Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Từ những trái chuối xanh dân dã thôn quê, một chút dụng công chế biến, cả nhà đã có chén canh chuối ngon miệng.

Món lẩu bò Hai Tín trên đường Trần Não, TP HCM có hương vị thơm ngon đặc trưng, mang lại trải nghiệm thú vị cho thực khách.

Ốc giác xào rau muống đủ vị chua, cay, mặn, ngọt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình vào những chiều cuối tuần.

Chai rượu vang đã uống hết, chai thủy tinh không còn dùng nữa đều có thể trở thành vật hữu ích nếu bạn biết sử dụng đúng.

Một món kho đậm đà, rất đưa cơm nhất là vào những ngày mưa trời se se lạnh.

Nước lẩu có màu nâu sánh, dậy mùi thơm của ngô, dứa, vị ngọt của xương, ngô, vị chua của dứa thanh ngon, đậm đà.

Canh cải nấu cá rô đồng, thêm vị gừng tươi nồng giúp món canh dinh dưỡng, vị ngọt tự nhiên của nước dùng rất ngon miệng. 

Tống quá nhiều đồ vào máy giặt, không xử lý trước các vết bẩn khó tẩy, cho quá nhiều xà phòng... là những cách giặt sai không ít người mắc phải.

Minh Nhật, cô gái 23 tuổi, đã vượt qua thí sinh Lê Chi để giành danh hiệu Vua đầu bếp Việt mùa thứ hai trong trận chung kết tối 25/10. 

Nhà hàng có nhiều set menu cho thực khách dễ dàng lựa chọn với giá hợp lý kèm quà ưu đãi.

Đậu đũa giàu protein, xào thịt bò ăn với cơm lạ miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng.

Ẩm thực tại ThaiExpress luôn giữ bản sắc hương vị đặc trưng chua, cay của ẩm thực Thái kết hợp với sự sáng tạo mang tính quốc tế.

Gỏi củ quả chính là lựa chọn phù hợp nhất cho một ngày thấy nhạt miệng, thèm một món ăn đậm đà kích thích vị giác.

Courtney Lapresi từng là một vũ công thoát y đã trở thành Vua đầu bếp Mỹ 2014, khiến cộng đồng mạng chỉ trích là Ban giám khảo thiên vị do cô quá xinh đẹp.

Thị trường xuất hiện ngày càng nhiều loại bếp để nấu ăn, khiến không ít bà nội trợ băn khoăn, không biết lựa chọn sản phẩm nào tốt dùng cho gia đình mình.

Sandwi​ch gà là món ăn vừa cung cấp đủ dinh dưỡng, lại hấp dẫn và không khó để thực hiện.

Bí xanh được nấu với thịt heo nạc hay thịt bò, để món canh ngon thì có thể thêm con cá nục hấp.

Với những nguyên liệu đơn giản, quen thuộc, chỉ cần biến tấu, bạn có ngay một món cá vô cùng hấp dẫn, mới lạ để chiêu đãi người thân vào những ngày thu heo may.

Trong trận chung kết, hai thí sinh phải tự lên ý tưởng và thực hiện một thực đơn đẳng cấp với 3 món là khai vị, món chính và tráng miệng. 

Chả rươi là món ăn quen thuộc và dân dã của người miền Bắc khi thời tiết heo may cuối thu. 

Miền Bắc đã bắt đầu trở lạnh. Đây cũng là thời điểm của các loại rau vụ đông, trong đó có su hào, cà rốt, chế biến các món ăn ngày lạnh rất ngon. 

Vào ngày 19/10, 'Vua nướng Hàn Quốc' sẽ mang đến cho người dân Hạ Long và du khách không gian ẩm thực sang trọng với nhiều loại đồ nướng cao cấp.

Món cơm chiên thơm lừng, ngọt vị hải sản, bùi vị hạt sen, thoảng hương lá sen là lựa chọn lý tưởng cho gia đình vào những ngày heo may.

Cách làm đơn giản, không mất nhiều thời gian. Có nhiều gói bột bánh giò và khuôn bánh bán sẵn giúp bạn dễ dàng thực hiện món ăn này.

Món hải sản hấp dẫn này bạn có thể tự làm tại nhà với vài bước đơn giản, nhanh chóng.

Chung kết Vua đầu bếp Việt Nam 2014 sẽ là cuộc tranh tài giữa Minh Nhật, cô gái Hà Nội 23 tuổi, với Lê Chi 44 tuổi, Việt kiều Canada, mẹ của 4 đứa con.

Món bún dễ nấu, ngọt nước với nhiều rau củ tươi làm phong phú thêm thực đơn những ngày ăn chay.

Ốc móng tay ngọt thịt quyện trong nước sốt me chua chua cay cay đậm đà. Bạn có thể làm món ăn nhẹ này đãi cả nhà trong những buổi hàn huyên tâm sự.

Vịt nướng cháo là một kiểu chế biến khác giúp vịt đậm đà, thơm ngon hơn, thích hợp cho ngày cuối tuần gia đình sum họp.

Thịt heo bị bơm nước thường có màu nhạt, miếng thịt mềm, thớ cơ nở, để lâu sẽ rỉ dịch, khi chế biến tiết ra nước nhiều hơn.