tin được HOCHOIMOINGAY.com sưu tầm từ Internet

Cùng chuyên mục

‘Sốc’ đồ ăn Italia bị đưa vào sách đỏ

Ngày 23/4 vừa qua, Viện Hàn lâm Ẩm thực Italia (thành lập từ năm 1953) đã gióng tiếng chuông báo động về việc thức ăn Italia bị cạnh tranh ngay chính trên sân nhà. Tại nước này, hiện nay đầy rẫy bánh humbeger của Mỹ, susi của Nhật, couscous của Tunisia, cà ry của Ấn Độ và cả phở của VN...

Xem thêm  

Thơm ngon cá trứng

Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.

Xem thêm  

Các món ăn gợi nhớ tuổi thơ 8x

Tuy chỉ vài trăm đồng là đã có thể mua được những món quà vặt khoái khẩu, nhưng đó cũng là một số tiền lốn với đám trẻ con thời bấy giờ. Chính bởi sự hiếm và thèm nên những món quà vặt...

Xem thêm  

Ngao du miền tây và khám phá ẩm thực...

Miền tây luôn là lựa chọn hàng đầu cho dân '' Phượt " nhưng chỉ phượt không thì chưa đủ phải thưởng thức các món ăn đặc sản thì bạn mới thật sự trải nghiệm đầy đủ về miền tây. Sau đây...

Xem thêm  

Nấm tươi ngon mắt, nguy hiểm rình rập

Ở hầu khắp các chợ đầu mối, chợ bán lẻ nấm tươi được chất đống lên sạp, không được bảo quản lạnh, nhiều loại có xuất xứ Trung Quốc không có hạn sử dụng. Các loại nấm tươi không rõ...

Xem thêm