Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Cách Tết Âm lịch hàng năm khoảng 2 tháng, các sạp hàng, quán hoa quả từ lớn đến nhỏ, thậm chí là ở chợ online rao bán rất nhiều bưởi Diễn với nhiều loại giá khác nhau. Bưởi Diễn xịn...

Bữa cơm tối gồm có các món ăn hấp dẫn sau: - Cá thu chiên  - Gà kho nước dừa - Bắp cải luộc - Cà tím nướng - Canh cải thìa nấu tôm - Tráng miệng: Quýt CÁ THU CHIÊN ...

Trang web Amazon là nơi người người nhà nhà có thể trưng bán bất cứ thứ gì. Từng có những trường hợp oái oăm như máy phát hiện UFO, nước tiểu,... khiến nhiều người khó hiểu. Mới đây,...

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU: - 2 chiếc đùi gà ta/gà công nghiệp - 200g giò sống - 10g nấm hương khô; 1 thìa cà phê bột canh; ½ thìa cà phê hạt tiêu CÁCH LÀM GIÒ GÀ NẤM Bước...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 300gr tôm - 1 củ khoai lang - 15 g bột chiên giòn - Tía tô, hành hoa, ½ củ cà rốt - Hành khô, tỏi: 1 củ - Tăm nhọn - Gia vị: bột nêm, tiêu, dầu ăn, muốt hạt....

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Tôm nõn: 200g - Măng chua: 400gr - Gia vị - Rau thơm, ớt tươi PHẦN 2: CÁCH LÀM TÔM XÀO MĂNG CHUA Bước 1: Măng cho vào luộc với nước. Sau đó rửa sạch...

Bữa cơm tối nay gồm nhiều món ăn ngon như: - Bắp chân giò luộc - Cá hồng một nắng chiên - Canh mùng tơi rạm - Cà muối - Tráng miệng: Lê BẮP CHÂN GIÒ LUỘC Thịt bắp chân...

Dù bận bịu công việc của một kiến trúc sư nhưng chị Đặng Việt Hương (41 tuổi, Vinh, Nghệ An) vẫn luôn dành thời gian quan tâm tới gia đình, đặc biệt là chăm sóc các bữa ăn hàng ngày...

Dù bận bịu với công việc ở cơ quan nhưng ngày nào chị Bùi Ngọc Linh (32 tuổi, Hoài Đức, Hà Nội) vẫn vào bếp nấu cơm cho chồng con. Do ban ngày đi làm nên chị thường nấu ăn cho cả...

Bánh chưng, bánh tét là loại bánh không thể thiếu trong dịp Tết cổ truyền. Cứ đến dịp này, các gia đình lại chuẩn bị làm bánh, hoặc cũng phải đặt đôi ba cặp bánh về thắp hương,...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 400gr hạt sen tươi hoặc khô - 200gr đường - 1 ít vani nếu thích PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT HẠT SEN Bước 1: Dùng tăm nhọn thông tâm sen để hạt sen không bị...

Bữa cơm tối nhà mình gồm có các món ăn sau: - Nem rán - Thịt rán - Bắp cải luộc - Gỏi su hào NEM RÁN Nhân nem gồm: thịt vai xay nhỏ, miến, nấm hương, mộc nhĩ, tôm tươi thái...

Có nguồn gốc từ vùng Abruzzo, Italy, món mì Ý được xếp vào loại "khổng lồ" này được nhiều thực khách thích thú khi thưởng thức khi đến nhà hàng nhà hàng Allora Ristorante ở Midtown, New York....

Không nên ăn bánh chưng, giò chả cùng mứt. Hình minh họa Mứt là món ăn đặc trưng được nhiều người sử dụng trong những ngày giáp tết và tết cổ truyền sắp đến. PGS.TS Nguyễn Thị...

DƯA CẢI MUỐI CHUA Nguyên liệu: (lượng nguyên liệu cho 5 người) - 1 cải bẹ - 2 củ hành tím - Một ít hành lá - Gia vị: 20g muối; 60g đường; 30ml giấm Cách làm: Rửa sạch rau củ,...

Dưa muối là món ăn rất được lòng người thưởng thức vì có vị chua chua, giòn giòn hấp dẫn. Dưa muối được làm từ rau cải, hành, kiệu hoặc từ các loại củ quả khác như su hào, dưa chuột,...

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Xoài xanh - Đường - Nước vôi trong CÁCH LÀM MỨT XOÀI DẺO Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. ...

Bữa cơm tối mình chuẩn bị các món ăn sau: - Cá trắm kho - Thịt viên xíu mại - Canh rau cải thịt bằm - Tráng miệng: Bánh xu xê CÁ TRẮM KHO Cá làm sạch, cắt khúc, để ráo....

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr thịt nạc heo - 1 nhánh gừng; 3 cây sả; 2 quả ớt sừng; 1 củ tỏi - 1 thìa bột ớt; 1 thìa dầu hào; 1 thìa nước mắm - 1 thìa bột điều hoặc dầu điều;...

CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200g giò sống - 80-100g bì lợn - 40g bột mì; 2 thìa café nước mắm (6g); 1 thìa café hạt tiêu - Vài cọng thì là - 1 thìa café hạt điều CÁCH LÀM...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr mè trắng - 100gr đường - 60ml nước đường bánh nướng Trung thu - 1 muỗng cà phê nước cốt chanh - 1/4 muỗng cà phê muối Lưu ý: Nếu bạn không có...

Mục Lục 1. Cách nấu xôi gấc truyền thống dẻo ngon 2. Cách nấu xôi gấc đậu xanh 3 tầng 3. Cách nấu xôi gấc nước cốt dừa thơm ngọt Xôi gấc là một món ăn quen thuộc của...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 180gr bột nếp - 1 củ gừng - 50gr đường đen - 40gr mạch nha - 150gr đường vàng - 30gr lạc - 1 chút muối - 1 bát con nước PHẦN 2: HƯỚNG DẪN...

Ở nhà nội trợ nên chị Hồng Toàn 38 tuổi, Cần Thơ có rất nhiều thời gian để vào bếp nấu ăn. Cũng có lẽ vì thế mà mâm cơm nào cũng được chị chăm chút vô cùng cẩn thận và tỉ mỉ....

BÒ CUỐN LÁ LỐT Nguyên liệu: - Thịt lợn băm: 100g - Thịt bò băm nhỏ: 300g - Lá lốt - Gia vị, hành củ Cách làm: Lá lốt rửa sạch, để ráo nước. Nhặt những chiếc lá to bằng...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 12 trái cà chua bi - 1 muỗng cà phê vôi pha chung với 1 lít nước lạnh - 1 chút muối - 1/2 nước cốt quả chanh - 140gr đường PHẦN 2: CÁCH LÀM MỨT CÀ CHUA...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 500gr thịt bò xay - 1 muỗng canh dầu hào - 1 muỗng cà phê nước tương (xì dầu - có thể dùng nước mắm) - 1 muỗng cà phê đường - 1/3 muỗng cà phê tiêu...

Hàng năm, cứ cách Tết âm lịch 2-3 tháng, cam Canh lại được bày bán rất nhiều ở các quầy bán hoa quả lớn nhỏ cho tới chợ online. Cam Canh vốn có nguồn gốc từ làng Vân Canh, Hoài Đức, Hà...

Heo khô hay thịt lợn giả bò khô là món ăn rất được yêu thích của nhiều người. Không chỉ bởi món ăn có giá thành rẻ hơn làm từ thịt bò mà hương vị cũng rất thơm ngon, chẳng kém gì phiên...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 củ khoai môn - Đường cát - 1 chút muối - 1 chút vani - Dầu ăn PHẦN 2: HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM MỨT KHOAI MÔN Bước 1: Khoai môn đem rửa sạch rồi nạo...