Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Một trong những thói quen mà đa số mọi người đều cần thay đổi đó chính là lãng phí đồ ăn. Thay vì vứt chúng đi, hãy học cách bảo quản để giữ thực phẩm tươi lâu không bị mất chất...

Mùa hè ra chợ hay siêu thị đâu đâu cũng nhìn thấy dưa hấu. Giá của loại quả này không chỉ rẻ mà còn rất giàu dinh dưỡng. Những ngày nắng nóng, có đĩa dưa thanh mát để giải tỏa cơn khát...

Gợi ý bữa cơm chiều nay gồm có các món: - Ba chỉ rang sả ớt: 42.000đ - Canh cà chua trứng: 20.000đ - Rau muống xào tỏi: 7.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng: 74.000đ Nguyên liệu: 300g...

Trong chuyến vào Sài Gòn vừa qua, "nữ diễn viên nhà 60 tỷ" Lã Thanh Huyền đã khiến người hâm mộ thích thú khi chụp ảnh bên cạnh mỹ nam Hứa Vĩ Văn. 2 ngôi sao làng điện ảnh ở 2 miền hội...

Nữ ca sĩ Juky San từng được mệnh danh là "nàng thơ" của The Voice 2019. Cô được khán giả yêu mến bởi giọng hát ngọt ngào cùng những bản cover bắt tai. Cô nàng sinh năm 1998 cũng từng "gây sốt"...

Nói tới thực phẩm giải nhiệt ngày hè thì chắc hẳn không thể không nhắc tới bí đao. Loại bí này có quanh năm vừa ngon, mát lại giải nhiệt rất tốt. Nghiên cứu đã chỉ ra, trong bí đao rất...

Các loại trái cây và rau củ được xem là nguồn bổ sung dưỡng chất quan trọng cho cơ thể con người. Đa số mọi người sẽ mua rau mới mỗi ngày. Tuy nhiên, vì điều kiện công việc nên một số...

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giá rẻ, chuyên gia khuyên nên ăn trứng thường xuyên bởi nó rất tốt cho cơ thể. Có nhiều món ngon từ trứng, mỗi một cách nấu lại mang tới hương vị, giá...

"Bà trùm chân dài đất Bắc" Hạ Vy đã nhiều lần khoe những bữa cơm chồng nấu. Cô từng tâm sự ông xã Đức Hưng của mình từ không biết nấu ăn nhưng vì yêu chiều vợ con mà vào bếp nấu ăn,...

Mắm chưng là món ăn của người miền Tây Nam Bộ với hương vị đậm đà, thơm ngon. Mắm chưng có thể được làm từ mắm cá lóc, mắm cá thu, cá sặc... Nếu bạn chưa biết cách làm món này hãy...

Ốc luộc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích vì có độ giòn ngon, thanh mát. Ốc luộc chấm với nước chấm chua cay mặn ngọt thêm sả, lá chanh... thật không còn gì hấp dẫn...

Mới đây, sự kiện nhóm nhạc Hàn Quốc BlackPink làm concert tại Việt Nam đã được đông đảo công chúng quan tâm. Trong khi hàng nghìn người đổ đi xem show thì diễn viên Bảo Thanh chia sẻ hình ảnh...

Nguyên liệu: - 4 lát bánh mì sandwich, ruốc thịt lượng thích hợp, 2 lát phô mai, mayonnaise. Cách làm: Cắt bỏ các cạnh của lát bánh mì. ...

Rau sam Rau sam mọc nhiều trong vườn các bờ ruộng, kênh mương. Tuy là rau dại nhưng nấu lên ăn rất ngon. Hơn thế, trong rau sam còn giàu dinh dưỡng như: Axit béo omega-3, vitamin C, B, magie, kali, canxi,...

Lạc hay có nơi gọi là đậu phộng. Loại hạt này rất giàu vitamin, dưỡng chất và được ví như “hạt trường thọ”, ăn thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Trong Đông y, lạc có tác dụng điều...

Công tác tại một một trường đại học lớn ở thành phố Việt Trì (Phú Thọ), bận bịu nhiều việc nhưng chị Diệu Thùy (38 tuổi) vẫn chăm chỉ vào bếp nấu ăn mỗi ngày. Bà mẹ đảm chia sẻ,...

Sữa gạo là loại sữa giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể "mix" (trộn) gạo với nhiều loại hạt khác để tăng độ bổ dưỡng cũng như độ ngon của món sữa. Ngoài ra, gạo còn có thể...

Tuấn Hưng là nam ca sĩ rất thường xuyên đăng tải những bữa ăn hàng ngày của mình. Người hâm mộ được biết anh có thời gian ăn chay. Tuy nhiên tháng vừa qua, giọng ca Nắm lấy tay anh đi lưu...

Vừng đen là một nguyên liệu thần kỳ, ngoài việc chế biến các món ăn ngon, còn rất giàu axit béo không no, vitamin E, sesamin và hắc tố có tác dụng bổ não, dưỡng tóc, rất giàu canxi. Lượng canxi...

1. THẠCH CAM Nguyên liệu: - 3 cốc (710 ml) nước dừa. - 1 muỗng canh bột thạch agar. - 3 quả cam ngọt hoặc quý ngọt cỡ vừa, bóc vỏ. Cách làm: Bước 1: Sơ chế Cam bóc sạch vỏ....

Nem lụi là món ăn vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Nem lụi cuốn với rau thơm, các loại quả chua chát như chuối, dứa, dưa chuột,... rồi chấm với nước sốt ăn cực đã miệng lại chẳng hề ngán ngấy....

Là một người rất thích nấu ăn nên chị Phương Thanh chăm chỉ vào bếp mỗi ngày. Dưới đây là thực đơn tuần mới của chị Thanh vừa ngon lại bổ dưỡng, các bạn có thể tham khảo nhé: ...

Ngô rất giàu dinh dưỡng, ít calo, tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với những người đang giảm cân thì đây chính là lựa chọn hoàn hảo để thỏa mãn cơn đói. Dù là ngô nếp hay ngô Mỹ (ngô ngọt)...

Ớt ngọt là loại quả rất tốt cho sức khoẻ, giàu vitamin A cùng nhiều dinh dưỡng khác. Thịt bò là thực phẩm giàu sắt và chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Kết hợp 2 loại này với...

Diễn viên Diệu Hương cùng ông xã và 2 con đang có cuộc sống hạnh phúc tại Mỹ. Ở xứ người, nàng San San "Hoa hồng trên ngực trái" vẫn thường xuyên khoe những mâm cơm chuẩn Việt. Cô được...

Mộc nhĩ là thực phẩm quen mặt trong nhà bếp. Đây là loại nấm rất giàu đạm, vitamin cùng các khoáng chất thiết yếu tốt cho cơ thể. Các nghiên cứu cũng cho thấy trong mộc nhĩ chứa hàm lượng...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Thịt nướng: 63.000đ - Canh bí đao thịt băm: 16.000đ - Đậu bắp cuộn trứng: 18.000đ - Cà muối: 5.000đ Tổng:  102.000đ Chuẩn bị:...

Trứng chưng (hay còn gọi là trứng bác, trứng vụn...) là một trong những món dân dã, có giá rẻ nhưng lại cực bổ dưỡng. Chính vì vậy trứng trưng đơn giản nên nó thường xuất hiện trên nhiều...

Nguyên liệu: -  300 gam thịt vịt, 1 miếng đầu tảo bẹ (nếu không có khúc đầu của lá tảo bẹ thì mua tảo bẹ bình thường), 2 khúc củ sen, nửa bát con đậu xanh, một nhánh gừng. ...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món:  - Mực xào: 120.000đ - Canh rau ngót thịt băm: 13.000đ - Sung muối: 5.000đ - Nem tai thính: 50.000đ Tổng: 188.000đ Nguyên liệu: - 2 con mực ống...