Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Nổi tiếng nấu ăn ngon, nữ diễn viên xinh đẹp Elly Trần từng chia sẻ nhiều món ăn hấp dẫn dành cho gia đình. Tuy nhiên thời gian gần đây,...

Mục Lục 1. Xôi gấc 2. Miến xào chay 3. Nấm rơm kho chay 4. Canh khoai mỡ chay 5. Sườn chay rim nước dừa Lễ Tết quanh năm không bằng rằm tháng 7, đây là một ngày lễ quan trọng...

Người xưa thường nói "Cúng quanh năm không bằng Rằm tháng Giêng" chính vì thế mà cứ đến dịp Rằm tháng Giêng (Tết Nguyên Tiêu), các gia đình lại chuẩn bị những mâm cỗ cúng tươm tất thể...

Nguyên liệu: - 10 con tôm, 1 hộp đậu hũ, 2 quả cà chua, 2 nhánh hành lá, 1 miếng gừng, muối và bột nêm Cách...

Như đã chia sẻ, thời gian qua Elly Trần miệt mài thực hiện lời hứa ăn chay và chăm chỉ nấu đồ chay mỗi ngày. Mới đây cô thông báo đã kết thúc 30 ngày ăn chay và khoe loạt món chay...

Đậu hũ (đậu phụ) có thể làm tại nhà, vừa đảm bảo sức khỏe lại ngon hơn mua ở ngoài. Thành phẩm khi ăn có vị béo béo ngậy của đậu nành (đỗ tương) mà không có cảm giác ngái ngái so...

Nghệ sĩ Nhân dân Công Lý là một trong những danh hài nổi tiếng miền Bắc, được rất nhiều khán giả yêu mến. Nhiều năm qua, anh luôn là gương mặt quen thuộc trong các chương trình hài đem lại...

Nguyên liệu: - 1/2 gói mì tôm (hoặc cả gói tùy ý) - 1/2 thanh đậu phụ trứng (hoặc đậu hũ non) - 1 muỗng canh hành boa rô thái chéo - 1/2 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ - 1/2 muỗng canh dầu...

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt băm chưng củ đậu - Canh nấm kim châm  - Ngọn su su xào tỏi - Dưa chuột trộn ...

ĐẬU PHỤ SỐT THỊT BĂM SA TẾ Chuẩn bị: - 200g thịt vai băm nhỏ, 1 bìa đậu hũ non to, gừng, một ít sa tế (nếu không ăn được cay thì bỏ qua), tinh bột, nước tương nhạt, đường, muối,...

BÚN MĂNG GÀ Nguyên liệu: - 1 con  gà khoảng 1kg - ½ Cà rốt, ½  củ hành tây - 150 g măng khô - 7-10 cái nấm hương - Chanh, ớt, hành, ngò, lá chanh tươi - Rau thơm ăn kèm -  1/2 kg...

MẮM CÁ CHƯNG THỊT Nguyên liệu: - 300gr thịt ba chỉ - 100gr mắm cá linh hay cá lóc - 3 tép tỏi băm nhỏ - 1 muỗng cà phê tiêu - 2 muỗng canh đường - 2 trứng gà (lấy 1 lòng đỏ để riêng...

Cứ mỗi ngày Rằm hay mùng 1, nữ ca sĩ Nhật Kim Anh lại hào hứng chia sẻ những bữa cơm chay nhà mình. Trong nhà có một người chuyên nấu ăn cho cô thường gọi là bà Tám. Bà mẹ một con rất nhiều...

Mới đây, MC đảm đang Đại Nghĩa lại ra tay hướng dẫn mọi người 2 món "ăn chơi" hấp dẫn, đó là bánh bắp cải hấp và bánh cuốn 3 màu....

Gợi ý bữa cơm chiều nay sẽ có các món: - Thịt chân giò luộc - Canh mướp nấu tôm, đậu hũ - Trứng chiên cốm - Dưa chuột trộn...

Lan Khuê là sao nữ đảm đang từng làm cộng đồng mạng xuýt xoa với những bữa ăn ngon, chỉn chu dành cho gia đình. Tuy nhiên mới đây cô cho biết một thành viên trong nhà lại "lắc đầu lia lịa"...

Nam MC ăn chay Đại Nghĩa từng nhiều lần khiến người hâm mộ "phục lăn" vì tài nấu ăn khéo léo của mình. Bên cạnh đó anh còn luôn viết...

Canh kim chi thịt bò là một món ăn khá truyền thống và được người Hàn Quốc nấu, ăn nhiều. Món canh có vị cay cay, chua chua, màu sắc hấp dẫn. Cách nấu canh kim chi thịt bò cũng rất đơn giản....

THỊT BĂM XÀO CÀ TÍM Chuẩn bị: - 2 quả cà tím dài cỡ trung bình, 1 bó đậu đũa, 120 gram thịt lợn nạc xay; 3 tép tỏi, 2 mẩu gừng, 2 muỗng canh nước tương loại đậm đặc, 1 muỗng canh...

Dầu hào là một trong những loại gia vị được nhiều người yêu thích hiện nay. Dầu hào thường được dùng để làm một số các món xào, nướng... Dầu hào được làm từ hàu, có vị hơi ngọt...

Nguyên liệu: - 2 trái cà chua, 200 gam tôm tươi bóc vỏ, 200 gam nấm hải sản, 1 quả trứng, 2 nhánh hành lá thái nhỏ, vào tép tỏi băm, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước tương nhạt, nửa miếng đậu...

Mì vịt tiềm là món ăn nổi tiếng của người Hoa với phần thịt vịt được tiềm mềm ngon, nước dùng ngọt và thơm hương liệu lại rất đậm đà. Mì vịt tiềm cũng rất giàu dinh dưỡng tốt...

Hứa Vĩ Văn Nam diễn viên đang gây chú ý trong phim Tiệc trăng máu - Hứa Vĩ Văn năm nay 41 tuổi và vẫn độc thân. Ngoài vẻ điển trai "không tuổi" hay tài năng diễn xuất, anh còn được nhiều...

Kể từ hôm qua (31/5), TP.HCM chính thức thực hiện giãn cách xã hội toàn thành phố trong vòng 15 ngày. Bỏ lại những bận rộn của công việc,...

ĐẬU RIM MẶN NGỌT Chuẩn bị: - 4 thanh đậu phụ trứng non hoặc đậu phụ non - 1 muỗng canh tinh bột ngô - 1 muỗng canh nước tương nhạt + 1/2 muỗng nước tương đậm đặc - 1 muỗng...

Nhắc tới Đức Phúc, người ta không chỉ nghĩ đến một chàng trai với chất giọng ngọt ngào, từng đăng quang ngôi vị cao nhất của Giọng hát Việt 2015. Ngoài ra, chàng ca sĩ này còn được biết...

Chuẩn bị: - 200g thịt vai băm nhỏ, 1 bìa đậu hũ non to, gừng, một ít sa tế (nếu không ăn được cay thì bỏ qua), tinh bột, nước tương nhạt, đường, muối, dầu ăn Cách làm: Bước 1:...

Mới đây, nữ ca sĩ Tóc Tiên lại trổ tài nấu nướng. Cô khoe hình ảnh chuẩn bị rất nhiều nguyên liệu và cho biết: "Hì hục cả tiếng để chuẩn bị nguyên vật liệu cho một món ăn dễ ẹc....

Elly Trần từng làm nhiều fan khâm phục vì tài nấu ăn chay hay mặn đều được. Mới đây cô bất ngờ thực hiện lời hứa ăn chay 30 ngày và mỗi ngày đều chia sẻ những món ăn do mình thực hiện. Chia...

Mới đây, MC Đại Nghĩa khoe những hình ảnh vô cùng hấp dẫn về món ăn mà anh mới thực hiện. Nam MC chia sẻ: "Ăn sáng với một tô phở chay ngon muốn mờ mắt, tê đầu lưỡi luôn". Tô phở của...