Ẩm thực - văn hóa - du lịch

Gà bó xôi là món ăn tưởng phức tạp nhưng thực ra không quá khó làm và hiện nay, rất nhiều nhà hàng đã học hỏi theo ý tưởng độc đáo này để bán hàng. Người người bán gà bó xôi, nhà nhà...

Phụ nữ sau sinh thường vấp phải hội chứng "nhớ nhớ quên quên". Kết hợp với việc, một ngày ngoài chuyện nấu nướng còn phải làm thêm biết bao công việc khác như chăm sóc nhà cửa, quán xuyến...

Bận bịu với công việc dạy học nhưng cô giáo Tiếng Anh – Thùy Chi (24 tuổi, Hà Nội) vẫn rất chăm chỉ vào bếp để nấu ăn cho cả nhà. Thùy Chi cho biết, trước đây đi làm gần, cô có thời...

Nếu xưa kia món chè vốn là món tráng miệng chỉ dành cho vua chúa, quý tộc thì ngày nay nó đã trở thành một món quà vặt không thể thiếu trên khắp các phố phường. Dù dọc 3 miền đất nước,...

Cũng như nhiều chị em khác, chị Thanh Tú (Hà Nội) rất thích vào bếp nấu ăn. Với chị, bữa ăn gia đình vô cùng quan trọng, nó là khoảng thời gian trong ngày các thành viên trong gia đình chị...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - Đậu xanh hạt: 150gr - Nha đam: 400gr - Phổ tai: 10gr - Đường phèn: 150-200gr - 1 trái chanh, muối. PHẦN 2: CÁCH NẤU CHÈ ĐẬU XANH NHA ĐAM Bước 1: Đậu xanh...

Quán lẩu ốc bà Lương Lẩu ốc là món dễ ăn, được nhiều thực khách thích thú vào mùa hè. Ảnh: I.T Quán nhỏ nằm sâu trong ngõ ở phố Khương Thượng, không dễ tìm nhưng đây là địa...

Chuyện cơm nước hàng ngày luôn là vấn đề được chị em phụ nữ quan tâm hàng đầu. Bên cạnh đó, cơm ở cữ của các mẹ bỉm sữa cũng được quan tâm không kém. Vì hơn ai hết, cơm cữ ảnh...

Không chỉ được biết đến là nữ vương tài ba độc nhất vô nhị của Trung Hoa với tài lãnh đạo xuất sắc, Võ Tắc Thiên còn nổi tiếng là vị vua sống thọ nhất trong lịch sử Trung Quốc với...

Nấu ăn là lĩnh vực không khó, chỉ cần chú tâm một chút là bạn có thể chế biến được nhiều món đơn giản cho gia đình thưởng thức. Khi mạng xã hội phát triển, muốn tìm một công thức...

Những ngày nắng nóng mùa hè khiến cơ thể uể oải, chán ăn bữa cơm vì thế mà kém đi sức hút. Chính vì thế, chị Phương Liên (Hà Nội) đã rất cố gắng thay đổi thực đơn bữa ăn cho gia đình...

Những thực phẩm hạn chế rửa trước khi nấu Trứng Có thể nhiều người chưa biết rằng trên vỏ trứng một lớp chất đặc biệt, chất này...

CÁ KHO LÁ CHÈ TƯƠI Nguyên liệu: - Cá lóc, mổ và rửa sạch, cắt khúc - Lá chè tươi - Gia vị: hành lá, hành tím, tiêu xay, đường, nước mắm, ớt băm Cách làm: Cá ướp nước mắm,...

Không những thế, những mâm cơm Huệ Mai nấu đều rất ngon và hấp dẫn, chẳng thua kém mâm cơm gia đình hàng ngày. Vì thế, khi đăng những món ăn, bữa cơm này lên mạng xã hội, nhiều bạn trẻ...

Chị Nga cho biết, bản thân rất đam mê nấu ăn. Với chị, vào bếp giống như là một cách xả stress hiệu quả. Chị rất thích nấu ăn cho người khác thưởng thức chứ không hẳn là do chị thích...

Để món nem chua vừa ngon vừa giòn lại sạch, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chị em hãy tham khảo những mẹo dưới đây. Vì nem chua được làm từ thịt lợn sống do đó, chị em cần...

Sáng 5/5, đám cưới của Diệp Lâm Anh cùng ông xã thiếu gia Đức Phạm đã chính thức được tổ chức với màn rước dâu bằng siêu xe 7 tỉ do chính chú rể lái. Sau khi rước dâu, tối 5/5, Diệp...

>>> Xem thêm: Cách làm cá ba sa kho riềng  Nấu ăn từ trước đến nay luôn được coi là việc của các bà các mẹ. Cứ mỗi khi kết thúc công việc ở cơ quan hay công việc kinh doanh riêng,...

Ngũ cốc bị ỉu và làm giòn bánh quy bị mềm có thể được phục hồi bằng cách quay chúng trong lò vi sóng ở nhiệt độ cao nhất chỉ trong vòng 30 giây.  Bánh mì cũ có thể được làm mềm...

Về nguồn gốc, thịt kho tàu không phải là món ăn của người Tàu. Chữ “tàu” tức là “lạt”. Hiểu đúng ra là món thịt kho lạt. Cách làm thịt kho tàu chuẩn nhất để chiêu đãi gia đình thân...

Lịch sử phong kiến Trung Hoa có tổng cộng 495 hoàng đế (từ Tần Thủy Hoàng đến Phổ Nghi), chuyện ăn của hoàng đế xưa kia là chuyện cơ mật trong cung đình, không tiết lộ ra ngoài. Trên thực...

Thời tiết ngày hè khiến người khỏe mạnh đôi lúc cũng cảm thấy chán ăn. Nếu món ăn không hợp thời tiết chắc chắn sẽ kém thu hút được người thưởng thức. Nhiều người còn mệt mỏi...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 hộp sữa đặc - 1 lon nước sôi (dùng lon sữa đặc để đong) - 2 lon sữa tươi không đường - 150gr xoài chín - 180gr sữa chua cái (bạn có thể mua trong siêu...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 100gr bột sắn dây hay bột năng - 20gr bột nếp - 10gr đường - 50-70 nước đang sôi (bắt buộc) - Bạn có thể dùng nước lá dứa hay nước sirô dâu để tạo...

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 4-5 trái chuối chín (không nên dùng chuối quá chín, kem sẽ bị thâm đen) - 300ml kem whipping - 5-6 múi mít (tùy thích) - 100ml sữa chua không đường - 30gr đường ...

Dù đang là sinh viên năm thứ 2, nhưng Nguyễn Thủy rất thích vào bếp. Cô nàng cho biết, mình được mẹ gửi thực phẩm sạch ở quê ra nên cô rất chăm chỉ nấu ăn như vậy vừa ngon lại sạch....

>>> Xem thêm: Cách làm khoai lang chiên 1. Elly Trần Vốn nổi tiếng với hình tượng là người đẹp nóng bỏng và "hở bạo" nhưng ít ai ngờ Elly Trần lại là mẫu người phụ nữ truyền...

Chuyện có những cô gái xinh đẹp là chủ các quán cơm, mì hay thịt, thậm chí là bánh tráng trộn… đều không còn xa lạ với nhiều người. Thế nhưng, vừa đứng bán đồ ăn, vừa khoe gợi cảm...

Maria Ozawa bất ngờ chuyển sang dạy nấu ăn trên youtube Maria Ozawa là cựu diễn viên nổi tiếng của dòng phim người lớn ở đất nước Nhật Bản có ngành công nghiệp phim khiêu dâm phát...

Sườn xào chua ngọt là món ăn rất đỗi quen thuộc nhưng lại được chị em nội trợ yêu thích vì hương vị thơm ngon, hấp dẫn, đậm đà. Ở mỗi miền Nam và Bắc, cách làm sườn xào chua ngọt...