Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Rau là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của mọi nhà. Thường các loại rau lá xanh được ưa chuộng bởi nó giàu vitamin và dưỡng chất. Tuy nhiên, có một loại được người Nhật...

1. BÍ ĐAO CUỘN THỊT HẤP Nguyên liệu: - 300g bí đao, 250g thịt nạc, một ít gừng, 1 củ hành khô, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa cà phê tinh bột, 1 thìa dầu hào, xíu hạt tiêu, 1/2 thìa muối,...

Mới đây, Bảo Thanh chia sẻ hình ảnh tình cảm trong bếp với một chàng trai cao to. Cô được chàng trai này nấu ăn tối cho khi đi làm về muộn. Thoạt đầu nhìn, ai cũng tưởng đó là ông chồng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Trứng xào cà chua: 18.000đ - Rau cải luộc: 9.000đ - Gỏi bắp bò: 90.000đ - Rau lang xào tỏi: 7.000đ Tổng: 124.000đ Chuẩn bị: 3 quả trứng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm rim tôm khô: 65.000đ - Canh mồng tơi nấu ngao: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ - Khoai lang kén: 20.000đ Tổng: 115.000đ Chuẩn bị: 300g...

Lương Mạnh Hải được đông đảo công chúng yêu mến qua các bộ phim như Bỗng dưng muốn khóc, Đẹp từng centimet, Vừa đi vừa khóc, Tuyết nhiệt đới, Hot boy nổi loạn... Anh cũng là đạo diễn...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Ba chỉ luộc: 52.000đ - Canh ngao nấu chua: 30.000đ - Dưa giá: 5.000đ - Rau má xào tỏi: 10.000đ Tổng: 97.000đ Chuẩn bị: 400g ba chỉ ngon,...

Nữ ca sĩ Đoàn Di Băng và chồng doanh nhân Quốc Vũ nổi tiếng với cuộc sống giàu có, sang chảnh. Không chỉ thuê dàn nghệ sĩ chuyên nghiệp bảo vệ hay một dàn vú em cho con mình mà vợ chồng nữ...

Sandwich kẹp tôm Nguyên liệu: - Phần bánh: 1 lát bánh mì; 180g tôm nõn tươi; 100g bột chiên xù; 1 lòng đỏ trứng - Gia vị ướp tôm: 5g tỏi băm; 5ml nước mắm; 5g hành lá xắt nhỏ; 5ml dầu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - ½ cái bắp cải - 50g nấm kim châm; 50g cà rốt thái sợi; 50g măng chua thái sợi; 1 muỗng cà phê xì dầu; ½ muỗng cà phê đường; 3g muối; 2g hạt tiêu; 3g bột...

BÒ CUỐN CẢI 1. Nguyên liệu làm bò cuốn lá cải - Thăn lưng bò: 500g. (Mọi người có thể dùng phần thăn bò hoặc diềm bò ta cũng được, thăn bò ta thì sẽ hơi khô một chút). - 1 quả dưa...

Nữ ca sĩ Tóc Tiên hiện có cuộc sống vô cùng thoải mái, được thỏa mãn đam mê nghệ thuật đồng thời có hôn nhân vui vẻ bên ông xã Hoàng Touliver. Ngày ngày, giọng ca cá tính chăm chỉ cập nhật...

Là một nhân viên y tế, bận bịu với công việc nhưng vì đam mê với bếp múc nên ngày nào chị Anh Thư (29 tuổi, Hà Nội) cũng nấu ăn cho gia đình. Với chị Thư, bếp chính là nơi giúp bản thân...

Cá rô phi tuy có giá rẻ, chỉ khoảng 45-60 nghìn/kg nhưng nó chứa ít xương, nhiều thịt và rất bổ dưỡng. Cá rô phi có đủ các loại vitamin B1, B2, B6, B12, PP. Nó có chứa sắt, magnesium, natri, rất...

Bận bịu với công việc nhưng ngày nào chị Thu Hương (Vũng Tàu) cũng vào bếp nấu ăn cho cả gia đình. Với chị nấu ăn không chỉ là trách nhiệm chăm sóc người thân mà còn là sở thích của cá...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Sườn xào chua ngọt: 70.000đ - Rau muống luộc: 8.000đ - Dưa cải muối chua: 5.000đ - Dưa chuột chẻ: 10.000đ Tổng: 93.000đ Chuẩn bị:...

Lớn lên cùng những món ngon mẹ nấu Với bất cứ đứa trẻ nào, cơm mẹ nấu lúc nào cũng là nhất. Món nào mẹ nấu cũng ngon đến lạ, đặc biệt là thịt kho măng khô với miếng thịt đùi...

Ốc xào sả ớt Nguyên liệu: - Ốc (ốc bươu, ốc mít, ốc vặn...) 2kg - Sả 7 cây, hành lá vừa đủ - Ớt 2 quả - Vài vài tép tỏi. Tham khảo cách làm ốc xào sả ớt tại đây. ...

1. Phân biệt trứng sống và trứng chín Chẳng may quả trứng luộc chín lại "lạc" vào đống trứng sống, chị em có thể tìm ra nó rất đơn giản. Chỉ cần dựng đứng hai quả trứng rồi xoay...

Nguyên liệu:- Thịt ức gà 350gr.- Húng quế 20 gr.- Hành lá 2 nhánh..- Tỏi 1/2 củ.- Ớt đỏ 2 trái.- Dầu hào 2 muỗng canh.- Dầu dừa 2 muỗng canh- Nước tương 1 muỗng canh- Xì dầu 1 muỗng canh- Đường...

1. CÁ SỐT CHUA NGỌT Chuẩn bị: Phần cá: - 3 miếng phi lê cá diêu hồng còn da hoặc các loại phi lê cá khác (900g) - 2 quả trứng lớn. - 1/10 thìa cà phê muối. - 1/10 thìa cà phê tiêu...

Là mỹ nhân đình đám thập niên 90, đến giờ Việt Trinh vẫn được nhiều người hâm mộ yêu mến. Có cuộc sống kín tiếng nhưng "Nữ hoàng ảnh lịch" một thời lại rất thích chia sẻ với mọi...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Mực xào: 120.000đ - Canh rau dền nấu tôm: 25.000đ - Nấm sò xào trứng: 25.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 175.000đ Nguyên liệu: - 2 con mực...

Nguyên liệu: - 5 cái đùi gà, 6 nhánh tỏi (nếu không thích vị tỏi bạn có thể thay bằng hành khô), 10 lát gừng, một ít hành lá, 4 thìa rượu gạo, 4 thìa nước tương, 1 thìa hắc xì dầu (giúp...

Nguyên liệu: - 8-10 cái chân gà, 1 quả chanh vàng, 1 quả chanh leo, 1 nắm nhỏ rau mùi, 4 tép tỏi, một ớt tươi, 2 lát gừng, nửa thìa muối, 1,5 thìa đường, 4 nước tương, 3 thìa giấm thơm balsamic,...

Vừa qua, nữ ca sĩ Quế Vân chia sẻ hình ảnh bữa cơm cho con trai kèm theo hình ảnh bé bị đánh lằn 5 ngón tay, đỏ ửng mông. Cô cho biết bé Wu xấu nết ăn, dù mẹ đã nấu đủ món ngon nhưng cậu...

1. Sữa đông đá có thể để được vài tuần Nếu bạn chót mua quá nhiều sữa tươi mà không dùng hết và hạn sử dụng của nó cũng sắp đến thì không phải lo. Bạn chỉ cho vào ngăn đá...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1kg thịt bò - 100gr đường - 1/2 chén xì dầu (nước tương, khoảng 100ml) - 1 muỗng cà phê hạt tiêu - 1 nhánh sả - 5 tép tỏi - 2 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng...

PHẦN 2: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Cua đồng: 500g - Nước dùng xương - Giấm bỗng: 1 bát nhỏ (hoặc sấu, khế chua) - Cà chua: 4- 5 quả - Hành hoa, hành củ, rau nhúng lẩu (rau muống, rau mồng tơi)...