Ẩm thực - văn hóa - du lịch

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200g giò sống - 80-100g bì lợn - 40g bột mì; 2 thìa café nước mắm (6g); 1 thìa café hạt tiêu - Vài cọng thì là - 1 thìa café hạt điều CÁCH LÀM...

Bữa cơm tối nay mình chuẩn bị các món ăn sau: - Tôm rang mặn ngọt - Đậu sốt cà - Canh rau cải  - Rau củ trộn giấm - Tráng miệng: Dưa hấu TÔM RANG MẶN NGỌT Tôm mua...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Củ sen - Đường cát trắng - 1 chút giấm - 1 chút vani - 1 chút muối PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CỦ SEN Bước 1: Củ sen sau khi mua về đem rửa sạch cho hết...

Bữa cơm tối cho 5 người ăn gồm các món: - Thịt kho dừa - Mề gà chiên giòn - Lạc rang mặn ngọt - Rau cải cúc nấu cà chua - Lòng gà xào giá đỗ - Tráng miệng: Chè đậu xanh ...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Chạch: 500g - Lá lốt: 1 bó - Gia vị PHẦN 2: CÁCH LÀM CHẠCH CHIÊN LÁ LỐT Bước 1: Chạch cho vào nồi, thêm 2 thìa muối hạt rồi đậy vung chặt...

Những clip nấu ăn trên mạng luôn rất thu hút nhiều người xem, đặc biệt là các chị em - những người có niềm đam mê "vô cùng tận" với nấu nướng. Đôi khi họ cũng muốn đổi mới cho gia...

Vào những ngày giá lạnh như thế này thì lẩu là món ăn được lòng rất nhiều người bởi không chỉ tươi ngon mà còn nóng hổi. Cảm giác vừa ăn lẩu, vừa xì xụp uống nước dùng… cùng...

Các cụ xưa có câu: “Cam Canh, Bưởi Diễn, Hồng Xuân Đỉnh”. Nhắc đến 3 loại quả này là nhắc đến những địa danh nổi tiếng của Hà Nội. Nếu như bưởi Diễn ngon phải trồng ở đất Diễn...

Bữa tối nay mình chuẩn bị các món ăn: - Cá thờn bơn kho tộ - Sườn xào chua ngọt - Kim chi su hào - Súp lơ xào thịt bằm - Canh cải cúc nấu tôm CÁ THỜN BƠN KHO TỘ Cá làm...

Bữa cơm chiều gồm có các món ăn ngon và hấp dẫn: - Thịt gà chiên giòn - Trứng chưng cà chua - Canh cà chua nấu trứng - Bắp tẩm bột chiên giòn - Nộm rau củ - Tráng miệng: Thanh long....

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 củ khoai môn - Đường cát - 1 chút muối - 1 chút vani - Dầu ăn PHẦN 2: HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỨT KHOAI MÔN Bước 1: Khoai môn đem rửa sạch rồi nạo...

Nhiều người ở một mình thường ăn uống đơn giản cho qua bữa vì ngại nấu nướng cầu kỳ và bày biện nhiều món. Thế nhưng Thủy Nhung (Hải Dương) lại có suy nghĩ ngược lại. Sau khi...

Bảo quản thực phẩm luôn là nỗi lo của các chị em phụ nữ. Tuy nhiên, phần lớn mọi người đều chỉ quan tâm tới việc giữ thức ăn sao cho tươi lâu mà ít ai để ý tới những gia vị quen thuộc...

“Như bao xe bánh tráng khác, bình dị và đơn bạc, chỉ có một điểm đặc biệt là cái bảng thực đơn con con với hàng chữ "TÔI KHÔNG THỂ NGHE VÀ NÓI, VUI LÒNG CHỈ TAY CHỌN MÓN" ...

Nói Sài Gòn là mảnh đất của trà sữa quả không sai. Không chỉ sở hữu những con đường kín đặc các hãng trà sữa đến từ hàng chục thương hiệu khác nhau, Sài Gòn còn là nơi sản sinh ra rất...

Luộc sống tôm hùm bị cấm ở Thụy Sĩ từ tháng 3.2018. Theo CNN, chính phủ Thụy Sĩ mới điều luật nghiêm cấm thả tôm hùm vào nước sôi khi chúng vẫn còn ý thức. Động thái này được...

Chiều tối nay hàng triệu người dân Việt Nam vô cùng phấn khích và hạnh phúc khi đội tuyển nước nhà đã giành chiến thắng bán kết giải vô địch bóng đá U23 châu Á và đặt chân vào vòng...

Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc, vừa ngon lại dễ ăn, khiến bữa cơm cũng bớt ngán. Kim chi rất thích hợp để thưởng thức trong tiết trời lạnh vì có độ cay nóng rất...

Bữa cơm tối gồm có các món ăn đưa cơm như: - Mề gà xào sả - Cá sốt cà - Canh khoai sọ nấu xương - Rau cải xào gừng - Tráng miệng: Ổi MỀ GÀ XÀO SẢ Mề gà làm sạch...

Sang Newzealand sống cùng gia đình đã 10 năm nhưng gia đình chị Nguyễn Hằng vẫn rất nhớ các món ăn Việt Nam. Vì thế, ngày nào chị cũng dậy sớm để chuẩn bị bữa sáng cho cả nhà bằng những...

Cũng như nhiều bà mẹ có con nhỏ khác, chị Diễm Hằng rất chú ý đến chế độ ăn uống của con gái. Ngay từ khi bé được 6-7 tháng tuổi, chị đã tập cho bé ăn thô, gặm các loại củ quả...

THÚ LINH KHÌA NƯỚC DỪA Nguyên liệu: - 1kg thú linh (thố linh, khấu linh, khấu đuôi) - 500ml nước dừa xiêm - 1 nhánh gừng lớn; 1 chén ăn cơm giấm gạo (hoặc 2 quả chanh); 1 chén ăn cơm muối...

Làm kinh doanh nên Nga Hương khá bận bịu với công việc vì thế không phải ngày nào cô nàng 9x này cũng nấu ăn. Nhưng mỗi tuần cô sẽ cố gắng vào bếp 3-4 ngày, tự nấu cho mình những bữa ngon...

"Bưởi Diễn ngon nhất, đúng chuẩn và tốt nhất chỉ ở đất Diễn" Gần đến dịp Tết Nguyên Đán 2018, nhu cầu mua bưởi bày mâm ngũ quả hay để ăn, làm quà biếu của mỗi gia đình ngày càng...

Gỏi cuốn là món ăn có hương vị ngon mát, tươi giòn… rất được ưa chuộng của người Việt. Có nhiều món gỏi cuốn khác nhau nhưng tựu chung lại, chúng đều cho các nguyên liệu chính như cá,...

Hành muối là một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu được trong dịp Tết âm lịch hàng năm của người Việt. Không chỉ bởi là món ăn phụ, có tác dụng giải ngán cho các món ăn...

Bữa cơm tối gồm có các món ăn ngon, đưa cơm: - Thịt ba chỉ rang cháy cạnh - Thịt bằm xào trứng - Bắp cải luộc - Tráng miệng: Đu đủ THỊT BA CHỈ RANG CHÁY CẠNH Thịt ba...

Từ 16 thí sinh ban đầu được chia thành 4 bảng và trải qua nhiều thử thách khác nhau, người mẫu Hoàng Long, ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang và diễn viên Đức Hải đã xuất sắc vượt qua được 13...

Là nam giới nhưng anh chồng Gấu Béo lại rất thích nấu ăn. Anh chia sẻ, khi còn nhỏ, bố mẹ đi làm cả ngày, vì thế anh nhận trách nhiệm nấu ăn cho cả gia đình. Ban đầu, anh được mẹ dạy nấu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300g tai lợn - Dấm hoa quả - 5 củ hành tím - 3 củ sả; 5 quả ớt - 1-2 củ tỏi; 1 nhánh gừng - Đường, mắm PHẦN 2: CÁCH LÀM TAI HEO NGÂM MẮM...